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“刀削麪的由來歷史悠久,但“美味誘人”傳承至今。最愛“它”那Q滑爽口有韌性的口感,真是百吃不厭。。。”食材明細主料刀削麪(100克)娃娃菜(85克)蘭花豆乾(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
“西蘭花搭配娃娃菜涼拌,簡單快捷,酸辣爽口。😍”食材明細主料西蘭花(1小棵)娃娃菜(大半個)輔料蒜末(適量)薑末(適量)生抽(一勺)陳醋(2勺)青椒碎(適量)香油(適量)老乾媽風味豆豉(一勺)鹽(適量)紅椒碎(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西...
“微辣,鹹鮮,清淡不油膩,豆腐香濃郁,因了蟲草花,湯色金黃,我的最愛哦😊。”食材明細主料蟲草花(適量)娃娃菜(適量)豌豆粒(適量)豆腐(適量)紅椒(適量)輔料香葱(適量)薑末(適量)生抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲...
“一個人吃早餐的時候,來這麼一碗不要太滿足!味道清淡可口勁道的刀削麪~又有鴨蛋的營養,一大碗完全消滅光啦!!!”食材明細主料刀削麪(90克)西蘭花(60克)鴨蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨...
“黃芽白的花樣吃法😋。”食材明細主料娃娃菜/黃芽白(適量)輔料蒜(半個)調料黃豆醬(2勺)糖(適量)蒸魚豉油(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗乾淨。2、開水煮軟,加一點點鹽。3、瀝水,把一片...
食材明細主料娃娃菜(220克)豆腐乾(125克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒蘭花豆腐乾的做法步驟1、食材:娃娃菜、蘭花豆腐乾(已切開)、桂皮、大料2、將娃娃菜清洗一下。...
食材明細主料娃娃菜(1個半)五花肉(1塊)輔料小米辣(適量)乾紅辣椒(5個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)白糖(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜五花肉準備,木耳原先想往裏放,但根據品相發現不放木耳...
“清淡鮮甜,適合於夏季”食材明細主料花蛤(半斤)娃娃菜(2棵)輔料鹽(適量)雞汁(或高湯適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤娃娃菜的做法步驟1、花蛤焯水去泥去腥(如果怕腥可加入料酒和姜),花蛤殼微張開,即可撈起過冷河。2、...
食材明細主料豆腐乾(100克)娃娃菜(260克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍豆腐乾娃娃菜的做法步驟1、食材:豆腐乾。2、娃娃菜、萵筍(已去皮)。3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成...
食材明細主料幹豆腐(1張)娃娃菜(1顆)輔料鹽(1勺)醬油(1勺)味精(半勺)蠔油(1勺)葱花(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹豆腐絲拌娃娃菜的做法步驟1、幹豆腐切絲,不要切太短,稍微長一點2、鍋裏燒開水,下入幹豆腐絲,煮開,過水的豆腐...
“秋天的娃娃菜可比冬天便宜好多,5塊錢1包3棵,用它做菜真省事,煮一煮就出鍋,其鮮嫩的口感和嫩黃的顏色着實讓人喜歡。這道乾貝娃娃菜是道湯菜,簡單2種食材,無需過多調料,甚至連鹽都不放,鮮嫩開胃。嫩黃的娃娃菜像陽光般一樣,讓...
“大豆含有優質的蛋白質,和豐富的賴氨酸,娃娃菜邦薄甜嫩,二者搭配營養豐富,口感香甜。”食材明細主料娃娃菜(1顆)鮮豆皮(適量)輔料幹辣椒(適量)葱花(適量)蒜(2瓣)海鮮醬油(l小勺)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮娃娃菜的做法步...
食材明細主料娃娃菜(1棵)五花肉(115克)毛豆(150克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉毛豆炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、五花肉(已清洗切絲)、毛豆。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、...
“五花肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、五花肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白,是比較穩定的可溶性高價蛋...
“娃娃菜比大白菜鮮嫩。含有豐富的維生素c和粗纖維。可軟化血管,降脂減肥,維持人體細胞代謝的基本功能,提高機體免疫力,尤其是在春天呼吸道春染病增多的情況下多吃蔬菜對增強體質很有益處。。。”食材明細主料娃娃菜(150克...
“不多説了,上菜”食材明細主料五花肉(適量)娃娃菜(適量)輔料乾紅椒(適量)青蒜(適量)葱薑蒜(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)雞精(適量)花椒(適量)豆豉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“娃娃菜味道甘甜,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素,也有助於預防結腸癌。豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆症,增強抗病能力,防癌抗癌;中...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)娃娃菜(適量)豆腐皮(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花娃娃菜拌豆腐皮的做法步驟1、西蘭花焯斷生撈出。2、娃娃菜切絲。3...
“冬日暖身湯。”食材明細主料娃娃菜(1棵)五花肉(50克)幹豆腐(100克)葱花(10克)輔料醬油(2匙)鹽(2克)胡椒粉(1克)雞精(1克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切粗絲。葱花切好。2、五花肉切片。3、...
“酸適適口,炸豆腐乾筋道入味,節後吃膩了大魚大肉,很是爽口。”食材明細主料白菜心(適量)炸豆腐乾(適量)青椒(適量)黑木耳(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豆腐乾...
“娃娃菜是菜餚中常見的食材,它嫩黃鮮美,與荷蘭豆搭配不僅湯鮮味美,而且成品美觀。”食材明細主料娃娃菜(1小顆)荷蘭豆(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)輔料薑末(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆娃娃菜的做...
食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料紅辣椒(適量)生抽醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸娃娃菜的做法步驟1、紅辣椒洗淨切成小段。2、娃娃菜豎着切成絲。3、起油鍋,加入蒜末,辣椒爆香。4...
“春節期間走親訪友,吃的難免過於油膩。這幾天清清腸胃吃煮菜是最適合不過了。這道菜餚用娃娃菜和乾貝烹飪而成的,用最簡單的調味料,把食材原有的原汁原味發揮的淋漓致盡,味道非常鮮美!”食材明細主料娃娃菜(2棵)乾貝(20克)輔...
食材明細主料娃娃菜(215克)香乾(85克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、香乾(已切開)。2、將娃娃菜清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...
“簡單,易消化,有營養,”食材明細主料娃娃菜(適量)幹豆腐(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒幹豆腐的做法步驟1、鍋倒油預熱,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水後的幹豆...
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