有關皮蛋雞蛋腸怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞蛋(8枚)皮蛋(3枚)腸皮(1條)輔料鹽(適量)料酒(1勺)澱粉(2勺)水(半碗)鹼(2g)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋雞蛋腸的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切塊,放入鹽料酒和鹼。4、攪拌均勻,澱粉...
食材明細主料雞蛋(6個)香腸(2個)輔料鹽(適量)鹼面(1g)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸的做法步驟1、碗中打入6個雞蛋2、用筷子打散3、放入鹽和鹼4、繼續攪打均勻5、容器中刷油6、雞蛋液用過濾網,過濾到容器中7、放上...
食材明細主料皮蛋腸(100克)輔料姜(20克)香菜(5克)紅椒(2克)生抽(10克)雞精(0.5克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜,香菜,紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精,攪拌均勻。5、皮蛋腸對...
“快手菜,方便快捷,加點辣椒,味道不錯。”食材明細主料蛋皮(1張)火腿腸(半條)輔料油(少許)生抽(少許)葱白(少許)辣椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒蛋皮的做法步驟1、蛋皮1張切細塊,火腿腸切細塊。2...
“給孩子做的早餐,一份雞蛋腸粉+一杯熱可可,前後20分鐘的樣子,還是挺快的!”食材明細主料腸粉乾粉(1份)水(2份)雞蛋(2個)鹽(少許)油(適量)輔料生抽((調味料)少許)香油((調味料)少許)熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的...
“皮蛋腸是一種口感極好的速成美食,除了用來燙火鍋還可以來做涼菜。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸(一根)葱(適量)青椒(半個)苦菊(一把)紅椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少許)醬油(半匙)雞精(少許)花椒...
“説起腸粉,在廣東是婦孺皆知,從早餐店裏、茶樓到五星級的高級酒店,幾乎都有供應,因為它美味、價廉,老少咸宜,深受廣大消費者歡迎。其實除了可以到外面吃之外,還可以在家裏自己做,做法也是相當簡單的,如果自己不方便磨米漿,可以...
食材明細主料大米(100克)香腸(半根)葱(適量)皮蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋香腸粥的做法步驟1、準備好食材。2、皮蛋、香腸、葱都切成末。3、大米加稍寬的水,放入高壓鍋,大火煮開,出...
“簡單的小菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料鹽(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)皮蛋腸(適量)小紅椒(適量)葱(適量)榨菜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮蛋腸的做法步驟1、皮蛋腸2、準備小紅椒和葱3、小紅椒和葱切碎備用4、...
“最近愛上了喝粥,粥里加上高湯和各種材料,營養豐富,一碗粥解決一頓飯,超級方便!其實本來想做皮蛋瘦肉粥,沒有豬肉了又懶得出去買,翻了冰箱,看到有臘腸和魚丸,於是就有了這個名字超長的粥。”食材明細主料皮蛋(1個)臘腸(2根)杏鮑菇...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)澱粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蛋腸的做法步驟1、雞肉切塊放入料理機,加葱姜。2、加鹽和胡椒粉。3、加生抽。4、加...
食材明細主料皮蛋(2個)臘腸(1條)大米(1湯匙)糯米(1勺)輔料鹽(1勺)小青菜(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)皮蛋臘腸粥的做法步驟1、準備大米、還有糯米、糯米沒有拍;2、臘腸,切丁,備用;3、皮蛋,準備兩隻,剝皮,切成丁;4、以上東西都放...
食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔(40g)玉米粒(40g)調料鹽(適量)葱花(少許)芝麻(少許)玉米澱粉(少許)奶香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋腸的做法步驟1、雞蛋打散,加入澱粉、玉米粒、胡蘿蔔、鹽、葱花和芝麻,攪拌均勻,模具先刷一層油,然後倒入模...
“做蒜腸剩下不少腸衣,不能浪費啊,最方便的食材就是雞蛋啦。而且蛋液比肉更好灌進腸衣裏。口感細膩,五香味十足,非常好吃。”食材明細主料雞蛋(我用了9個,大家可以隨意。)鹽漬腸衣(少許(非常禁用,要少泡))輔料黑胡椒粉(少許)料酒(少...
“小時候家裏來客人,媽媽為了方便快捷,一盤切完擺的好漂亮的香腸,常常是值班的。客人走後,餘下的放在廚房,便會被饞嘴的我,當小零食,一會兒拿一片來吃。記得很小的時候的皮蛋,總覺得是小小的一個。等我長大一些,就有了這個皮蛋...
“對於剩飯,最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯,只要你喜歡可以任意的搭配材料。個人比較喜歡吃炒飯,至今也做過好幾種口味的炒飯。經冷藏一晚後做成的炒飯口感乾爽,粒粒。搭配脆皮腸、雞蛋、胡蘿蔔、蒜苗做成的這...
“煮麪條看似簡單,但要做得回味無窮,吃了下次還要想吃就不是那麼容易了。今天給大家推薦一種不光我自己,還有我朋友她們吃過都覺得很好吃的一種做法,看看跟你們做的有什麼不一樣吧!簡單的美食從心開始。”食材明細主料掛麪...
“腸粉長草很久了,這是第一次做,也是第一次吃。不知道正宗的什麼配比關係,怎麼做,什麼味道,我覺得自己做這個挺好吃,我家先生也説好吃,那就夠了。”食材明細主料粘米粉(100克)澄粉(20克)玉米澱粉(20克)水(300克)植物油(1小勺)鹽(少許)輔...
“雖然皮蛋屬於含鉛食品,但是偶爾吃一吃,還覺得是美味,尤其是喜歡涼拌,這也是家庭宴席上不可缺少的一道受歡迎涼菜。最簡單的方法,我們家是加入陳醋和香油,也是很好吃的。不過做個升級版的,會更受歡迎,尤其是花生碎和蒜粒加在...
食材明細主料雞蛋(六個)皮蛋(五個)腸衣(兩米)輔料水(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋腸的做法步驟1、雞蛋打好,放入鹽2、皮蛋扒好皮,圖片上是四個,後來又放了一個3、皮蛋倒入打好的雞蛋液中4、倒入和雞蛋...
“大家都知道雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。雞蛋的營養成分比較全面而均衡,人體需要的營養素幾乎都有,無論是蛋清還是...
食材明細主料皮蛋腸(一個)輔料葱(一顆)姜(一塊)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌皮蛋腸的做法步驟1、葱姜切碎末。2、皮蛋腸切片,放盤子裏。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:12個皮蛋:3個輔料澱粉:適量鹽:適量料酒:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好皮蛋和雞蛋2.腸衣洗淨備用3.雞蛋打入大盆中4.用打蛋器打散5.皮蛋去殼切丁6.倒...
“簡單的美味,天氣冷,喝一碗暖暖的粥。”食材明細主料大米(適量)豬腸(適量)皮蛋(一個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋腸仔粥的做法步驟1、備米,小半杯,煮好有三...
食材明細主料腸粉專用粉(100g)清水(230g)輔料雞蛋(2個)調料生抽(適量)豬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉和清水混合。雞蛋攪散。準備刷腸粉盒的油。肉剁成末,加鹽和胡椒粉和生粉和油攪...
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