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食材明細主料香腸(適量)嫩豆腐(一塊)香葱(少許)輔料玉米油(10毫升)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸燒豆腐的做法步驟1、嫩豆腐切大塊備好。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,在輕輕放入嫩豆腐,煎至兩面偏黃。3...
食材明細主料香腸(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸辣椒豆腐絲的做法步驟1、香腸,辣椒,豆腐片。2、備好的辣椒,香腸,豆腐全切絲。3、燒油放進香腸絲炒勻,。4...
食材明細主料肥腸(200克)豆腐(300克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(兩瓣)幹辣椒(一個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,肥腸切小塊,其他調料備好:2、葱薑蒜改刀切好,幹辣椒掰成小段3、鍋中放油,油...
“好看又好吃的一道豆腐菜式。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料香腸(適量)葱(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(少量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒切片(取出豆腐的正確方法:撕...
“這個菜品是根據籣草児的“玉子汽水肉”,我自己稍微改了下,發現味道也挺好的,很感謝籣草児哦,呵呵!”食材明細主料日本豆腐(3條)香腸(1根)輔料生抽(適量)生薑(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蒸香腸的做法步驟1...
食材明細主料北豆腐(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、白菜切小段,姜蒜切好。3、鍋中放油燒熱,放入豆腐煎至兩面金黃,盛出備用...
““幹豆腐燒牛肉腸”是一道家常燉菜,菜餚的特點是口感軟糯、味道清淡、葷素搭配、營養均衡。並且不受食材的限制,只要家中有幹豆腐,可以用自己喜歡的肉腸加一些青菜燒製即成。調味料最好用蠔油代替生抽。”食材明細主料...
“豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,其消化吸收率達95%以上。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭...
“這香腸是台灣朋友從台灣帶來的,很好吃。我自己是不買香腸的,總是有些擔心的,我也不認為全部的香腸都是不能吃的。若是判斷不了就不吃好了。今天配個西葫蘆。網上説西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提...
“豆腐生津潤燥,清熱解毒,豆腐滑嫩可燒、燴、煎、炸和做湯,香腸是自家灌製,鹹香味美。這道香腸紅燴豆腐,使豆腐的煎、燴製作方法相融合,配以香腸的鹹香肉感,清香鮮鹹,香辣濃郁,一道非常下飯的家常菜”食材明細主料豆腐(250g)輔料...
食材明細主料豆腐(適量)香腸(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)嫩姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐丁炒香腸的做法步驟1、備豆腐,青椒,香腸,生薑。2、香腸切片,豆腐切丁,青椒切塊,姜切丁,3、先煎豆腐丁,4...
“豆腐,物美價廉營養豐富,烹製方法可簡可繁,可以製作簡單的家常菜,也可以烹製出宴客的美味佳餚。這道“臘味豆腐”在燒豆腐的基礎上,加了一點臘腸,味道大有改變,臘腸的香味使得這道菜餚非常好吃。”食材明細主料豆腐(1塊)臘腸(1...
“簡單的家常菜,很下飯的。”食材明細主料青蒜(六根)壓板豆腐(一方塊)輔料鹹香腸(半截的量)配料植物油(一勺)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香腸炒豆腐的做法步驟1、自栽的青蒜剝去老葉,掐去黃稍,2、壓板...
食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...
“凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,凍豆腐是北方人的發明,就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。豆腐經過冷凍,內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,但蛋白質、維生素、礦...
食材明細主料肉花腸(適量)豆腐(適量)輔料尖椒(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉花腸燒豆腐的做法步驟1、準備好肉花腸,豆腐乾,尖椒,青椒。2、豆腐乾切條,肉花腸切片,辣椒切絲。...
食材明細主料滷肥腸(300克)白豆腐乾(150克)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒肥腸的做法步驟1、準備好所有原料。2、滷肥腸用清水清洗一下,斜着切凌形。3、豆腐乾先切成開...
“涼拌菜算是是這季節裏最受歡迎的菜了,夏日裏的涼菜,夏天最喜歡涼拌菜,涼拌菜快捷省事,油少。不管是素菜還是葷一點的只要用料汁涼拌,就總會給人們一縷愜意的清爽。一到春夏季里人就變得沒有精神,悚得飯也不想做,那就別説做...
“今來一款暖身神器:臘腸燒嫩豆腐,鹹鮮美味,口感豐富,超級下飯哦。”食材明細主料臘腸(適量)嫩豆腐(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)自制辣醬(適量)剁椒(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸燒嫩豆腐的做法...
“這道菜是在網上向台灣名廚阿基師學的,在youtube或愛奇藝和youku等視頻網都可以找到,他可以説是台灣廚藝界的佼佼者,聲望很高,看了他的好多美食視頻,發覺他做菜的認真和細膩精神,很多頗有成效的撇步(竅門的意思),是很值我們學...
“肥腸有味不好做?試試這樣的方法吧,酸辣香鮮超級好吃!”食材明細主料肥腸(200克)油豆腐(200克)酸菜(1張)泡姜(1塊)泡椒(4根)大蒜(2個)小葱(2根)輔料豆瓣醬(1勺)老乾媽油辣椒(1勺)食用油(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜油豆腐燒...
食材明細主料大腸(適量)輔料臭豆腐(適量)調料鹽(適量)味精(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)大蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臭豆腐燒肥腸的做法步驟1、原料。2、大腸切段。3、青椒切塊備用。4、熱鍋冷油加大蒜。5、倒入大...
食材明細主料香腸(適量)南瓜(半個)豆腐(半塊)葱花(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸豆腐燒南瓜的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入玉米油,放入豆腐煎至兩面偏...
食材明細主料香腸(適量)中豆腐(適量)西紅柿(一個)葱花(2根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸燒中豆腐的做法步驟1、中豆腐切塊入鍋煎至兩面偏黃撈出備用,其他材料準備好。2、...
“女兒去超市買了一堆香腸回來,我説天天吃香腸你不膩,她説你不是説豬肉貴嘛,我幫你省錢。問:那你還買那麼多排骨?答:我怕你吃香腸會膩。哈、哈哈、哈哈哈!暈死。現在的小孩厲害,總能找到理由。”食材明細主料嫩豆腐(3塊)輔料香...
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