有關豬腿肉燉冬瓜的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘在我們家裏面,我接下來要介紹給大家的就是一道在我們家裏面家人都很喜歡的一道豬腿肉燉冬瓜,就想着一定要把做法告訴大家,雖然不能做給大家吃,但教會大家...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這個豬腿肉燉冬瓜很適合做給小朋友吃哦,當然家裏的大人也可以吃的,有我們家裏面,幾乎是得到了全家的認可,我也希望把它介紹給大家之後,大家也能喜歡,個人覺...
“湯菜一體、很簡單的一道菜、冬瓜有減肥、消腫、清熱、排毒、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。多吃冬瓜也無妨~~~”食材明細主料冬瓜(500克)瘦肉(100克)金華火腿(50克)蒜瓣(4個)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)胡椒粉...
食材明細主料豬肉(一斤)冬瓜(兩斤)麪粉(800克)酵母(適量)温水(適量)輔料葱姜各(10克)配料醬油(10克)花生油(20克)美極鮮(5克)鹽(3克)五香粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜豬肉包的做法步驟1、把酵母粉用温水溶解,倒入麪粉中。2、...
“每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣19毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克,為番茄的1.2倍。冬瓜幾乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故熱值低各種瘦肉所含營養...
“冬瓜性味甘平,有清熱養胃。冬瓜中維生素C的含量高,每100克冬瓜中含有16毫克,是西紅柿維生素C含量的1.2倍,更為一般水果所望塵莫及。冬瓜不含脂肪,熱能少,食之能將體內脂肪轉化為熱能。而且冬瓜含丙醇二酸,它能夠抑制糖類轉化...
“冬瓜、豬肉,都是大眾又利好的食材,是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜,吃法很多。豬肉更是百搭食材。豬肉丸子冬瓜與搭配做湯,是經典搭配,非常美味。營養豐富,均衡合理,是健康養生的一道好湯。”食材明細主料豬肉(250g)冬瓜(300g...
“在我們老家,每到春節前,家家都要醃魚醃肉,用鹹魚鹹肉煮黃豆,也是我們家鄉的一道傳統菜。也説不出有什麼好吃,只是習慣這樣做罷了。因為以前也沒有冰箱,過年時候殺的豬,撈的魚,就只能醃起來慢慢吃,或者客人來了吃。多少年形成...
“這道菜是朋友媽媽的拿手菜,每次去他家,他媽媽都會做這道菜給我們解饞!前兩天將菜譜討來,試着做了一遍,覺得真是簡單又好吃,推薦給大家,希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)輔料葱(1-2棵)姜(3-5片)八角(1-2粒)花椒(10...
我們都知道,生活中有些人的胃口都是不一樣的,有的人就比較喜歡吃蔬菜,但是有一些人就會比較的喜歡吃肉,那麼喜歡吃肉的這些人,可能都會經常吃豬肉,有些人就想要問一個問題,燉豬腿肉要燉多長時間呢?一、燉豬腿肉要燉多長時間...
“燒肉湯加點鹹肉可以使湯汁更鮮美,上海的醃篤鮮就是典型的代表,用豬蹄加冬筍,鹹肉燉上一鍋,冬筍爽脆,豬蹄軟糯,鹹肉鮮香,又暖又鮮!”食材明細主料豬蹄(1只)鹹肉(1塊)冬筍(1只)輔料葱(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬筍...
食材明細主料豬肉餡(適量)冬瓜(適量)葱姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉丸的做法步驟1、肉餡里加薑末葱末,加澱粉,加少許鹽,攪拌均勻2、鍋裏燒開水,把肉餡用勺子挖成小丸子下入鍋中3、冬瓜用勺子挖成小球,也下...
“冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低,對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不...
食材明細主料冬瓜(適量)臘肉(適量)火腿(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉火腿冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片。2、火腿、臘肉、小葱切好備用。3、鍋中放少許油,放入...
“出去吃飯,點了道烤鴨,鴨架骨燉的冬瓜湯。老佛爺喝着鴨架湯好喝,只是沒有單獨賣烤好的鴨架骨,我就直接買了烤鴨給燉冬瓜。鴨子肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。...
“冬瓜不只燉湯紅燒,加肉餡做成包子也很棒哦,包子喧軟,肉餡帶有湯汁很是鮮美。”食材明細主料夾心肉(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜包子的做...
“冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜,平時多炒着吃、煮湯吃,很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子,所以各種食材都想着法兒給鼓搗成餃子餡。這不,冬瓜餡的餃子就來啦!”食材明細主料豬肉餡(300克)冬瓜(1塊)中筋麪粉(500克)輔料生...
食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(300克)輔料清水(若干)幹澱粉(5~10克)食鹽(5克)生抽(10克)雞精(1克)葱(2克)花生油(10克)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜豬肉丸的做法步驟1、豬肉大約肥2瘦8,剁成肉糜。2、放容器內。3、備一碗清水...
“寒冷的冬天來一碗熱乎乎的肉丸冬瓜湯,那叫一個美。做法簡單味道超讚。”食材明細主料五花肉(500g)冬瓜(500g)蝦皮(一小把)葱(一根)姜(一小塊)鹽(適量)雞精(適量)香油(幾滴)幹澱粉(20g)蛋清(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸燉...
“豬蹄膠原蛋白對孩子家人都身體好”食材明細主料豬蹄(2個)冬瓜(適量)輔料葱(顆1)姜(顆1)蒜(塊1)幹辣椒(適量)白糖(匙2)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒啤酒燉豬蹄冬瓜的做法步驟1、鍋裏方入糖化開到入豬蹄。2、化開到入豬蹄...
食材明細主料冬瓜(500克)五花肉(5○克)輔料雞蛋(一個)澱粉(50克)麪粉(30克)油(50克)生抽(50一l00mL)葱(少許)香油(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉酥肉的做法步驟1、冬瓜去皮切條。五花肉去皮切條。2、將切好...
“胡蘿蔔冬瓜軟糯,湯鹹淡適中,鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)八角(2個)香葉(2片)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬...
“今天選用了雞大腿肉,肉質鮮嫩,為了吃的更方便,我預先將它骨頭剔下。冬瓜與雞肉都是很清淡的食材,搭配在一起燉煮味道清淡而有營養,為了防止味道太寡淡,加入一勺蠔油可以讓冬瓜與雞肉完美結合,淡淡的海鮮味道,瞬間提升冬瓜與...
食材明細主料冬瓜(適量)雞肉(適量)葱花(一根)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燉冬瓜的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒雞肉3、倒入冬瓜,大火煸...
“冬瓜燉肉,滿屋飄香,簡單美味,健康營養,下飯菜。”食材明細主料冬瓜(一塊)豬前腿(一塊)輔料蒜(少許)香菜(一棵)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燉肉的做法步驟1、豬前腿洗淨,鍋中放...
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