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“玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,因而可輔助治療小便不利、糖尿病、高血壓、腹瀉、消化不良、水腫、高脂血症、便祕等病證。在所有主食中,玉米的營養價值最高,食療作用最好。因此喜歡吃玉米的人越來越多。...
食材明細主料玉米麪(適量)輔料肉湯(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉湯玉米麪疙瘩的做法步驟1、玉米麪粉。2、加適量清水攪拌成麪糊。3、鍋裏倒入提前燉好的肉湯,大火煮開。4、將麪糊分次一小塊一小塊的夾...
“我們這裏天氣很乾燥,時不時要煲湯補水,超市的鹹豬手比較便宜,買了幾塊,用來煲豆腐,轉念又想湯能清甜一些,想到了玉米,順手將玉米2條砍塊放入鑄鐵煲裏,靚湯就這麼搞起來了。”食材明細主料鹹豬手(2塊)玉米(2條)豆腐(450克)紅蘿蔔(1/...
食材明細主料剩飯(一盤)雞蛋(一個)青菜(一小把)玉米粒(適量)鹹菜(少量)輔料鹽(適量)生抽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鹹菜蛋飯的做法步驟1、準備食材。2、油鍋倒入蛋液,炒散盛出。3、另放油,下玉米粒炒1分鐘。4、下米...
“最近他買了很多玉米,又在菜市場看到不錯的山藥,買了兩根。最近很少吃豬肉呢,特別想喝一碗肉丸湯,於是就有了這個湯了,這湯很鮮甜哦!喝起來很舒服哇!”食材明細主料玉米(2根)山藥(1根)豬肉(半斤)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
“估計大多數愛做美食的人都愛美的器皿和廚具,每當我看漂亮的廚具或器皿,即使家裏廚房已經被堆得滿滿的,還是控制不了想擁有的慾望,想把它搬進自己的廚房裏、餐桌上。最近得了一個漂亮的玩意,九陽輕奢派系列Hygge琺琅鍋,很...
“玉米:益肺寧心,健脾開胃,利水通淋。枸杞:護血明,補血,降三高,抗衰老。”食材明細主料玉米(2條)杞子(1小包)豬肉(1塊)輔料胡椒粉(少許)味精(少許)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞玉米豬肉湯的做法步驟1、寧夏枸杞子一小包。2...
“剛過完年,看到肉真的就是飽了,所以現在吃吃蔬菜才是王道,今天為了重獲大家的胃口,特意為大家準備了這道鹹蛋黃烘玉米,類似於平常我們吃的金玉滿堂,但味道卻生動很多呀。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)澱粉(10g)鹽(5g)輔料火腿(6片)鹹...
食材明細主料玉米(2個)士豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)原味(口味)未知(難度)玉米燉豬肉湯的做法步驟1、把食材切好2、鍋中放水開煮3、放入鍋中煮4、煮差不多就可以下鹽了5、出鍋,很好吃。6、超愛吃。...
“最近的玉米是非常的新鮮好吃的。用新鮮的玉米做一道玉米烙。成本兩塊錢的玉米一大盤。非常這孩子的喜歡,而且很高大上。方法也非常的簡單,這道菜難就難在好多人做出來會粘連在一起。還不是像我做的這樣顆粒分明。怎麼...
食材明細主料甜玉米(1個)蓮藕(1段)瘦肉(100g)鳳爪(100g)輔料雞精(3g)鹽(8g)料酒(3茶匙)葱花(10g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米蓮藕瘦肉湯的做法步驟1、食材洗淨去皮切塊。2、將食材放入電壓力鍋,加入料酒、姜,再倒入冷水沒過食...
“鴨肉甘、鹹、微寒,可滋陰養胃、利水消腫。適用於咳嗽水腫等疾病。正逢春季,天乾物燥,我家小兒過敏性鼻炎、咽炎又犯了,煲點鴨湯可以清熱,去水腫。當然了,要長期食用才能見成效。玉米不僅可以做為主食,放在湯中一起煲,還能使...
“天氣炎熱,冬瓜水、冬瓜湯都是解暑必備的,這個湯譜簡單快捷,鹹蛋鹹鮮,玉米清甜,湯色清淡不油膩。”食材明細主料冬瓜(300克)鹹蛋(1個)玉米(1條)輔料鹽(1克)油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鹹蛋玉米湯的做法步驟1、準備...
“tortilla是墨西哥非常流行的一種小吃,主要是用玉米粉做的。吃墨西哥菜的時候必不可少的餐前開胃菜。這個chickentortillasoup吃起來酸酸的,有點微辣,非常開胃,加入tortilla,讓湯吃起來有脆脆的感覺,口感更好。”食材明細...
“急忙忙趕到公司,結果發現我今天休息TT好吧。回來有時間燉個湯吧,一路上打聽沒有板栗,突然發現玉米在呼喚我。反正都是湯,就是你了。”食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米瘦...
“新制作的健康又美味的,低脂高蛋白的牛肉玉米湯,操作簡單入口香甜,牛肉有抗氧化作用玉米可美容,關建是不油膩味美可口哦。”食材明細主料牛肉(適量)玉米(1根)輔料薑片(適量)葱(適量)調味鹽(少許)雞精(少許)甜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)...
“秋天到了,天氣乾燥,容易上火,而且接下來就是寒冷的冬天了,所以秋天也是進補的季節,喝湯最適合。羊肉含豐富的鈣、鐵、維生素等,可以去濕氣、避寒冷、暖胃生津、保護胃腸等功效。玉米含有天然的維生素E,可促進細胞分裂,延緩...
食材明細主料玉米麪(200克)麪粉(50克)肉末(適量)鹹菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉末餡玉米團的做法步驟1、食材:玉米麪、麪粉、肉末、鹹菜(已清洗)。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、放...
“簡單味美!”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃玉米的做法步驟1、準備好食材2、玉米粒掰下備用3、蛋黃搗碎4、熱鍋倒油5、倒入玉米粒炒熟盛出備用6、鍋中留油,倒入鹹...
“玉米粒和鹹蛋黃也是絕佳的鹹甜搭配,快來試試吧!”食材明細主料玉米粒(300克)鹽(2克)糖(6克)輔料鴨蛋黃(2枚)油(5毫升)水(10毫升)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃玉米粒的做法步驟1、玉米粒用熱水焯燙解凍,撈出瀝乾水分;2、...
“好喜歡這道菜”食材明細主料玉米(1根)鹹蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、玉米剝粒4、倒入玉米澱粉拌勻,使玉...
“幾年前吃過一個同學為我做的蛋黃玉米味道至今難忘;第一次吃到那種微鹹發沙的玉米粒時,嘴裏整個味蕾都打起精神來。一顆顆金黃的玉米被鹹蛋黃均勻的包裹,像穿了一件閃亮發光的金甲,神氣十足。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加...
“清湯潤心。芥菜很適合做湯。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(1根)鹽(少許)輔料包心芥菜(適量)生薑(1塊)味精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜玉米豬肉湯的做法步驟1、洗淨所有食材。2、五花肉切片,芥菜玉米切小段。3...
食材明細主料肉骨(500克)玉米(兩個)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(一茶匙)料酒(三茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米肉骨湯的做法步驟1、準備食材2、玉米切段,大骨焯水備用3、肉骨倒入煮鍋,加入三茶匙料酒,薑片,葱,清水4、大火燒開...
“快手菜,有營養,老少都愛吃”食材明細主料水果玉米(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料紅辣(1個)色拉油(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒玉米的做法步驟1、玉米剝粒,煮2分鐘2、翻沙鹹鴨蛋1杖,切成小塊3、紅椒1...
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