有關清蒸鮮目魚怎麼做好吃的精選大全
“市場有賣鮮鰨目魚的,非常誘人,滿肚子都是魚籽,買來幾條清蒸。做這個菜,一定要用非常新鮮的鰨目魚才行。”食材明細主料鮮鰨目魚(適量)輔料蒸魚豉油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮮目魚的...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸帶魚的做法步驟1、舟山雷達網帶魚一條,洗淨切段。2、入鍋蒸7-8分鐘(因為着急忘記拍切段圖片!抱歉!)然後出鍋,不需要添加任何輔料,保持帶魚的鮮味。3、能...
“吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。清蒸魚的烹製也是一門學問,從選料到擺盤到入鍋,從火候到虛蒸,每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配,但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的...
“對於一個土生土長的白洋澱人,對於魚的喜愛那是沒法用語言形容的,不管是魚,蝦,螃蟹,水蠍子都是我喜歡吃的,並且是百吃不厭,魚的做法有很多種,最鮮美的吃法當屬清蒸了,不需要繁瑣的過程,只用蒸魚豉油加上點葱姜,鹽,上鍋蒸幾分鐘,一...
“當春日的暖陽籠罩在海面上,隨着薄冰開始消融,休眠了一個冬天的梭魚再次活躍起來,這時候捕撈上來的梭魚,威海的漁民們習慣稱之為“開凌梭”,是開春後捕撈上來的第一批魚種,素有“開春第一鮮”的美譽。梭魚,是一種金梭魚科魣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魚:1尾葱:2支姜:3片紅辣椒:1條米酒:1大匙熱油:1大匙魚露:1大匙糖:1/2小匙水:2大匙輔料具體步驟1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟,灑少許鹽(份量外)備用。2.葱切絲;紅辣...
“魚頭表皮內還含有豐富的膠原蛋白;此外,其腦黃金含量是普通魚頭的36倍,它對軟化血管、降低血脂、健腦、延緩衰老有着極為重要的作用!鴉片魚頭含有鈣、磷、鐵、維生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物豐富得多的不飽和脂肪...
“今天我就給大家帶來一道最能體現魚肉鮮嫩的清蒸鱸魚。無論清蒸哪種魚類,都不應該添加鹽和料酒,鹽和料酒的加入會大大地使魚的鮮味流失。那我們到底該怎麼做呢?今天就教給大家正確的清蒸鱸魚做法,保證做出來的魚肉鮮美多...
“買了一條鰨目魚,不到二斤。在天津衞嚴格講,三斤以上一條的才是真正的叫鰨目魚。二斤的鰨目魚也不小。家裏沒有大鍋,所以切成魚塊做清蒸魚。”食材明細主料鰨目魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)生抽(適量)原味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料比目魚:兩條輔料葱姜蒸魚豉油豆油:適量具體步驟1.首先將比目魚清洗乾淨接着用刀把魚劃幾道口然後把魚身上均勻塗抹上一層鹽再把切好的薑片放入切口...
“巴沙魚柳肉質鮮嫩,不腥,無刺,很適合孩子食用✅✅(會有人誤認為巴沙魚如同鮎魚一樣不乾淨,不能吃,其實不是這樣的,巴沙魚是東南亞一代人工養殖的,繁殖產量高,為了保存營養一般運送到超市都是帶冰的,回家去了冰,魚肉也沒有多少)清...
“今年秋天的鮁魚自上市後,就沒見着大個的,基本都是3-4條一斤的鮁魚,按青島話講,盡是些鮁魚羔子,沒有開春的鮁魚那大個,開春的鮁魚基本也得2斤一條,總較着吃着可惜,不吃,市面上也就這些,這麼小的鮁魚換個吃法,清蒸”食材明細主料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蔭瓜罐頭:適量蝨目魚:適量薑絲:適量水:適量葱絲:適量辣椒絲適:適量輔料具體步驟1.將蝨目魚洗淨放入盤中。2.將蔭瓜罐頭打開,取出1/2罐,並將蔭瓜切成小丁塊狀,...
“現代人的工作壓力大,用腦用眼的時間超長,多食用比目魚,能夠從中獲取豐富的營養,補充大腦和眼部所需的養料。比目魚營養豐富,不飽和脂肪酸含量高。比目魚含有豐富的蛋白質,還含有多種維生素和礦物質,維生素A和維生素D較為豐...
“吃自己剛釣的海鱸魚,味道格外鮮美!”食材明細主料海鱸魚(五條)輔料葱(少許)辣椒(少許)蒸魚豉油(少許)花椒(少許)油(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮮海鱸魚的做法步驟1、磯釣新鮮海鱸魚若干條!備用……2、...
食材明細主料目魚蛋(五兩)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸目魚蛋的做法步驟1、食材:目魚蛋(已清洗)2、配料:薑片3、將薑片擱入目魚蛋中。4、倒入點料酒。5、加點雞精。6、放入蒸鍋中...
食材明細主料活魚(一條)葱(切絲)姜(切片)香菜(切段)紅辣椒(切段)輔料蒸魚汁(一小勺)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸鮮活魚的做法步驟1、活魚去掉內臟與鱗片,在魚的兩面分別斜切幾條刀口,然後把薑片夾入刀口裏,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料比目魚:1條輔料鹽:適量姜:適量葱:適量油:適量蒸魚豉油:適量具體步驟1.比目魚清理乾淨,用刀斜劃三刀,海魚要少放鹽,擺上薑絲2.入鍋大夥蒸10分鐘3.十分鐘後,...
““魚魚得水”,“魚躍龍門”,“年年有餘”,魚帶給人們好兆頭!魚是“進得廚房,出得廳堂”的鮮美菜餚!宴席中少不了這位主角!魚的種類繁多,大體上可分為海水魚和淡水魚兩大類。魚肉營養價值極高,經研究發現,兒童經常食用魚類,其生...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷凍比目魚切段:500輔料料酒:一湯匙檸檬蒸魚醬油:二湯匙姜:4片植物:三湯匙大葱:一根具體步驟1.備好食材,冷凍的魚在室温下自然化凍2.魚段在流水下稍作衝...
“我一直非常喜歡吃黃魚,兒子就更不用説了,但是廣東的菜市場上大多隻能買到冰鮮魚,可是隻要你的烹飪方法對頭,冰鮮魚也能非常的鮮美”食材明細主料黃魚(5條)輔料姜(適量)葱(適量)香菜(適量)辣椒絲(適量)蒜(適量)配料川島蝦鮮醬(適量)雞...
“蒸魚的完美教程推出後微信和下廚房的後台就不斷有朋友問“教煮,蟶(cheng1)子怎麼蒸?扇貝怎麼蒸?......”首先要解釋一下的是多倫多的貝殼類海鮮真心不如國內豐富今天只能用冰鮮的鮑魚做範本分享一下如何輕鬆蒸出餐廳水...
“嗖的一下,突然降温了,彷彿直接從夏天穿越到冬天,看樣子,冬天是真的要來了。早上原本要起來跑步的,刺骨的寒冷讓我怯而退步了,看樣子我還是堅持不了哈。既然醒來了,也沒太多睡意了,一鼓作氣起來煮了地瓜粥,這樣的天氣,喝上一碗...
“新鮮的食材,簡單的做法。那叫一個鮮字,一點也不誇張”食材明細主料梭魚(半條(1人份))輔料花椒(少許)胡椒粉(少許)料酒(一勺)葱(少許)姜(少許)花生油(一勺)蒸魚豉油(一勺)鹽(少許)胡蘿蔔(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鮮美梭魚...
“帶魚是我家常吃的海魚,但由於離着海邊遠,所以過去的幾十年裏我吃的帶魚都是冰凍過的。帶魚在我的記憶裏是肉厚醇香卻有些粗糙發硬的口感,也因此多是紅燒、油炸着吃。後來,冰鮮帶魚在市場上出現了,比起冰凍的帶魚,冰鮮的口...
熱門標籤
-
油豆腐壽司
法國培根麪包的做法步驟
淡菜皮蛋粥
青蜜陽光西米撈的家常做法
酸辣土豆絲包子的家常做法
拔絲紅薯土豆怎麼做好吃
香甜蘋果杞子粥的做法
蝦仁粥怎麼做好吃
炸小河蝦怎麼做
扁骨煲山藥怎麼做好吃
核桃雜蔬雞肉卷怎麼做
柴火香乾炒薰肉的做法
上呼吸道
草莓檸檬氣泡水的做法
土雞燉木耳的最正宗做法
首烏土雞湯怎麼做
紅絲絨愛心麻薯軟歐的做法步驟
炸草魚塊怎麼做好吃
水晶蜜棗蓮藕圓怎麼做好吃
青蘋果醬
佛手瓜炒肉片的最正宗做法
甘藍炒雞蛋的做法步驟
雪梨蛋撻
排骨蜆子時蔬面的家常做法
蒙古式鹹味奶茶的家常做法
桂圓玫瑰花棗茶的做法
玉米燕麥羹的最正宗做法
香蕉酸奶昔
清蒸小海鯧怎麼做好吃
苦瓜熗肉絲怎麼做好吃
牛肉酸菜餡餃子怎麼做
香菇肉末豆角炒飯的做法步驟
葱香蝦肉蛋角的做法步驟
臘肉飯的
新鮮紅豆沙的做法怎麼做
人蔘核桃薑湯的做法步驟
-
推薦閲讀
- 特色貴州酸扣肉怎麼做美味好吃
- 豆沙糯米卷的做法 - 豆沙糯米卷怎麼做
- 小火鍋店加盟一般多少錢
- 大豬蹄的做法 - 大豬蹄怎麼做
- 肉丸炒西蘭花的做法 - 肉丸炒西蘭花怎麼做
- 湖北加盟一家茅台醇香
- 可口的韓式烤翅怎麼做美味好吃
- 創意紫蘇肥牛怎麼做美味好吃
- 草莓奶油蛋糕 - 每吃一口都是心動的感覺圖解
- 昆明橋香園過橋米線加盟費多少
- 無骨雞柳小吃車加盟費多少
- 0失敗電壓鍋戚風蛋糕的做法 - 0失敗電壓鍋戚風蛋糕怎麼做
- 穀物牛奶可以加熱食用嗎 - 穀物牛奶和牛奶有什麼區別
- 美味胡蘿蔔絲拌豆腐怎麼做美味好吃
- 包粽子放什麼餡料好吃
-
猜你喜歡
- 正月二十五日打囤吃什麼
- 紅燒獅子頭的做法 星月私房菜--第一次學做紅燒獅子頭 紅燒獅子頭怎麼做
- 彩虹餛飩的做法 【彩虹餛飩】為寶寶打造的美食 彩虹餛飩怎麼做
- 玫瑰餡的做法 - 玫瑰餡怎麼做
- 紅糖開花棗饅頭的做法 紅糖開花棗饅頭,棗香撲鼻超鬆軟 紅糖開花棗饅頭怎麼做
- 健康美食之餡餅怎麼做美味好吃
- 簡單又美味的雞肉飯的做法怎麼做美味好吃
- 快餐店不加盟可以嗎?
- 山西櫻桃什麼時候成熟 - 如何挑選櫻桃
- 雜蔬年糕湯的做法 - 雜蔬年糕湯怎麼做
- 牛肉片炒青瓜的做法 - 牛肉片炒青瓜怎麼做
- 美味重慶烤魚怎麼做美味好吃
- 茄盒怎樣做才酥脆
- 火鍋店開店成本多少
- 荷蘭豆炒腰片的做法 - 荷蘭豆炒腰片怎麼做