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“家常菜~~~~~~鵝胗炒兒菜”食材明細主料熟鵝胗(80克)兒菜(230克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒兒菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、兒菜(已清洗)2、將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。3、燒...
食材明細主料洋葱(230克)鵝胗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、熟鵝胗(已切片)2、將洋葱清洗一下,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒...
食材明細主料青菜(3棵)熟鵝胗(1付)胡蘿蔔片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:青菜。2、熟鵝胗。3、胡蘿蔔片。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、...
食材明細主料鵝胗(一個)韭黃(250克)薑片(適量)料酒(兩湯匙)輔料生抽(適量)生粉(一湯匙)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒韭菜的做法步驟1、鵝胗洗乾淨,改花刀後切成薄片2、鵝胗用兩片姜,兩湯匙料酒,鹽、味精醃製10分...
食材明細主料梅豆(125克)榨菜絲(88克)熟鵝胗(1付)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝,倒入盤中,待用。5、將熟鵝胗放在...
食材明細主料雪菜(130克)熟鵝胗(1付)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:雪菜2、熟鵝胗3、將雪菜清洗一下、撈出,擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。5、將熟鵝胗放在案板上切片,待用...
“鵝胗即鵝胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)蘆筍(95克)熟鵝胗(85克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲蘆筍炒鵝胗的做法步驟1...
食材明細主料天鵝蛋(400g)黃瓜(小半根)青椒(小半根)輔料鹽(一小撮)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒天鵝蛋的做法步驟1、天鵝蛋清洗乾淨切段2、黃瓜、薑切片,青椒、葱切段3、鍋內加水燒開,放入天鵝...
食材明細主料芹菜(135克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒鵝胗的做法步驟1、食材:芹菜2、熟鵝胗3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟鵝胗放在案板上...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘榨菜原本是一種用來搭配白米飯或者白粥的醃菜。但是因為它的口感脆嫩,口味鹹鮮,越來越多的人喜歡把它當成食材和各種各樣的蔬菜或者肉類來烹飪。而且今...
食材明細主料梅豆(185克)熟鵝胗(1付)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)2、熟鵝胗(已切片)3、剁椒4、將梅豆下入沸水中焯開至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)熟鵝胗(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒雙椒的做法步驟1、食材:青椒、紅椒、熟鵝胗(已切片)。2、將青椒紅椒去蒂去籽清洗清洗,撈出。3、放在案板上切開。4、起...
食材明細主料熟鵝胗(110克)芹菜(150克)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗拌芹菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、摘去葉子的芹菜。2、將摘去葉子的芹菜去根清洗清洗。3、放在案板上切成...
“最近牙痛,吃什麼都沒有味道?苦啊。。。”食材明細主料熟鵝胗(155克)花菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒花菜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、花菜(已清洗)2、將已清洗好的花菜下入清水鍋...
食材明細主料雞胗(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)紅燒醬油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞胗的做法步驟1、葱薑蒜切片,辣椒改刀,雞胗清洗乾淨改刀,用少許料酒...
食材明細主料青菜(510克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(3小勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鵝胗炒手捏菜的做法步驟1、食材:青菜2、熟鵝胗3、將青菜洗淨、撈出.4、放在案板上切碎。5、放入大盆中,加3小勺鹽。6、隨後,用手捏...
食材明細主料黃瓜(200克)花菜(170克)熟鵝胗(95克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花菜鵝胗拌黃瓜的做法步驟1、食材:黃瓜、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、熟鵝胗(已切片)。2、將黃瓜清洗...
食材明細主料荷蘭豆(125塊)熟鵝胗(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆炒鵝胗的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)。2、熟鵝胗。3、將熟鵝胗放在案板上切成片,待用。4、隨後,將荷蘭豆下入清水鍋中焯開...
食材明細主料熟鵝胗(85克)絲瓜(330克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒絲瓜的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲...
食材明細主料熟鵝胗(75克)茭白(170克)尖椒(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒鵝胗炒茭白的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、茭白(已剝殼清洗)、尖椒(已清洗)2、將已清洗好的茭白和尖椒放在案板上切開...
食材明細主料冬瓜(515克)熟鵝胗(100克)鹹菜(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜鵝胗炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成片)、熟鵝胗(已切片)、鹹菜(已清洗切碎)。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻...
“不用開火的家常小菜。”食材明細主料娃娃菜芯(3個)鵝胗(1個)輔料剁椒(適量)芝麻油(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝胗拌娃娃菜芯的做法步驟1、食材:娃娃菜芯。2、鵝胗(熟)。3、剁椒。4、芝麻油。5、將娃娃菜...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料熟鵝胗(95克)西葫蘆(115克)尖椒(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒西葫蘆炒鵝胗的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、西葫蘆(已清洗)、尖椒(已清洗)2、將已清...
食材明細主料熟鵝胗(90克)萵筍(1根)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒萵筍的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切)、萵筍(已去皮清洗)、幹辣椒(已剪開)2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片。3、燒鍋...
“絕對的家常菜,小時候的過冬菜兩大主力之一,另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種,麻葉是最好的,我這次用白菜的就不太好,需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫(300克)尖椒(1個)豬瘦肉(50克)輔料鹽(適量)醬油...
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