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“金黃色的黃花菜、碧綠的絲瓜,把這兩種時令食材搭配烹製,是一道有着濃郁的清香味的佳餚,並且色澤也比較清新。如果你想減肥、美容,還想美食,就嚐嚐“金針絲瓜”吧。”食材明細主料黃花菜(300克)絲瓜(1根)輔料油(1茶匙)鹽(6克)味精...
“(懶人快手餐)非常適合夏季的涼拌菜,清淡爽口,酸辣開胃。”食材明細主料金針菇(1把)黃瓜(1根)龍口粉絲(1捆)輔料香菜(2顆)胡蘿蔔(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)調料精鹽(1小匙)東古一品鮮(2匙)米醋(2匙)白糖(2大匙)甜辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“蒜香濃郁,清甜的絲瓜帶着剁椒的微辣,給味蕾不一樣的滋味。”食材明細主料金針菇(適量)絲瓜(適量)輔料蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸金針菇蒸絲瓜的做法步驟1、金...
“最近跟西紅柿,金針菇槓上了,總喜歡用這兩類食材做湯,關鍵是鮮美,女兒超喜歡喝。酸酸甜甜的味道超級不錯,操作起來非常簡單!”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(適量)絲瓜(2根)葱花(一根)輔料鹽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雙粉金針菇蒸絲瓜:最營養的的吃法是,通過蒸煮的方式,雙粉金針菇蒸絲瓜就是採用的這樣的做法,口感上會比較好,營養流失也比較少,像夏天這的的季節,很多人都有...
“夏天的涼拌菜,很爽口哦!”食材明細主料金針菇(100g)黃瓜(200g)輔料蒜瓣(3個)幹辣椒(3個)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋裏燙兩分鐘。2、撈出瀝乾水分放在...
“在丘家非常受歡迎的素食。金針菇激發了絲瓜的鮮味,沒有放任何的糖,卻有一股説不出的清甜。自從老媽教會我之後,就經常做。在無數張成品圖中選擇了這張最好看的貼上,所以會和步驟圖有點區別,主要是上次的絲瓜是切條,這次切...
“對於上班族來説,做幾道簡單的快手美味是必須的,蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法,這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客!”食材明細主料蝦仁(適量)金針菇(適量)綠豆粉絲(適量)輔料蒜子(適量)紅椒(適量)葱(適量)薑片(適量)食用油(適量)配料鹽(適...
食材明細主料金針菇(適量)佛手瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞腿肉(適量)輔料香菜(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針雞絲佛手瓜的做法步驟1、看看原料吧2、佛手瓜洗淨去皮,去核。3、搓成細...
“下班回到家,無意中想到這種配菜,於是想嘗試一下。説幹就幹!”食材明細主料絲瓜、金針菇(適量)輔料培根(適量)配料油(適量)薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根絲瓜炒金針菇的做法步驟1、1.培根切小塊,絲瓜去...
食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已清洗好的黃金...
“昨晚吃火鍋,剩了些肥牛片跟金針菇,想起可以做個肥牛金針菇,老公很愛吃呢!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料大蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)啤酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肥牛金針菇的做法步...
食材明細主料絲瓜(2根)金針菇(適量)蒸魚豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段,金針菇洗淨去根部。4、用挖球器把絲瓜...
“老畢家常菜”食材明細主料金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料辣根醬(適量)小米醋(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備用3、辣根醬用量視個人口味而定4...
食材明細主料絲瓜(一條)金針菇(100克)牛肉丸(3個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇湯的做法步驟1、備好材料。2、肉丸切半。3、熱油下絲瓜翻炒一下,有少許焦黃即可,加入適量水,燒開。4、加入牛...
“一道既可益智,又可美容的素菜,湯鮮菜美,清淡可口。”食材明細主料絲瓜(180克)金針菇(100克)輔料紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇的做法步...
金針菜這個名字你聽起來也許會很陌生,有可能你甚至會想它和金針菇有什麼關係。但是,如果我説出另一個名字,那你一定不陌生,它還有一個名字叫黃花菜。這是一道家常菜,它性甘涼,可以作為補品。你知道了黃花菜的另一個名字,那麼...
食材明細主料金針菇(150g)海帶(150g)韭菜(150g)輔料雞粉(5g)鹽(3g)芝麻香油(10g)涼拌醋(5g)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針三絲的做法步驟1、1.將金針菇洗淨切去蒂頭,海帶、韭菜洗淨切段。2、2.鍋中加水煮沸,下入金針菇、韭菜...
食材明細主料南瓜(50克)金針菇(50克)掛麪(適量)輔料雞蛋(1個)青蒜(1根)配料菜籽油(1茶匙)鹽(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麪。3、金針菇切去根部,洗淨;雞蛋磕破於...
食材明細主料金針菇(適量)粉絲(適量)輔料胡蘿蔔(小許)配料蒜泥(適量)醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)味精(適量)香菜(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲金針菇的做法步驟1、香菜切段2、大蒜搗成蒜泥3、鍋里加水...
“金針菇含有人體所需要的氨基酸,對人體有益,因此要記得吃哦。涼拌菜是我最愛做愛吃的快手菜,將就家裏有的材料,只要保證食材處理到位,加上生抽、醋等一拌,各種營養搭配,也更健康。當然,根據食材的不同,會加入蒜泥、薑汁、辣醬...
食材明細主料黃瓜(一根)金針菇(一斤)輔料橄欖油(2ml)鹽(1勺)醋(2勺)大蒜(1顆)糖(半勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根,放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用。3、焯完水的金針菇過下涼水,與黃...
“這道湯對肝臟有極好的作用!”食材明細主料冬瓜(500克)金針菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)輔料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好,洗乾淨,...
金絲瓜別名叫金瓜,屬於我們日常生活中比較常見的瓜果蔬菜了。別以為金絲瓜裏面有絲瓜二字,金絲瓜就與絲瓜有什麼關係了。其實他們還是有很大區別的。金絲瓜的皮質較硬,因此可以儲存很久,金絲瓜裏面含有大量的纖維素和維生...
“金針蘑也叫金針菇。金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇””食材明細主料金針蘑(250克)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)大蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)酸...
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