有關客秋包(芋包)的精選大全
“明溪客秋包即蕨須包,是福建明溪縣漢族風味食點,屬於客家菜。客秋包具有皮薄餡、滑嫩易嚼、鮮美不膩、四季皆宜的特點。”食材明細主料芋子(20個)木薯粉(1000g)輔料五花肉(700g)紅蘿蔔(2根)葱(200g)香菇(200g)木耳(100g)筍乾(200g(泡發...
食材明細主料普通麪粉(500克)香芋(1個)輔料活性乾酵母(2克)温水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋包的做法步驟1、5勺白糖倒入大約100ml的温水中攪拌化開,再倒入2克安琪兒活性乾酵母,攪拌化開後靜置10~15分...
隨着人們的生活節奏加快,饅頭包子行業不斷受到消費者的關顧,市場的需求不斷提高。越來越多的人們會選擇饅頭包子作為主食,以此來節省時間。包客佳包子在市場上一枝獨秀,不僅讓消費者為之傾倒,就連投資者也為之青睞不已。那...
想必大家都聽説過必勝客披薩吧,那麼愛吃包子的朋友們一定聽説過包勝客包子加盟吧,很多投資者小夥伴們諮詢小編,包勝客包子加盟地址在哪裏,那麼,接下來小編就來為大家講解一下,包勝客包子加盟店總店位於江南歷史文化名城蘇州...
“秋天到了!樹葉🍂黃了!山芋豐收了!!!山芋是秋天的應季食物,不僅美容養顏抗衰老,還被世界健康組織評為最佳健康蔬菜之一!今天用了蒸熟的山芋做餡,加到麪包裏面,甜甜糯糯的,味道很不錯哦!✌️”食材明細主料高粉(250g)雞蛋液(13g)水(145g)...
“這是我第一個中式點心的製作過程,其實一邊拍照一邊做點心好累哦🙈🙈不過還是很開心和大家分享所有的美食!”食材明細主料低筋粉(500克)紅豆沙(460克)輔料白糖(30克)泡打粉(6克)酵母(5克)35度温水(275克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)...
“秋季吃芋頭有潤肺、排毒、減肥的功效。芋頭與豬肉作餡,做成芋頭肉包,肉含芋味,芋有肉香,粉糯清香,鬆軟綿滑,是我們家餐桌上常見的包子,百吃不厭。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)温水(300克)豬肉末(300克)芋頭(500克)輔料植...
“包秋葉包不難,難的是褶子捏的均勻,漂亮,稍加整形,成為尾大頭尖的葉狀,那叫一個漂亮。每次蒸出來的包包都不太滿意,大家湊合着看吧!包包尚未成功,同志仍需努力!”食材明細主料麪粉(500克)芸豆(250克)肉餡(250克)輔料酵母(4克)水(250克)...
“芋子包福建特色小吃,屬於客家菜系。芋子包外層主要食材是芋頭,餡料較為豐富多樣,食材就有4種:香菇、筍乾、豬肉、目魚,味道鮮美,Q彈爽口。食材:芋泥400克、木薯澱粉250克;餡料食材:豬肉丁150克、筍乾200克、香菇100克、目魚1...
“芋包子是江西本地客家有名的特色小吃。芋包子,外酥裏嫩,口感細軟,吃起來香噴噴的,好吃不膩!”食材明細主料芋子(適量)麪粉(適量)葱(適量)五香粉(適量)辣椒粉(少許(不喜歡辣椒的也可以不放))鹽(適量)輔料油(適量(稍寬,炸丸子用))微辣(口味)炸(工...
“有人説,喜歡一個人,始於顏值,陷於才華,忠於人品。用來翻譯美食同理可得,喜歡一道菜,始於顏值,陷於味道,忠於品質。對於食物,當滿足我們温飽和基本生理追求時,我們就開始對食物富裕更高的期望值。取其色,形,意、味來滿足我們的各...
“用小芋子加木薯粉做甜芋包,外皮Q彈,內陷香甜,好吃極了!”食材明細主料芋子(適量)木薯粉(適量)輔料熟花生仁(適量)熟芝麻(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜芋包的做法步驟1、芋子蒸熟去皮2、趁熱加入適量木薯...
“採用一次發酵製作芋頭豬肉包子,操作簡單,省時省力,蓬鬆暄軟的麪皮,搭配綿密鮮香的餡料,營養豐富,美味可口。”食材明細主料普通麪粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根據麪粉的吸水性增減))芋頭(1大個)輔料豬肉末(400克)食用油(30克)蠔油(3小...
剛進入餐飲行業的小夥伴一定都會選擇品牌加盟這條路,品牌加盟給新人以更好的保障和依靠,但就品牌加盟來説,投資者也是要滿足一定的條件的,品牌要選擇合適的投資人,給予其全面的指導,推動旗下更多加盟店的發展,也是推動自己本...
“因為愛吃芋泥。”食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(37.5g)奶粉(8g)酵母(3g)雞蛋(25g)純牛奶(90g)芋泥(60g)煉乳(27.5g)輔料芋泥餡(適量)調料鹽(2.5g)黃油(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋泥麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油,鹽...
“芋包每次去早餐店的優先選擇,香甜回甘的味覺感受讓人慾罷不能,芋頭是一種優質營養品;而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10,其消化率可達98%以上,尤其適於嬰兒和病人食用。”食材明細主料麪粉(1000g)芋頭(500g)輔料酵母(8g...
“昨天做了芋頭餡,用來做了些麪包。方子還是日式牛奶捲的配方,沒辦法,改別的方子,老公一吃就吃得出來,強烈要求不能變改方子。真心説這方子烤出來的麪包超軟,放3天還是軟,朋友説這方子的麪包比85度C的好吃。😂我通常都做多些...
“我今天和以往一樣,用500g小麥粉,分出一半來做香芋麪包。我用一個整的荔浦芋頭,一次性做了很多芋泥,方便之後芋泥味的元宵。”食材明細主料T65小麥粉(500g)二十度淨水(325g(揉麪用))荔浦芋頭(1個)鮮牛奶(適量)輔料精鹽(10g)酵母(5g)二...
“秋季正是芋頭採收的季節,芋頭營養豐富,不管是料理菜餚或製作點心,都是不錯的選擇,用來製作包子,香醇綿密的芋頭,蓬鬆暄軟的麪皮,非常美味可口。”食材明細主料普通麪粉(800克)酵母(8克)清水(400克(根據麪粉的吸水性增減))芋頭(1大個...
“在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃,就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃,選用本地芋仔,麪粉,辣椒粉、鹽,葱末、薑末適量油炸而成,外表金黃金黃的,特別香,外脆裏軟,咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九...
“香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8m...
“客家人喜歡做粄,粗葉粄(艾葉粄)、白包粄(糯米粄)、黃米粄等等。小時候,喜歡吃奶奶做的各種粄,結婚後,喜歡吃婆婆做的各種包粄。波村漫長的雨季還沒有結束,突然想念以前一家人圍坐在一起,有説有笑做粄的熱鬧,就這樣勾起了吃粄的...
食材明細主料小芋子(適量)木薯粉(適量)魷魚絲(適量)前腿肉(適量)幹香菇(適量)筍乾(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)客家芋子包的做法步驟1、先將小芋子煮熟,煮的時候最好少放水,不然就...
“小時候爺爺很會種芋頭,一到芋頭收穫的季節,家裏就會做芋子包。冰箱裏剛好還剩下幾個小芋頭,心血來潮,做幾個芋子包。芋子包做法類似包子,但口感相當不一樣,芋皮軟滑香嫩,我居然一口氣吃了3個大芋子包,厲害了,我的胃。”食材...
“本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的,結果沒控制住自己的手,給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶,裏面加了肉餡,變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦,傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭(250g)澱粉(20g)葱(適量)蠔油(少許)鹽(少許)...
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