有關米漿涼粉的精選大全
“相傳很久以前,宜昌南津關的長江邊居住着一户彭氏母子。一年冬天,大雪紛飛,年邁的母親病了,很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒着嚴寒來到河邊,想給母親撈蝦。到河邊才發現,河面早已結冰,不管他怎麼用力也敲不開冰面。心急...
“最近抖音上做涼皮火了,我也做了一些涼皮,今天就用自己做的涼皮,來做個超涼皮,給大家分享”食材明細主料年糕(半包)涼皮(一份)輔料芹菜(一顆)馬肉(少許)大葱(一顆)鹽(一勺)糖(一勺)雞精(一匙)豆瓣醬(少許)西紅柿醬(一包)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時...
“這兩天,我和家人的食慾都因天熱受到了影響,因此,今天,趁着上午相對涼爽,做一些清涼爽心的涼拌菜來提高食慾,下面,這道菜涼拌小菜就是我用玉米澱粉自制的玉米涼粉,再配上各種酸辣的調味料,使得我和家人食慾大開,也讓我們的胃口...
食材明細主料玉米澱粉(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制玉米澱粉涼皮的做法步驟1、碗中放入150克玉米澱粉。2、加2克鹽。3、加適量清水調成麪糊。4、加入適量麪粉。5、調成沒有顆粒的糊如...
“海米粉產於福建沿海地區。為形似米粉,長條形藻類。色澤有墨綠,棕色,金黃等,含有豐富的膠原物質。”食材明細主料海米粉(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醋(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“我發現米漿可以這樣吃,有點像外面賣的腸粉。以前都是吃米漿的,現在改變一下吃法,還挺好的!可以做主食,也可以做點心,做法也簡單,只需4步。”食材明細主料大米(1小把)糯米(1小把)輔料砂糖(1大勺)清水(1杯)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)...
食材明細主料西米(50g)涼粉(35g)煉乳(2勺)砂糖(40g)水(500g(涼粉用))輔料砂糖(40(涼粉用))奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼粉西米露的做法步驟1、容易倒入少量的涼開水,篩入黑涼粉。2、攪拌成無顆粒的糊狀備用。3、水加入砂糖後煮...
“今天看到一篇關於米粉的評論,有人將福建的米粉改良成各種做法,有一位看客評論説,這簡直是在糟蹋米粉,是對米粉文化的不尊重。我個人認為,地溝油、蘇丹紅、皮鞋酸奶果凍等才是對食物的不尊重!喜歡米粉,不一定只是喜歡它單一...
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依然是...
“酸辣美味。”食材明細主料米涼粉(500g)輔料葱花(2勺)調料醋(2勺)白砂糖(1勺)生抽(2勺)鹽(1g)辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣米涼粉的做法步驟1、米涼粉洗乾淨切成片。2、再切成長條裝盤。3、加入白砂糖,醋和生抽...
“很多人喜歡吃米粉,我常用這種方法涼拌米粉,很入味爽口,味道有點象擔擔麪🥙。”食材明細主料米粉(適量)酸豆角(Ⅰ小袋)黃瓜(1根)香菜(少許)滷蛋(1個)台灣烤腸(2小根)輔料葱(5克)蒜(5瓣)紅辣椒(2個)調料蠔油(Ⅰ小勺)海鮮醬油(2小勺)香醋(1小勺)白...
食材明細主料米粉(適量)輔料熟花生(適量)蒜末(適量)葱花(適量)榨菜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)味精(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米粉的做法步驟1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱...
““快手小炒”簡單美味,香辣爽口。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)輔料幹辣椒(三個)蒜(少許)香菜(一棵)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒綠豆渾漿涼粉的做法步驟1、做好的綠豆渾漿涼粉備用...
“簡單美味,香酥可口,快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)饅頭(一個)輔料葱(一棵)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆渾漿涼粉,備用。2、葱切段,備用。3...
“清熱解毒,健康營養,美味又解饞。”食材明細主料渾漿涼粉(適量)調料芥末水(少許)鹽(少許)醋(少許)芝麻醬(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末渾漿涼粉的做法步驟1、渾漿涼粉備用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好,放入盆中。4...
“漿水是西北人的專利,米粉是南方人鍾愛的美食,二者的不期而遇,居然碰撞出了曼妙的味道,酸爽滑嫩,妙不可言。”食材明細主料米粉(100g)輔料漿水(1碗)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)幹辣椒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料玉米澱粉(100克)水(700克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米澱粉涼粉的做法步驟1、準備好。2、一百克水加入一百克澱粉裏。3、攪拌均勻無顆粒。4、六百克水放點鹽燒開。5、倒入澱粉攪拌至透明...
食材明細主料米粉(50克)火鍋調料(1包)輔料黃瓜(根)香腸(1根)胡蘿蔔(0.5根)陳醋(1勺)糖(0.5勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌米粉的做法步驟1、準備原材料米粉、黃瓜、香腸、胡蘿蔔、火鍋調料備用。2、黃瓜、胡蘿蔔...
“秋季來了,廣州的天氣依舊還很熱,來一個西米涼粉糕,既好吃也能滿足這熱悶的天氣,帶來一絲絲的秋意。”食材明細主料西米(100克)仙人草粉(50克)輔料清水(2500克)椰蓉(5克)白砂糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西米涼粉糕的...
“假酸漿涼粉,是一種一年生草本植物的種子在涼開中搓揉而成的果凍型涼粉,拌於蜂蜜即可食,清熱解毒,化痰止咳,鎮靜。”食材明細主料假酸漿仔(25克)輔料涼開水(1300克十250克)食用熟石灰(4克)香草(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)假...
“一杯甜豆漿一根油條是最經典的早餐吃法,可惜我這人不大愛好甜食,豆漿也只喜歡鹹味的,家裏的豆漿都是用來煮米粉、麪條之類,或者用來煮菜,菜好吃豆漿湯也好喝。而且我還是一個涼粉控,幾天不吃涼粉心就癢癢,夏天涼拌,冬天或炒...
“上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。椰漿非常濃,所以不放淡奶油口感也挺好,如果用單純的椰子汁做,口感應該會清爽一些。”食材明細主料椰漿(180克)...
食材明細主料興化米粉(適量)黃豆(適量)黑豆(適量)輔料花生碎(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆漿米粉的做法步驟1、黃豆和黑豆洗淨用水泡8個小時。2、接着把黃豆和黑豆放入豆漿機裏,加入開水。3、按五穀豆漿鍵煮開。4...
食材明細主料瓊脂(10克)豆漿(210毫升)黑米粉(20克)輔料白糖(80克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆漿黑米粉涼糕的做法步驟1、材料:瓊脂10克2、豆漿210毫升、黑米粉20克、綿白糖80克3、將瓊脂用涼水泡開。4、將泡開的瓊脂...
“製作椰漿涼粉一點也不難,連稱重都不需要,只要一個杯子就夠了,所需要的食材也很簡單,製作過程有幾點需要注意一下,比較並不是全部食材放一起攪拌,而是有先後順序,再有什麼時候加什麼,火候的掌握也要注意。”食材明細主料豌豆...
熱門標籤
-
鮮香橙蛋糕卷的最正宗做法
海鮮湯底的做法
簡單好吃辣椒醬
土豆烤排骨怎麼做好吃
郎姆蛋黃餅乾的做法
蝦油扒娃娃菜的最正宗做法
糖醋豬肝的最正宗做法
香葱火腿棍子麪包的做法步驟
醃製香椿芽的最正宗做法
雞絲蒿子稈的做法步驟
蒜蓉乾貝開背蝦的家常做法
啤酒大排的做法步驟
紅薯火腿香葱卷的做法步驟
百合桂圓銀耳湯
南瓜藤拌油條的最正宗做法
養生滋補紅潤濃湯的做法步驟
牛奶牛油果汁的做法
超美味兒的升級版
香辣小炒肉怎麼做
李國福
香酥孜然平菇的家常做法
ACA智能語音烤箱之桑葚馬芬蛋糕
第一盤
清蒸老虎斑怎麼做好吃
豆乾南瓜的家常做法
土人蔘雞腿菇燉排骨怎麼做好吃
臘腸炒雞腿菇的做法
咖啡餐包
椰子寒天凍
蝦仁炒腰果的家常做法
辣炒幹鍋包菜的做法
手撕辣白菜(겉절이)
萵筍炒驢肉片的做法
紅炆雞翅的做法
肉末白菜燒粉絲的做法
【川菜】香辣魚條