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“美食背後的故事~:雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需...
食材明細主料雞翅中(適量)輔料蜂蜜(適量)調料辣椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)甜辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨控水。2、翅中正反兩面各劃兩刀,化到骨頭處。3、鹽、粗辣椒麪、孜然...
“蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)植物油(適量...
“這個菜是之前“姜萊頭道菜”的第二份試用報告,不過各位童鞋完全可以在這個基礎上發揮想象,用普通的薑片來製作,還可以在醬汁中調入蠔油,我想味道應該不錯吧。O(∩_∩)O”食材明細主料雞翅中(適量)輔料姜萊頭道菜(適量)配料...
“蜜汁甜甜的,孩子喜歡,媽媽開心,只需要幾步,好吃的蜜汁雞翅就可以上桌啦。”食材明細主料雞翅(290克)蜜汁料(20克)清水(20克)輔料獼猴桃(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,去除少許雞毛,在雞翅...
“這道蜜汁雞翅是閨女的最愛,所以做的次數比較多,,醃製的很入味,表層淡淡的香甜味,外焦裏嫩,還不那麼油膩,重點是雞翅清水浸泡兩小時以上去除了腥味,中途多換水哦!做出來的雞翅兩字“好吃””食材明細主料雞中翅(8只(新鮮))輔料...
“自己在家就能吃到美味又健康的蜜汁烤翅,製作方法簡單至極,老少皆宜的美食,每次新鮮出爐的烤翅,剛端上桌便所剩無幾了。好不好吃你説了算!”食材明細主料雞翅中(7個)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“喜歡那甜甜蜜蜜味道,彷彿那是幸福的滋味......”食材明細主料雞中翅(10個)紅酒(5大匙)蜂蜜(5大匙)老抽(10克)白砂糖(20克)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(8克)植物油(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“烤雞翅主要在於醬料的調製,採用濃郁的醬香味道,烤出鮮嫩的雞翅,讓整個廚房都四溢飄香,挑起你的味蕾”食材明細主料雞翅(4只)燒烤醬(適量)醬油(適量)鹽(少許)辣椒醬(適量)黑胡椒(少許)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“雞翅鮮嫩嫩的,不分節日還是平時,都可以成為餐桌上受歡迎的一道菜。選擇大品牌的廠家,可以放心吃雞翅,至於有説一隻雞長出6個翅膀來,我是不信的。今天的這道雞翅,做法簡單,廚具家家都有。只需一味調料,就可以做出鮮嫩嫩的雞...
“小侄子要來吃飯,而且點名要吃雞翅,於是就買了雞翅給做給他吃。這個孩子鍾愛可樂雞翅,儘管我並不怎麼愛吃,但是孩子愛吃最重要。”食材明細主料雞全翅(7只)輔料薑汁(50g)可樂(400g)特級生抽(150g)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“上次做的茄汁雞翅,都被小傢伙包圓兒了,還説沒夠吃!o(一︿一+)o於是這次也做的蜜汁口味,正好把家裏剩的半袋醃料用了,也照顧小盆友吃不了辣。不用花很長時間醃雞翅,適合突然想吃雞翅,又想雞翅能入味滴筒子。。”食材明細主料...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞中翅的做法步驟1、雞翅2、洗淨前後各劃兩刀3、分別加入生抽鹽油4、醃製15分鐘5、山蜂蜜6、鍋子不用放油,小火煎7、一...
“快過年了,今天分享一道快手菜蜂蜜雞翅,好吃到停不下來!喜歡的朋友也試試吧。”食材明細主料雞翅(14)蜂蜜(20克)輔料土豆(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料味極鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)十三香(適量)鹽(適量)雞粉(適量)温開水(少許...
“世界盃期間,我想大多數家庭應該都少了睡眠,而多了歡樂,我們家也不例外。常常做上兩個小菜,和孩子爸一邊喝啤酒,一邊看球,烤雞翅是其中吃得最多的一道,因為更適合孩子們,而且做起來也方便,一次多醃製一些,入味後分裝在冰箱冷凍...
食材明細主料雞中翅(7把)輔料薑絲(適量)青瓜片(適量)紅蘿蔔片(適量)配料蜂蜜(適量)蠔油(適量)黑醬油(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、材料圖。2、雞翅雙面都各切2刀(方便入味,快熟)。3、薑片切絲。4、鍋中...
“蜜汁雞翅根有滋有味,鹹香適口,味道鮮美,簡單易學!”食材明細主料雞翅根(適量)輔料油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(一個)香葉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅根的做法...
食材明細主料雞翅中(8個)輔料姜沫(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋薑汁雞翅的做法步驟1、雞翅正背面分別打兩下花刀2、加鹽、雞精、白胡椒粉、料酒醃製10分鐘3...
食材明細主料雞翅(6個)輔料孜然(1勺)鹽(0.5勺)蜂蜜(1勺)味極鮮醬油(1勺)辣椒(1勺)香菜(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅的做法步驟1、把雞翅橫切三刀。放入鹽味極鮮醬油蜂蜜醃製一小時2、放入烤箱200度二十分鐘3、撒...
食材明細主料雞翅(適量)蜂蜜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燜蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨後,瀝乾水份,倒入適量蜂蜜。2、放適量鹽。3、倒入適量醬油上色。4、攪拌均勻,掩制15分鐘。掩制過程中...
“用簡單配料做最美味的食材。”食材明細主料雞翅(400克)輔料老抽(3至5克)生抽(3至5克)鹽(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲雞翅的做法步驟1、洗淨雞翅2、油鍋爆薑絲3、將雞翅放下鍋中4...
“好久沒有吃可樂雞翅了,今天來一盤可樂蜜汁雞翅,畢竟孩子少吃可樂為妙,以下是我嘗試的新燒法,以前只吃一塊的先生今天吃了四塊,味道麼可想而知了。”食材明細主料雞中翅(一斤)輔料醬油(適量)可樂(適量)米酒(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味...
食材明細主料雞翅(適量)輔料食用鹽(少許)食用油(少許)生抽(少許)蜂蜜(少許)黑胡椒(少許)蠔油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅,做法簡單,肉嫩多汁的做法步驟1、雞翅切成兩半,放入鹽、黑胡椒、蠔油、生抽、葱。2、抓拌均...
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