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“一根根蔬菜條在烤箱裏享受烘烤,美味也在温度的升高中升騰而起。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)紅薯(1個)輔料蝦皮粉(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手指蔬菜條的做法步驟1、將紅薯、胡蘿蔔和土豆切...
食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、...
“很喜歡看《家族誕生》第一季,裏面的嘉賓都會做一些吃的食物,看起來既簡單又好吃的樣子。大家有沒有偷偷的嘗試着去做呢。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)杏鮑菇(1個)紅蘿蔔(1個)西葫蘆(1個)輔料葱(1根)姜(適量)蒜(2個)配料鹽(適量)雞...
“用學廚閃電泡芙模具,不但能做泡芙,還能做出形狀規整的鬆脆手指餅。手指餅最常見的名字是LadyFinger,因其形狀近似手指而得名。其實它的傳統名稱是SavoiardiCookie。雖然它名為餅乾,卻是歷史很悠久的一種海綿蛋糕。一般...
“小柚子1歲內吃磨牙棒的時候,我比較喜歡做硬一點的手指餅乾,①不容易咬斷,安全性比較高。②硬,需要不停的磨,口水泡着,才會慢慢有面粉溶出,能緩解出牙的不適。③一歲以下時候大約20多分鐘能磨掉我們手指長一根,不會吃過多。...
“豆腐含有人體所需的八種氨基酸,對提高寶寶免疫力也有很大益處。還有有豐富的蛋白質和鈣、鐵、鎂及亞油酸、軟磷脂等營養元素,而且消化吸收率非常高。豆腐中的鈣含量是牛奶的2倍多,給寶寶適量添加,有促進骨骼和智力發育...
“羊肉被稱為冬令補品,冬天很是受歡迎呢,用它來給寶寶温補、抵禦風寒再合適不過,還包括增加身體的抗病能力,還有紅肉都有的功效:補鐵!。食譜亮點手指食物除了胡蘿蔔、生菜莖、黃瓜、空心菜等蔬菜條、蔬菜塊,還可以提供穀物、...
“把油條做成手指的形狀可愛極了,在這個特殊的時期也討個好的彩頭,希望金手指把所有不好的運氣統統帶走,祝福國泰民安,一切安好”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料鐵棍山藥(50g)胡蘿蔔(50g)低筋麪粉(20克)輔料雞蛋(1只)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蘿蔔手指條的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔和山藥切片,放入蒸鍋。3、用筷子輕鬆扎透就是熟了,放涼備用。4、雞蛋、山...
“這款餅乾是特意做給俺家寶寶吃的,寶寶現在一歲2個月,平時會給他做一點手指餅,做磨牙食品,早想給他做些蔬菜的手指餅,但苦於蔬菜烘乾不易解決,就遲遲沒有動手。有了ACA的智能烤箱,可以低温烘烤,就解決了這個問題,用它做了脱水...
“你知道麼?其實寶寶練習自主吃飯也是有黃金窗口期的,當寶寶不喜歡你喂他,看到什麼食物都想上去抓一把,跟你搶碗搶勺搶筷子的時候,就説明他想要自己吃飯了。但我知道好多媽媽奶奶,嫌寶寶自己吃飯又髒又浪費食物,而且冬天了寶...
食材明細主料包包菜(半個)胡蘿蔔(半個)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)花椒(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷,大蒜...
食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清....
“手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃(50克)細砂糖(150克)蛋白(100克)低筋粉(150克)香草粉(3克)輔料糖粉(適量)奶...
“接觸美食天下其實應該在很早前了,那時有什麼想做的菜,就上來搜搜看看,學到了很多~手擀麪就是當時的成果之一。我們家一半是南方人,一半是北方人。雖然我一直生活在南方,但從小喜食麪食就多過米飯。餃子、麪條、饅頭什麼...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)葱末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
食材明細主料高筋粉(300克(3人份))雞蛋(1個)菠菜(適量)輔料水(80克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜綠麪條手擀麪的做法步驟1、菠菜開水煮過,洗淨。2、剁碎3、加入水,蛋液。麪粉合成麪糰,4、和好的麪糰,要反覆醒面,再揉。...
食材明細主料牛肉(30g)麪粉(10g)生薑(2~3片)輔料澱粉(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉手指條的做法步驟1、輔食食材。2、牛肉切成小塊。3、牛肉加薑片冷水下鍋,水開撇去浮沫。4、焯好的牛肉剁碎。5、牛肉碎加水和麪粉...
“寶寶説幼兒園裏的丸子湯很好吃,所以我就做了這款蔬菜丸子湯,寶寶吃的很開心,營養豐富,老少皆宜,喜歡的話不妨試一試🤗”食材明細主料豬肉(300g)洋芋粉條(若干)小青菜(3顆)白蘿蔔(1根)輔料姜葱(若干)小紅辣椒(1個)鹽(4匙)生抽(2ml)花椒粉(2...
“包菜又名圓白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一樣愛吃手撕包菜,大眾口味嘛!自己在家怎麼做,都做不出飯店的味道。今試着改良一下,沒想到口感很贊!有人又多吃一碗飯哦!”食材明細主料包菜(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)紅...
“受花魚兒影響,對年糕一發不可收拾,大家又再摩拳擦掌的參加比賽,我尋思着參與下,呵呵,菜鳥鳥呢”食材明細主料手指年糕(250克)蒜苗(100克)輔料胡蘿蔔(20克)上海青(2棵)水(米杯)橄欖油(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)糟香(口味)燒(工藝)...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料紅棗(適量)黑芝麻(適量)芝麻醬(適量)花生(適量)牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手指條的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切丁3、裏脊肉切丁4、蛋黃蛋清分...
“快手家常菜,美味易做。”食材明細主料芹菜(300克)土豆粉條(100克)豬肉(50克)輔料葱花(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒麪兒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手芹菜炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條,温水侵泡一下。2、...
“恩恩,我承認,做這款餅乾,完全是為提拉米蘇做準備,可是,咱也不能忽略了它本身的美味呀~其實我一直覺得,這款餅乾並不是真正意義上的餅乾,看方子看做法,怎麼都覺得很像無油海綿蛋糕。。。所以這次,我完全就當蛋糕來折騰了。還...
“很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半...
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