有關麻婆豆腐的精選大全

2024-02-28 “麻，辣！一口豆腐，滿嘴留香自從吃過了成都陳麻婆的“麻婆豆腐”我就深深的愛上了這道麻辣誘惑熱量：496大卡分享：三人份”食材明細主料牛肉（70g）豆腐（400g）青蒜（15g）輔料豆豉（6g）郫縣豆瓣（12g）辣椒粉（6g）胡椒粉（3g）生抽（10ml）鹽（2g）雞精（1g）水澱...

叉燒麻婆豆腐的做法 - 叉燒麻婆豆腐怎麼做

2024-02-27 “【麻婆豆腐】又是一道川菜的代表，按照中華小當家裏所説【麻婆豆腐】的極致是六味合一：“辣，香，色，燙，麻，酥”但是酥是不太可能實現的，我們只看前五味。辣是辣椒和辣豆瓣，香是蒜香，色是豆腐的白和辣椒的紅，燙是鍋子熱的快焦掉的...

廣式麻婆豆腐的做法 - 廣式麻婆豆腐怎麼做

2024-01-13 “對於不太能吃辣的廣東人來説，喜歡吃麻婆豆腐，又不能吃辣，只能自己做一道微辣又香又滑的豆腐”食材明細主料瘦肉（100g）豆腐（1.5塊）輔料葱（適量）老乾媽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式麻婆豆腐的做法步驟1、把瘦肉剁...

小餐館裏的麻婆豆腐的做法 - 小餐館裏的麻婆豆腐怎麼做

2024-01-08 “麻婆豆腐，川菜的經典。但現在麻婆豆腐的做法五花八門，什麼家常版，私家版比比皆是。今天我要做的是我中學住校期間，每逢週末放假出校在餐館最常吃的麻婆豆腐的做法。因為餐館在小鄉鎮，最大的特色就是類似於吧枱的透明廚房...

香鮮至極的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-10-02 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：150豆腐：300輔料油：適量小葱：適量醬油：適量老乾媽：適量鹽：適量姜：適量豆瓣醬：適量雞精：適量蒜：適量具體步驟1.豆腐切塊，放入有淡鹽水的碗裏。2.瘦肉切碎...

麻婆豆腐的做法超easy麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2023-12-28 “昨天買的豆腐想做湯來着，今天就想吃麻婆豆腐了。正好知道一個方法，超簡單的，買來材料，開幹！”食材明細主料豆腐（一塊）好人家麻婆豆腐料包（一袋）肉餡（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、有...

麻辣豆腐的做法簡易版麻婆豆腐-保證下飯的【麻辣豆腐】麻辣豆腐怎麼做

2024-02-26 “麻婆豆腐一道非常經典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐絕非“家常菜”從選料到技法都十分的講究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，調料要豆豉，辣椒麪，花椒麪，豆瓣醬....還需要蒜苗，就是勾芡也很有講究據説是勾三次芡雖説我...

麻婆豆腐的做法【麻婆豆腐】川菜經典麻婆豆腐怎麼做

2024-01-27 “麻婆豆腐是四川名菜之一。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。由成都市北郊萬福橋一家名為"陳興盛飯鋪"的小飯店老闆娘陳劉氏所創。因為...

好吃的正宗麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-07-28 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的正宗麻婆豆腐這就上桌了，裏面的主要食材小編現在這邊講一下哈，好讓你給大家大致的瞭解一下具體的製作細節哈，裏面的主要食材顧名思義就是我們當今...

特色美食麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-09-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山水豆腐：1塊輔料姜：適量蒜：適量香葱：適量具體步驟1.將葱，姜，蒜切碎，備用。2.豆腐用鹽水浸泡10分鐘。3.倒油入鍋後燒熱，將葱，姜，蒜倒入鍋內翻抄。4.爆香後...

家庭版麻婆豆腐的做法 - 家庭版麻婆豆腐怎麼做

2023-12-26 “麻辣鮮香。”食材明細主料嫩豆腐（300g）輔料蒜苗（適量）調料豆瓣醬（1勺）辣椒麪（1勺）葱花（少許）胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）老抽（少許）紅薯澱粉（適量）雞精（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版麻婆豆腐的做法步驟1、鍋中放適量油燒熱，...

陳麻婆豆腐的做法 - 陳麻婆豆腐怎麼做

2024-03-02 “因家裏沒有現成的肉末，改用買的現成的陳麻婆調料做的。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑末（適量）葱花（適量）大蒜末（適量）香菜（適量）配料辣椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）陳麻婆調料（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

超正宗四川麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-09-08 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈哈哈看完謝娜在快樂大本營節目中做的正宗四川麻婆豆腐後，我就嘴饞按耐不住了。可能你們不知道，對於愛吃辣的人來説，這道菜簡直是通往天堂的幸福之路...

自制經典麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-11-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：適量輔料肉餡：適量木耳：適量具體步驟1.豆腐切開備用肉餡少許木耳切成小丁2.肉餡下油鍋炒香3.放入郫縣豆瓣醬炒出紅油放入水就可以了4.在放入豆...

脣齒留香的家常麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-08-25 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：300豬肉：200輔料蒜：4粒白砂糖：適量郫縣豆瓣醬：適量葱：1根澱粉：適量姜：2片具體步驟1.豆腐洗淨切塊，放入鍋內開水加鹽煮5分鐘撈出備用。2.豬肉切末，葱姜...

正宗麻婆豆腐的做法 - 正宗麻婆豆腐怎麼做

2024-01-03 “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...

媽媽的味道 - 麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-08-10 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：100肉末：500輔料蒜苗：30具體步驟1.肉末加料酒，葱，姜，醬油，料酒，研製20分鐘2.鍋裏燒熱油炒香祈縣豆瓣，缸豆，麻椒，辣椒，出紅油後放姜，葱3.到入豆腐翻炒，加高...

麻婆豆腐 - 家常麻婆豆腐

2024-01-05 “這是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下飯菜。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）豆瓣醬（2勺）辣椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、...

「美味可口」麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：100豆腐：1塊輔料鹽：適量薑末：適量葱花：適量香油：適量醬油：1勺辣椒粉：適量油：適量豆瓣醬：2勺具體步驟1.豆腐，肉糜，豆瓣醬，豆豉2.將豆腐切成2釐米見方的塊，...

團圓飯麻婆豆腐的做法 **團圓飯**麻婆豆腐團圓飯麻婆豆腐怎麼做

2024-01-03 食材明細主料嫩豆腐（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）培根（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）團圓飯麻婆豆腐的做法步驟1、嫩豆腐。2、辣椒培根切好。3、鍋中放油下入培根翻...

麻婆豆腐燒毛豆的做法 - 麻婆豆腐燒毛豆怎麼做

2023-12-30 “説到麻婆豆腐，首先想到的是它的味道“麻辣燙鮮嫩”。豆腐可以説是日常生活中最常見的食材了，然而簡單的食材也能做出流傳百年的名菜。今天做的麻婆豆腐除了尋常的麻婆豆腐做法，還加了毛豆，讓豆腐的鮮嫩更加深邃，毛豆煮的...

麻婆豆腐（家常菜）怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500牛肉末：200輔料鹽：適量葱花：適量薑末：適量糖：適量白胡椒：適量油：適量花椒麪：適量辣椒油：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.豆腐切丁準備飛水2.水中加...

麻婆豆腐的做法家常麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-28 “第一次發貼，暫時沒有一步一步的分解圖片。麻婆豆腐一直是一道很下飯很受歡迎的家常川菜，女生多吃豆腐對內分泌和皮膚也會很好。這道菜方便簡單，還可以直接淋在飯上面，做成蓋澆飯吃。主料是石膏豆腐，不要用盒裝的內脂豆腐...

下飯的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-11-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：150豆腐：500輔料醬油：30ml花椒粉：5豆瓣辣醬：40小葱：適量油：適量辣椒粉：2鹽：適量雞精：3豆豉：20青蒜：50具體步驟1.食材準備，豆腐切成2釐米見方的塊，2.鍋中...

媽媽做的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-12-31 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南豆腐：500豬肉：100輔料油：適量鹽：適量葱：1根姜：小塊蒜頭：3個豆瓣醬：1勺胡椒粉：適量香菜：2顆生粉：1勺温水：半碗生抽：2勺具體步驟1.備好所需材料2.豆腐冷水下鍋...

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