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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:500輔料鹽:適量姜:適量葱:適量油:適量具體步驟1.蝦去頭和腸洗淨2.鍋裏倒油3.燒熱後加入蝦炸4.大火炸5.葱姜備齊6.一直炸到外殼和肉脱離7.這樣就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:500輔料料酒:適量油:適量鹽:適量大葱:適量生抽:適量姜:適量具體步驟1.鮮蝦處理好蝦線洗淨,調好生抽、鹽、料酒,備好葱花、薑片2.開火坐鍋燒熱,放油3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蝦:500輔料油:適量小葱:少量綿白糖:少量姜:少量生抽:適量具體步驟1.河蝦清洗乾淨,控水備用。2.薑切片,小葱切末備用。3.油鍋先下葱姜煸香。4.煸香後,倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:250輔料醬油:適量薑絲:適量料酒:適量醋:少許具體步驟1.新鮮河蝦半斤。2.將河蝦的腳和須剪掉,清洗乾淨。3.油鍋燒燙,放入薑絲爆香。4.放入河蝦均勻...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘這款油爆蝦可是蘇菜的典型代表。在坊間流傳着一句話“到了杭州沒有吃油爆蝦你就算白來了。”不僅僅是賣相還有味道都是如此出眾。蝦肉和蝦殼輕鬆分離,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:250輔料油:適量白糖:適量料酒:適量蠔油:適量大蒜:少許鹽:適量老抽:少許具體步驟1.明蝦洗淨待用2.大蒜切碎3.熱鍋放油,放入大蒜爆香4.加入明蝦,爆炒5....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:300輔料料酒:適量白糖:3藥匙生抽:適量姜:3片葱:適量雞精:少許具體步驟1.薑切片,葱切成小段,備用。2.將蝦鬚、蝦腳剪掉;去蝦線;洗乾淨瀝乾水分。3.鍋中加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦:250青椒:50輔料黑胡椒:適量大葱:適量料酒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.蝦去筋洗淨,剪去鬍鬚。2.鍋內倒入適量的油,適量多一點,放入大葱爆香。3.倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦:250輔料葱:適量姜:適量糖:適量油:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.蝦250克2.剪去鬚鬚頭,洗淨3.油放入鍋中4.油鍋到八成熱,倒入蝦,炸1分鐘5.撈出6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:300輔料鹽:適量姜:適量油:適量生抽:適量老抽:適量葱:知量料酒:適量糖:適量具體步驟1.河蝦洗淨2.準備姜葱3.熱油鍋內放入姜葱爆香後倒入蝦翻炒4.加鹽...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:400輔料料酒:適量鹽:適量小葱:適量姜:適量油:適量老抽:少許具體步驟1.準備主料2.把蝦的鬚鬚剪掉3.鍋中放入食用油,油温高放入葱,姜,爆香4.放入蝦煸炒5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料明蝦:250輔料白砂糖:適量姜:適量湖羊醬油:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.明蝦剪去多餘的須腳,開背去泥腸。2.起油鍋,熱鍋冷油。3.爆香薑片。4.放入蝦。5...
準備時間:無    烹飪時間:無如果要問一個廚師,他為什麼喜歡烹飪,我想他的回答應該是他喜歡製作美食的過程。平常人的生活中,如果經常可以手工製造一道美食,我想成就感應該會油然而生。油爆蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦肉在油鍋裏爆煮之後,非常地誘人。營養十足,讓人吃過一次,就欲罷不能流連忘返,還想再吃一次,根本停不下來。如果喜歡,就可以試一試這道菜。做法也不難,都可...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料活蝦:300輔料姜:一塊蒜頭:兩個蒜苗:一棵料酒:一湯匙生抽:三湯匙清水:三湯匙具體步驟1.活蝦300克,姜一塊,蒜頭兩個,蒜苗一棵。2.姜和蒜頭去皮,切碎,蒜苗洗淨,淨段。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:250輔料醬油:適量油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.鮮活亂跳的河蝦先浸在水裏,沖洗乾淨,準備下鍋。2.在鍋裏倒上色拉油,等待油温上升。3.油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:500輔料油:適量生薑:適量小葱:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.將河蝦洗淨,瀝乾水2.將蝦剪去鉗、須、腳3.鍋中放入比平時炒菜略多的油,薑絲...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨瀝乾。2.植物油倒入鍋中燒至200℃左右,將蝦倒入,炸至殼肉鬆開約30秒,撈起瀝乾,倒去油,鍋中少量餘油將葱、姜略煸至香,放入鹽、糖、醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在節目康熙來了中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是油爆蝦。這個油爆蝦,蝦肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油爆蝦,這道菜估計在遙遠的南方是非常的常見的一道家常的烹飪菜。我們大家都知道,蝦中含有豐富的磷、鈣,等等的一些非常適合人體吸收的營養元素。如果要...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:若干輔料生抽:適量糖:適量番茄醬:適量具體步驟1.蝦洗淨去須腳,加入料酒醃製半小時2.鍋內平鋪一層油,加入薑片、葱段爆香3.鍋內下蝦,中火煸至蝦殼變紅4...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.蝦洗淨,去掉蝦頭蝦線,用少許鹽和料酒醃製半小時2.熱鍋倒油,燒至六成熱,將蝦放入炒至蝦身變...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:44分鐘油爆蝦,主要由雞蛋做成,蛋白的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為人體吸收。營養豐富,口感鮮美,更合乎人體的營養需求,再配有青紅椒等輔料,還能攝入人體每...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油爆蝦,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做油爆蝦的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒,煮好的蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:150土豆:150輔料油:適量鹽:適量海苔:適量鮑魚汁:適量胡蘿蔔片:適量具體步驟1.準備好食材。2.土豆切小塊上鍋蒸熟。3.大蝦從背上挑出蝦線,剪掉蝦鬚和...
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