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“做冰淇淋只用到蛋黃,如果這一個夏天都在不停的做冰淇淋,那麼剩下的蛋白該怎麼消耗呢?我之前有用蛋白做過餅乾和蛋糕,今天又用蛋白做一款所謂的‘炒鮮奶’其實我本意是做炒鮮奶,但是因為懶散沒有配足材料,而且做法又特別家...
食材明細主料蝦仁(幾個)白菜梗(適量)蒜薹(幾根)大蒜(幾個)芹菜(幾根)輔料玉米澱粉(3克)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒白菜梗的做法步驟1、準備材料,蝦仁用玉米澱粉醃製一會。2、油...
“茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。配上蝦仁同炒,營養加倍,好吃下飯😋...
食材明細主料蝦(12個)輔料蝦料(每個蛋白裏3:1的用量)味達美(每個蛋白裏3:1的用量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白蝦仁的做法步驟1、把鮮蝦去皮去頭把線條挑出然後放在開水中煮小火慢煮撈出2、把雞蛋煮熟蛋黃去掉把放...
“估計很多人沒試過牛奶蒸蛋羹,口感細膩嫩滑,口味清淡香甜,入口即化的感覺,老人孩子都愛吃。1份雞蛋2份牛奶4只蝦,別小瞧這蛋羹,老人孩子強身健體還補鈣。”食材明細主料雞蛋(1份)牛奶(2份)大蝦(4只)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘...
“Q感、滑嫩、香氣四溢的蝦仁炒牛奶”食材明細主料雞蛋(3枚)鹽(2/3茶匙)料酒(1茶匙)豆粉(1/3茶匙)葱(2根)輔料純牛奶(200ml)豌豆粉絲(30克)胡椒粉(1/3茶匙)蝦仁(150克)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒牛奶的做法步驟1、雞蛋3枚;2...
“簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(少許)生粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜,雞蛋,蝦仁,葱,姜,生粉,料酒,鹽,味精,白飯一碗,準備。2...
“昨天做虎皮蛋糕剩了6個蛋白,晚上就配上蝦仁,黃瓜一起炒了,一點都不浪費哦。”食材明細主料蛋白(6個)蝦仁(半碗)輔料波斯小黃瓜(4根)配料鹽(1/2茶匙)雞精(1/4茶匙)料酒(1茶匙)生粉(1茶匙)玉米油(1.5大匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“一道簡單,快手,非常營養的家常小炒。”食材明細主料蝦(適量)雞蛋(3個)調料油(適量)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蝦放入開水中燙熟。3、撈出來剝殼備用。4、...
“雞蛋和牛奶的完美結合,再加上蝦仁就是錦上添花,營養健康,值得擁有!”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(100ml)輔料鹽(適量)亞麻籽油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備所需食材2、蝦仁用牙籤去蝦...
食材明細主料蝦(500g)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中拌勻,蝦去頭去殼洗淨瀝乾,放入碗中,放黃酒和澱粉拌勻3、起油鍋加...
食材明細主料海白蝦(500g)輔料姜(1塊)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)黑胡椒粉(1勺)花椒粉(1勺)花椒(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒蝦仁的做法步驟1、準備食材,超市買的海白蝦,最主要是要新鮮。2、挑蝦線,把蝦剝了,如果是比較...
“家常快手小炒,口味清淡,營養美味,秋冬大白菜上市的季節,變着花樣吃白菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料蝦仁(適量)調料料酒(適量)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(適量)葱花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)生抽(少許)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料白果瓣(100克)蝦仁(100克)馬蹄(100克)紅彩椒(半個)輔料鹽(1克)味精(1克)香油(1克)生粉水(2勺)胡椒粉(1克)生抽(1勺)料酒(1勺)葱(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白果炒蝦仁的做法步驟1、準備原料。2、蝦仁洗後用一點料酒,少...
食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(300g)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)蒜泥(適量)料酒(1勺)姜(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、把蝦洗乾淨加入料酒和鹽醃製備用。2、雞蛋加入鹽攪拌均勻。3、鍋裏倒入適量的油,...
食材明細主料雞蛋清(5個)牛奶(100ml)玉米澱粉(15克)蝦仁(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒鮮奶的做法步驟1、先處理蝦仁,將蝦仁加鹽醃製一下,控幹水份接着加生粉拌勻備用2、鍋中放少許油,等油熱後將蝦仁過一下油,同時...
“好吃又有顏值的飯菜沒有人會拒絕它吧?而且這個蝦仁蛋炒飯內涵營養豐富多彩。簡單並且美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)蝦仁(100克)雞蛋(2顆)聖女果(數顆)豌豆(30克)輔料料酒(1勺)白糖(1茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“整理冰箱,發現還有四隻海蝦,單獨炒一盤不夠,乾脆和雞蛋搭配,做成下飯又好看的蝦仁炒蛋。”食材明細主料海蝦(四隻)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒蛋的做法步驟1、海蝦洗乾淨,第一隻...
食材明細主料辣椒(3克)蝦仁(100克)白菜(200克)蒜(5克)葱(5克)香菜(5克)姜(3克)輔料花椒(2克)糖(0.3匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)料酒(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜炒蝦仁的做法步驟1、準備原材料白菜、蝦仁、葱、姜、蒜、香菜備用2...
食材明細主料蝦仁(一袋(冷凍))圓白菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁解凍後,洗淨,控水後,放入適量的料酒,少許的鹽醃製。2、胡蘿蔔切片,圓白菜手撕小片...
“媽媽們老是為了早晨給孩子做什麼早點發愁,尤其上班族的媽媽早上的時間很少,這款套餐很省時間也很營養,媽媽們試試吧。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(2個)葱(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)香油(...
食材明細主料白飯(適量)鮮蝦(4只)牛肉(適量)火腿(適量)雞蛋(兩枚)輔料玉米(適量)葱(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蝦仁火腿蛋炒飯的做法步驟1、準備材料,飯沒一起拍照2、蝦子剝殼,在蝦背開一刀把蝦腸拿...
“雞旦、蝦都是高蛋白食物;青豆是綠色食品,含有豐富的葉綠素,所以,這款菜的營養搭配還比較全面。色澤上是紅、黃、綠,很搶眼,有食慾。因為沒有加過多的調味品,吃起來的味道是清淡、原味。”食材明細主料大蝦(5支)青豆(200克)雞蛋...
“前陣子在美食天才搜食譜也沒有搜到,於是只能靠着記憶的味覺和網上搜到的一些零散的説法來做了,比起餐館那道菜,我還自己加了菜葉,感覺味道和色相上都加了分,最後成果灰常棒啊~~~自我陶醉中”食材明細主料蝦仁(220g)蛋清(3個...
食材明細主料蝦仁(155克)大白菜(365克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒大白菜的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、大白菜(已清洗切開)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、起鍋倒油燒熱,下...
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