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食材明細主料豬皮(600克)什錦菜(200克)雞蛋(8個)輔料鹽(2勺)料酒(1勺)水(適量)原味(口味)燉(工藝)一天(耗時)普通(難度)什錦軟蛋凍的做法步驟1、買好的豬皮先焯煮一次!2、話乾淨豬皮上的油!3、雞蛋從底部攤洞到處蛋液!4、切好的豬皮切條,請洗...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘蛋糕是大家最為常吃的甜品香甜可口鬆軟美味,這款香甜鬆軟可口的什錦蛋糕不僅美味哦而且營養十足製作工藝十分簡單大家自己動手做乾淨衞生又很安全的哦...
“生活可以簡簡單單!”食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(3朵)胡蘿蔔(小半個)輔料植物油(適量)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)葱(一小段)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋絲的做法步驟1、材料圖2、將蛋清和蛋黃分離,青紅椒...
“立夏食蛋,啖清淡俗話説“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”。中醫認為,雞蛋性平、補氣虛,有安神養心的功能,對於夏季常見的身體疲勞四肢無力、食慾減退逐漸消瘦的症狀有很好的食療效果。想來素食本是清新淡雅的一件藝術品,色、香、...
“這款雞蛋餅裏有多種食材,大蝦、榛蘑、胡蘿蔔、小白菜、小米粉、玉米麪粉、雞蛋,這麼多種食材,稱之為什錦餅。都是利好的食材,吃下一張營養豐富又均衡的什錦餅,滿滿的能量。”食材明細主料大蝦(80g)榛蘑(5g)胡蘿蔔(80g)小白菜(90...
食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香葱(適量)冷凍什錦菜豆(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜,火腿腸切丁,香葱切片待用2、鍋中倒入油,加入香葱爆香3、加入黃...
“什錦影響豐富,雞蛋滑嫩可口,適合孩子和老人的早餐”食材明細主料雞蛋(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香葱(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦水煎蛋的做法步驟1、原料圖如...
“紅遍網絡的糯米蛋,心心念了好久,準備了食材決定一試。製作簡單,口感豐富,蛋黃流油,米粒香糯,咬上一口好美味~~~”食材明細主料生鹹鴨蛋(20個)醬油(5克)香菇(100克)青椒(50克)圓糯米(300克)輔料生抽(5克)香腸(50克)胡蘿蔔(50克)玉米粒(50克)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘什錦果凍:我家寶貝從小就喜歡吃果凍,每次去超市時只要看到果凍就會喊着要買,因為我擔心果凍裏面的添加劑吃多了對小朋友的成長不太好,所以只是偶爾給寶貝...
“我很喜歡”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(2個)火腿腸(1個)土豆(1個)瘦肉(1條)輔料醬油(1匙)鹽(1克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蒸蛋糕的做法步驟1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚雞蛋攪勻3、加入土豆泥4、在加入三枚雞蛋別...
“首次的嘗試,大大的美味口感純厚香濃,一連吃了三頓都不覺得膩呢所有的原料都做的碎碎的,來張小餅一卷也是不錯的哈”食材明細主料青椒(3個)松花腸(30克)花生(20克)輔料香菜(1棵)葱(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鮮貝...
“營養豐富又健康的炒飯”食材明細主料剩米飯(1小碗)火腿腸(1根)雞蛋(1個)輔料萵筍(1/3個)豇豆(5根)甜椒(1/4個)大蒜(1瓣)大葱(1/3根)生薑(1小塊)鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋什錦炒飯的做法步驟1、剩米飯1碗...
食材明細主料牛奶(適量)草莓味軟糖(適量)藍莓味草莓(適量)輔料吉利丁片(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)軟糖果凍的做法步驟1、牛奶熱一下。2、吉利丁片用水泡軟,加入牛奶中,隔水加熱至溶解。3、倒一半到容器中,放入冷凍...
“美食無處不在,只要你有心,用心美食就會呈現在你面前。”食材明細主料雞蛋(3只)輔料豬肉碎(1OO克)蘋果碎(2O克)洋葱碎(5O克)豆腐(4OO克)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦蛋餅的做法步驟1、把豆腐切薄切細塊,二面...
“凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。經常吃凍豆腐,有利於脂肪排泄,使體內積蓄的脂肪不斷減少,達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點,不會...
“今天來分享一個什錦雞蛋小船的做法,別緻的造型能吸引孩子的眼球哦。”食材明細主料雞蛋(2個)什錦菜(10g)熟核桃仁(6g)輔料熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦雞蛋小船的做法步驟1、準備好食材;2、用鋼針將雞...
“聽説這是潮汕地區當季最解暑的佳品,這次用來配海石花凍的是水果汁,這樣子有了果味孩子們也喜歡哦。”食材明細主料青蘋果(2個)梨子(2個)輔料海石花凍(1份)什錦堅果(1份)芒果(1個)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦果汁水晶...
食材明細主料大豆蛋白(55克)黃花菜(15克)香菇(10克)黑木耳(5克)花生米(75克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦大豆蛋白的做法步驟1、食材:大豆蛋白(已泡軟)、黃花菜、香菇、黑木耳...
“這是老公生日那天我所做的生日面。早上起來又要裝飾蛋糕,又要煮生日面,感覺到時間真是不夠用。時間上一趕,我這款湯麪做的也就太家常了,本來想做的漂漂亮亮的,不過成品生日面真的不怎麼搶眼。好在營養好,味道上都一級棒。...
食材明細主料鮮牛奶(250克)雞蛋清(500克)輔料花生油(適量)水澱粉(適量)水果粒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛奶蛋清什錦的做法步驟1、將鮮奶盛入碗內,加入雞蛋清、鹽、水澱粉打勻。2、炒鍋注油燒熱,將牛奶蛋...
“什錦,是指多種原料製成,或是多種花樣拼成的食品。我經常喜歡炒個大雜燴,冰箱裏有什麼蔬菜,就放些什麼,往往這樣子做出來的菜餚味道還很好,因為集合了很多食材,味道更豐富了。像我們家過年,有時候餐桌上,除非了帶魚、排骨、紅...
“這兩天早餐又迷上吃煎蛋餅了,實在是方便快捷!味道一點不差,營養也不含糊!因為做披薩買的兩個彩椒還剩下一點,剛好用上,感覺紅色和黃色太單調了,我又切了一些蒜苗,紅紅綠綠的還挺好看的,煎好的蛋餅帶着淡淡的蒜香味兒。早餐搭...
“炒米飯你肯定沒少吃過,如何讓雞蛋也如米粒一樣,大小均勻遍佈米飯中,讓每一口炒飯都有蛋香還有米香呢?看我的好方法,在此基礎上變化食材,怎麼都不會膩的!”食材明細主料剩米飯(1鍋)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)香葱(3棵)油(適量)...
食材明細主料大餛飩皮(300克)蟹味菇(120克)雞蛋(2只)胡蘿蔔(1根)西葫蘆(1根)蝦皮(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)什錦雞蛋卷的做法步驟1、食材:大餛飩皮、雞蛋、蟹味菇(已去根清洗)、胡蘿蔔(已清洗去片)、西葫蘆(已清...
食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料熟鴨腿(適量)豌豆(適量)蝦(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)香菜(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蛋包飯的做法步驟1、米飯打散,雞蛋調蛋液。青豆煮熟。鴨腿切碎,...
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