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“喜歡綠茶的清香,更喜歡它的味道”食材明細主料高粉(500克)雞蛋(2個)黃油(20克)牛奶(適量)酵母粉(1茶勺)輔料高粉(100克)綠茶粉(5克)酵母粉(適量)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶土司的做法步驟1、A,高粉,雞蛋,牛奶,酵...
“自從收到東菱電子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶漸變土司,很有春天的氣息哦(建議抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治綠霸王,顏色還是不夠鮮豔)”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋液(50g)乾酵母(3g)鹽(2g)抹茶粉(3g)輔料橄欖油(30g...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.後油法揉麪,程序8;2.關閉機器,加入淡奶油,繼續程序8,揉好以後自動一次發酵;3.一次發酵結束後,取出,排氣,分成6個滾圓,餳15分鐘;4.卷擀一次,繼續餳1...
食材明細主料高筋麪粉(290g)綠茶粉(15g)輔料牛奶(160ml)黃油(14g)酵母(5g)白糖(10)雞蛋(1個)鹽(1g)堅果果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶堅果吐司的做法步驟1、所有主料副料(除黃油外)放入麪包機,用自編程序(揉20分鐘暫停3分...
“學廚凱蒂450克土司盒1個量。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(220克)細砂糖(15克)乾酵母(2克)鹽(2克)牛奶(100克)黃油(15克)水(50ml)蛋黃糊材料蛋黃(2個)細砂糖(10克)植物油(10克)低筋麪粉(38克)抹茶粉(5克)牛奶(40克)蛋白霜材料蛋白(2個)細砂糖(18克)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時很喜歡綠茶土司,有淡淡的茶葉清香,顏色也是好看的,有點甜但不膩,早上起來不想吃太油膩的東西,也不想炒菜忍受高温和油煙,那麼這道雲食譜香橙綠茶土司就又能...
“麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1...
“最近用麪包機做土司上癮了,今天的這個土司又是個傻大個,一路瘋漲,土司頂部都頂在機器蓋子上,外表完全被毀掉,雖然樣子醜了點,但是味道沒的説,超柔軟,反正吃到嘴裏就啥樣都沒了,所以只要味道、口感好,俺覺得樣子可以忽略,感覺還...
“感謝美食天下的信任。我會好好珍惜這次的試用機會,多用自己的成品來記錄自己的使用心得。我在前幾天的開箱日誌裏記錄了下自己測試烤箱的過程,有興趣比較下長帝新款、老款的朋友可以移步看看上一篇日誌:。烤箱收到有幾...
“繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了,期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包,所以做得最多的當然是麪包了。之前沒有面包機的時候,就經常在外面買來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時平時早餐不怎麼想動手煮的話,吃點麪包呀,土司呀之類的還是可以的哈,這款雲食譜香橙綠茶土司介紹給你們哦,用來當早餐還是挺不錯的選擇哦,當然啦,如果你有什...
“有一年多沒來發菜譜了哈哈”食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(100克)淡奶油(80克)糖(50克)雞蛋(1個)鹽(4克)酵母(5克)輔料抹茶粉(8克)蜜豆(3湯匙)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)北海道抹茶蜜豆土司的做法步驟1、把所有材料放入麪包機...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:3個牛奶:120砂糖:25輔料吉利丁片:3片綠茶粉:6朗姆酒:7打發鮮奶油:220戚風蛋糕片:兩片具體步驟1.蛋黃打勻,分次加入砂糖,打發成淡乳白色2.吉利丁片用涼水泡...
“喜歡抹茶做的食物、清新漂亮、給人感覺很清爽、吃起來有淡淡的抹茶清香味、今天又做了個抹茶土司、被它的美迷住了、非常養眼的食物、喜歡😍😍😁”食材明細主料白糖(35g)高筋麪粉(265g)酵母(3g)雞蛋(1個)鹽(2g)牛奶(130g)輔料抹...
“日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉(250g)王后柔風吐司粉(250g)奶粉(20g)黃油(40g)25度淨水(280g(揉麪用))輔料精鹽(10g)白糖(40g)抹茶入綠茶葉(10g)酵母粉(20g)淨水(100g(溶解酵母用))雞蛋(1...
“瞧上一個香橙綠茶土司。糖漬橙皮丁和綠茶粉都是現成的貨。瞧上一個香橙綠茶土司。糖漬橙皮丁和綠茶粉都是現成的貨。原方略大,打個九折。一鍵懶人面包,只需手動投料。等待着提示音,坐立難安。雖然手機監控,可以遠離麪包...
“綜合了兩個方子,只為儘可能多地消耗柚子茶。柚子茶的麪糰,卷着柚子茶的餡心。想象中,白色的麪皮裏嵌着一輪輪金色的柚子茶,就如銀河系的旋臂。很多事情走到後來往往會出乎意料,也許是驚喜,也許是驚奇,也許,也許。。。。麪糰...
“土司光這麼吃,吃多了也會覺得沒意思。前幾天做了普洱土司,今天同樣用“茶”,用非常喜歡的一款花茶來做。不用泡出來的茶水,那樣整個土司都要被染紅了,不好看。光用泡軟了的花果來當餡,包到土司中去。整個土司都充滿了花香...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:300奶粉:20鮮奶:155綠茶粉:6鮮奶油:30發酵粉:5鹽:3細砂糖:30雞蛋:30輔料具體步驟1.牛奶倒入微波專用碗中,高火加熱1分30秒,取出放至室温,加入發酵粉攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雲食譜香橙綠茶土司是比較好吃的一款吐司,一般是用於早餐時候吃,看起來是黃色的,非常誘人,對於愛吃西式早餐的人尤其適合經常吃,趕緊來製作,自己親自動手製...
食材明細主料高粉(300克)水(40克)淡奶油(150克)鹽(2克)糖(60克)酵母(5克)輔料綠茶粉(適量)配料蛋(1個)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)綠茶奶油吐司的做法步驟1、把主料放入麪包機內2、用發麪團檔前20分鐘打麪粉至光滑,再反覆利用前2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:300輔料鹽:3奶粉:20鮮奶:155綠茶粉:6細砂糖:30雞蛋:30鮮奶油:30發酵粉:5具體步驟1.將牛奶加熱至40-45度,放入酵母靜置10分鐘.2.將麪粉、糖、鹽、奶粉、綠...
“這段時間看着大家都在做色彩各異的冰皮月餅,看上去着實漂亮!特別是抹茶粉做出來的月餅,顯得是那麼的清新悦目,使得我也按耐不住,想親自動手試試。抹茶粉我從來也沒用過,所以家裏也沒有。上網淘購吧,那還得等,所以決定買綠茶...
“最近做土司一直採用中種法,再不放任何添加劑的情況下,做好的大面包放上好幾天都會很綿軟,完全可以媲美麪包房的軟土司,切片、手撕都好吃的沒話説。尤其今天這款伯爵奶茶土司,個子長的很高,內部組織很綿軟,茶葉的清香加上牛...
“喜歡抹茶,也喜歡蔓越莓,那就做個抹茶蔓越莓麪包吧!”食材明細主料高筋粉(300克)砂糖(40克)酵母(3克)奶粉(10克)清水(130克)雞蛋(1個)抹茶粉(3克)黃油(30克)蔓越莓幹(適量)輔料鹽(3克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蔓越莓土司的做法...
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