有關莓果奶酪香酥蛋糕的家常做法的精選大全
“聖誕節快到了,提前做個聖誕蛋糕;記得去年的聖誕節是在老家過也沒有做蛋糕所以今年就想製造氣氛。還沒結婚前也沒有特別的過聖誕節,如果朋友約的話就會出去聚會;不像現在比較注重聖誕節。在我老家聖誕節是屬於公共假期,所...
“慕斯奶酪蛋糕是本人喜歡的一種,芒果又是這個季節的主力軍,不知道二個加在一起會有什麼的火花。”食材明細主料芒果泥(200克)芒果丁(適量)吉利丁片(3.5片)牛奶(80克)奶油奶酪(200克)糖(80克)酸奶(100克)淡奶油(250克)獼猴桃(二個)輔料戚...
“去年,請人用木板做了個長條形的花盆,還刷了白色的漆。説是花盆,其實像極了餵馬用的馬槽,不過是迷你版的。種了草莓,但只結了幾個果子。今年接着種,果實多了些,有些小豐收呢。果子小小的,但紅得鮮豔,紅得純正,可愛得讓人不捨得...
“清晨上班的時候,看到小區裏的銀杏樹很漂亮,呈現出各種層次不同的黃色,一片片的葉子隨風飄落。我趕緊去撿起小心翼翼的放在包裏,尋思着,怎樣才能將這些漂亮的樹葉也做到我的糕點裏。慕斯蛋糕是最好的選擇。新年到來,親愛的...
“聽到身邊有人在談論資本創業寒冬已來臨我朝手哈了口氣,繫緊了秋褲出了狂風肆虐的地鐵口兩條腿就開始不爭氣的發抖推開小區冰冷的鐵柵欄回到家摸了摸暖氣管好生温暖哇瞬間靈魂被救贖,人性在甦醒打開冰箱,有奶酪剛好可以...
食材明細主料6寸奶酪蛋糕(1個)輔料無鹽奶油(25克)糖粉(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酥菠蘿奶酪蛋糕的做法步驟1、在模具內的底部墊上蛋糕紙備用。2、蛋糕體:葡萄乾加朗姆酒泡軟備用。(需浸泡1小時以上)3、奇福餅乾...
“很簡單的一款奶酪酥。”食材明細主料千層酥皮(三張)奶油奶酪(100g)輔料細砂糖(20g)水果(適量)香草精(1g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪水果酥的做法步驟1、千層酥皮切成等量的4份。2、取一塊,兩個相對的角對摺。3、像...
“從吃第一口的感覺來説就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了,真的輕如棉花,又香又嫩,愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白,短短的兩分鐘完成,真的太快了,蛋白穩定性非常的好,另外用了這個進口牛奶,真的好香,撒...
“自從堡爾美克模具推出以來,各種杯子蛋糕誘惑着我,所以一入手這模具,就先用來做了一款百香果草莓奶油杯子蛋糕,鬆軟的蛋糕杯裏草莓粉與細膩的奶油融合在一起,再加上百香果特有的口感,每一口都讓你難以忘懷。”食材明細主料...
“今天做點心,感覺依然不在狀態,似乎蛋白打地有點過了,我也不知是不是,總覺得今天的蛋白打地不正常。幸虧,蛋糕還是能吃的,而且味道還不錯。(方子採用萬萬的方子。)材料:奶油奶酪(creamcheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,雞蛋2個(分蛋...
“前些日了看見sunshinewinnie做的千葉紋芝士蛋糕,勾起了偶做這個蛋糕的慾望。家裏原來還有一盒奶酪沒開封,親戚又送了一盒奶酪和一大瓶奶油。這種食材的保質期很短,若是開封了,那更要儘快用完。不然過期了或是放壞了,豈不...
“新春佳節,家人團聚。最為講究的就是這春節宴席了。好想給家人獻上最為美味可口的佳餚。不過,我們這個二十多人的大家庭,年飯還是媽媽做主,姐姐們做輔,大菜都輪不上我出手,我呢一般都是洗洗碗打雜的,呵呵。但是,還是想偷偷的...
“昨天是老爸76歲的生日,給他做了很喜歡吃的草莓奶酪慕斯蛋糕。家人對甜品的喜愛,激發了我學做甜品的興趣,但是,需要更多的努力,才能帶給家人更多的美味享受。在這裏,也和大家一起分享。這款蛋糕學習了月亮晶晶的做法,感謝分...
“火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。人們因食火龍果健康長壽,所以俗名叫長壽果;又稱“中國抗癌水果之王”,因目前國內種植面積極少,且品質十分優良,口感極佳...
“今天是活動的最後一天了,一個多月的時間轉瞬即逝,説是一個多月,其實活動卻從2012年一直跨越到2013年,也是跨年的活動了。每次參加活動,到了最後都會有些感觸,不管最後結果如何,我都會記得在2012年-2013年的跨年活動中,我認...
食材明細主料奶油奶酪(100g)淡奶油(50g)黃油(30g)雞蛋(3只)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)細砂糖(50g)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至奶酪完全軟化至無顆...
“前幾天做了一個原味奶酪蛋糕,涼嗖嗖,滑溜溜,奶香濃郁,入口即化,全家老少都很喜歡。這麼省時省事的蛋糕,不如趁熱打鐵我再來一個。但如果都做一個樣子的,顯得太單調;而太過複雜的,又不是我喜歡的。乾脆給它戴個“帽子”得了。...
食材明細主料6寸圓模(一個)無鹽黃油(25克)糖粉(20克)低筋粉(25克)奶油奶酪(200克)蛋糕材料:低筋粉(20克)蛋白(40克)輔料蓉(20克)椰奶(160克)椰絲(適量)配料細砂糖(40克)糖粉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)未知(難度)椰香奶酪蛋糕的做法步驟1...
“這個蛋糕其實就是奶油蛋糕,因為加入了奶油奶酪,口感酸甜不膩口。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(80克)牛奶(60克)色拉油(30克)細砂糖(50克)奶油奶酪(227克)淡奶油(400克)檸檬汁(50克)輔料草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草...
“~~真不敢相信、電飯鍋也能做出這麼漂亮的奶酪蛋糕!!哇咔咔,很自戀滴看了又看”食材明細主料奶油奶酪(200克)黃油(100克)低粉(130克)蛋(3個)輔料糖(100克)檸檬汁(15ML)香草精(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉奶酪蛋糕的做...
“奶酪蛋糕本身是甜的,加了蔓越莓後,又多了蔓越莓的酸酸甜甜,吃着香甜而不膩,一口接一口,停不下來的感覺呀。”食材明細主料奶酪(125克)牛奶(60克)黃油(30克)雞蛋(3個150克)白糖(60克)普通麪粉(16克)玉米澱粉(14克)輔料蔓越莓(40克)酸甜(口...
“方子來自孟老師。配方里的蛋液加起來大約四個雞蛋的量。八寸的模具。”食材明細主料奶油奶酪(35克)細砂糖(60克)牛奶(70克)蛋黃(65克)玉米油(35克)低粉(90克)泡打粉(1小匙)蛋白(135克)白醋(幾滴)蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
食材明細主料奶酪(214g)輔料低筋麪粉(80g)砂糖(60g)雞蛋(4個)牛奶(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪2、低粉、雞蛋、砂糖3、牛奶4、將奶酪隔水加熱攪打至細滑無顆粒狀5、加入牛奶、砂糖攪拌均...
“咬上一小口,放進小嘴裏融化的快感小清新口味又帶點芒果味兒讓我形容我也形容不來反正味道還蠻正的借前天發的微博的説法就是:吃夜宵嘞,拍照前沒ren住,切了一小塊,還沒拍呢就在邊上一直叫我要吃,好吃了沒有啊,好吃了沒有啊...
“一款簡單稍作裝飾的藍莓紙杯蛋糕,單吃不加奶酪也是非常美味的藍莓醬我用的是北極藍的野生藍莓醬,清甜原味,酸甜爽口,真的有藍莓果粒物cupcake紙杯蛋糕做了裝飾後,和朋友一起來個温暖的下午茶時光吧”食材明細主料有鹽黃...
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