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“牛肉營養價值豐富,能提高人體機能。這幾天陰雨連綿,6月的北京温度居然降到23度,肚子裏需要熱乎乎的湯才能得到安慰!今天做的這一款西紅柿牛腩是我結合了傳統的西紅柿牛腩和俄羅斯的罐燜牛肉而得來的!湯汁比較濃厚,但又不...
“以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不説了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿...
食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料八角(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩炆西紅柿的做法步驟1、牛腩切成1.5釐米方形塊2、葱切段、薑切片3、冷水將牛肉下...
“夏天的開胃紅燒菜。”食材明細主料牛腩(500克)西紅柿(2個給(略大))輔料八角(1個)香葉(2片)姜(適量)葱(少許)蒜(3個)桂皮(少許)花椒(少許)調料鹽(少許)生抽(3匙)黃豆醬(1匙)番茄醬(1匙)酸鹹(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿燒牛腩的做法步驟1...
“牛腩西紅柿湯,營養又美味,是我家常做的一個湯。冬季裏我用的凍西紅柿做的湯這個,這些西紅柿是夏季裏在婆婆家的菜地裏摘來速凍的,做起湯來的味道比新鮮的還要好。”食材明細主料牛腩(300克)香菜(1根)葱(3克)料酒(半茶勺)雞精(1茶...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量西紅柿:適量輔料蘑菇:適量香葉:適量桂皮:適量番茄醬:適量鹽:適量洋葱:半個葱:適量姜:適量具體步驟1.牛腩切塊兒,焯水,去除血水,洗淨,在高壓鍋中放葱白,薑片...
“無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,麪條煮牛肉。”食材明細主料西紅柿(1個)熟牛腩肉(300g)鮮麪條(800g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)南德調料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(...
“説起這個西紅柿燉牛腩,我還鬧了一個笑話呢。話説前天,我一個人在超市裏逛啊逛啊,看到賣牛肉的,我就靈光一閃,弄點牛腩吃吧,於是我很認真的問售貨員:我想做牛腩,買那塊肉?只見售貨員很不屑的回了我一句:那你就買牛腩唄。當時我...
“要過年了,西紅柿牛腩是一道很好的宴客菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以説是湯中有菜,菜中有湯。可以説是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西紅柿裏的番茄紅素,還有美味...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香葱和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
“牛腩西紅柿--喜歡牛腩美味BQ的口感,西紅柿的酸甜。很開胃!”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)土豆(半個)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩西紅柿的做法步...
“這道菜,家裏常做,因為家人都喜歡這味道,冬天裏,吃了暖和和的”食材明細主料牛腩(適量(帶筋))輔料西紅柿(3個)洋葱(1個)葱(適量)八角(幾粒)紅燒醬油(少許)金針菇(1把)番茄醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜牛...
食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...
“酸酸甜甜開胃下飯。”食材明細主料牛腩(250克)西紅柿(2個)輔料冰糖(適量)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)番茄醬(1勺)八角(1個)香葉(1片)桂皮(一點)料酒(一勺)薑片(4片)食鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
“牛肉百吃不夠,西紅柿燉牛腩沒加一滴水,完全用西紅柿與牛腩燉煮,湯汁濃厚,牛肉味道濃郁,冬天裏來一碗,補充熱量和體力,渾身暖暖的”食材明細主料牛腩(500克)西紅柿(800克)洋葱(一個)胡蘿蔔(一個)輔料植物油(2湯匙)紅酒(100克)鹽(7克)其他(...
“為了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料葱頭(1個)葱(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
“酸酸可口超級下飯~老少皆宜~”食材明細主料牛肉(300g)西紅柿(2個)輔料葱段(一根)番茄醬(一勺)醋(小半勺)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿牛腩煲的做法步驟1、西紅柿過開水燙撕皮切塊,牛肉(我用的是滷牛肉)切塊,葱切段2...
“我家小朋友愛喝湯,翻翻冰箱,想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦,做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了,正在減肥的我就喝了幾口湯,嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(200g)輔料料酒(一瓶蓋)大料(1瓣)鹽(2...
食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋葱(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干...
“西紅柿牛腩是一道很好的滋補菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以説是湯中有菜,菜中有湯。可以説是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西餐離不開洋葱和胡蘿蔔,再加上西紅柿...
“用高壓鍋做的,省時又好喝。”食材明細主料牛腩(400g)西紅柿(3個)輔料葱(半顆)姜(3片)料酒(1勺)八角(1個)香葉(1個)雞精(少許)水(適量)香菜(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩西紅柿湯的做法步驟1、牛腩切塊洗淨焯水。2、西紅柿...
“酸甜口味,超喜歡(而且很簡單)。”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(3個)輔料金針菇(適量)番茄醬(適量)洋葱(半個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(2塊)八角(2個)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)西紅柿牛腩的做法...
食材明細主料牛肉(250)輔料洋葱(一個)西紅柿(一個)香葉(3片)八角(3個)料酒(一勺匙)老抽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛腩西紅柿的做法步驟1、用了洋葱和西紅柿,首先準備好配料食材2、切好的牛腩用料酒...
“湯汁濃郁,牛腩軟糯”食材明細主料牛腩(1000g)輔料西紅柿(4個)洋葱(1個)姜(兩片)蒜(1頭)冰糖(幾粒)紅燒醬油(1大匙)香葉(兩片)草果(1個)八角(兩個)花椒(幾粒)料酒(少許)番茄醬(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燜牛腩的做法步驟1、...
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