有關酥焦鹹香麻葉的做法的精選大全
“麻葉,打小就喜歡吃的美食。酥焦鹹香的麻葉讓我憶起了童年的快樂。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)配料食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥焦鹹香麻葉的做法步驟1、麪粉里加入適量的鹽,加水活成麪糰。醒半...
“此菜顏色金黃,鹹酥鮮香,形似銅錢,非常吉利的一道菜~”食材明細主料蓮藕(適量)去皮白芝麻(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)彩椒(適量)泡打粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹酥芝麻藕片的做法...
“潮汕人都喜歡吃麻葉,麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子,在以前是不吃的,因為潮汕人要等紅麻長老了,拿紅麻的皮來編繩子,現在已經沒有人編繩子了,這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下...
“葉兒粑。前幾次都用的嫩柑橘葉,其實,真正吃起來,還是要深綠的老葉子才有那味道。如今,有了老葉,自然就得用老葉來做了。嫩葉生澀,老葉醇厚。酥麻餡料中混合了玫瑰與冬瓜糖,口味與口感都豐富了許多。這一次的葉兒粑,感覺特別...
食材明細主料麪粉(200g)白芝麻(50g)黑芝麻(50g)精鹽(20g)輔料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色芝麻焦葉的做法步驟1、將麪粉分別加上黑/白芝麻和精鹽和成光滑的麪糰。2、蓋上保鮮膜靜置20分鐘3、將帶白芝麻的...
“薄,酥,鹹,香。可以做煎餅果子的薄脆。”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄酥焦葉的做法步驟1、餛飩皮適量。2、菜板稀疏撒上細鹽,黑芝麻,餛飩皮放菜板上。3、餛...
食材明細主料麪粉(500克)輔料雞蛋(2個)芝麻(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)香酥麻葉的做法步驟1、麪粉放入芝麻和一把鹽拌勻後,倒入白酒,2個雞蛋。2、揉成光滑的麪糰,擀成面片。3、切成像混沌皮大小,兩個重疊在一起。4、油鍋七...
“最近一直對烘焙很感興趣,某天看到一個節目正在教如何做酥卷,於是乎,我也動手啦一起來研究吧!(不足之處多多指教,我的失敗教訓各位看了也可以避免)”食材明細主料麪粉(一碗)澱粉(半碗)黃油(40克)輔料温水(適量)配料蜂蜜(10克)鹽(5克)原...
“和餈粑、藕盒一樣,這個芝麻焦葉,也是我童年記憶裏媽媽經常做的一個小點心。前兩天看到老楊做的這個芝麻焦葉,一下子就讓我勾起了童年的記憶。估計會有很多同學和我一樣,都是童年時吃過,這會,估計都很多年沒吃過了吧?正好媽...
食材明細主料低筋麪粉(185克)奶粉(15克)黃油(100克)細砂糖(45克)腰果(200克)輔料雞蛋(半個)糖(100克)配料水(40克)麥芽糖(50克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦香腰果酥的做法步驟1、生腰果平鋪在烤盤上;2、用170度烤8-10分鐘,烤到腰...
食材明細主料烤熟的核桃仁(240克)白糖(90克)芝麻(1勺)植物油(1勺)甜味(口味)拔絲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖芝麻核桃酥的做法步驟1、烤好的核桃。沒有烤箱可以用無油無水的炒鍋或平底鍋小火炒熟。2、不鏽鋼鍋放底油抹勻防止扒...
“甜食吃膩了,換個口味,咱們來點兒鹹的吧。鹹香脆的芝麻酥餅你可喜歡?做法就是同蛋黃酥的做法相同,只是不用豬油用的玉米油,層次非常好,一樣酥的掉渣渣,拍照片的時候動動就掉了好多渣。鹹口的真的太好吃了,做好以後空口可以幹...
“很是懷念小時候的媽媽做飯的味道,那時候的炸丸子、炸餜子都可稱得上是伙食改善了,每次做這些炸貨的時候,母親都會做一些焦葉給我們姊妹當小吃,形狀、大小、口味每次都不一樣的。雖説油炸品不是健康食品,不能經常吃,但是誰...
“還是從老家拿的芝麻,平時吃的也少。就想到做點焦葉子吃吧,之前在家看老媽做過這第一次做很忐忑呢”食材明細主料面(500g)芝麻(200g)輔料鹽(三茶勺)大茴香粉(一茶勺)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦葉子的做法步驟1、篩好...
“原本只是等橘葉,卻不曾想又被各種餅乾擠到了一邊。所有必須馬上的任務結束,終於可以輪到等待了好些時日的酥麻。葉兒粑,四川名吃。糯米粉包餡,裹鮮橘葉,旺火蒸制而成。粑,南方對面點的稱謂。因外覆橘葉,故名葉兒粑。其餡可...
“超級簡單,料少易做滴美味【酥軟甜香焦】,吃起來外面有點酥酥,裏面軟軟甜甜滴,真的是非常美味哦!喜歡香焦的朋友,千萬千萬要試一下啦!”食材明細主料香焦(2根)輔料麪粉(2湯匙)雞蛋(1粒)果味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥軟甜香...
“麻葉是麪食經油炸製成,口味分鹹、甜兩種,在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉,因外形似葉子,上面佈滿芝麻,故稱“麻葉”。”食材明細主料面(適量)輔料鹽(少量)芝麻(少量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸麻葉的做法步驟1、和麪加...
“由於健康出了問題,最近在家小憩,遵從醫囑少吃甜食,記起之前做過的鹹香酥條,近日牛刀小試,味道依然。”食材明細主料普通麪粉(A)(115克)植物油(A)(15克)麥芽糖(A)(25克)水(A)(50克)乾酵母(A)(1.5克)雞蛋液(適量)輔料玉米澱粉(B)(60克)黃油(B)(30克)鹽(B)(4...
“北方很多地方過年都要做的一種小食,酥香脆口,製作簡單!”食材明細主料麪粉(500克)芝麻(50克)輔料鹽(兩茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻焦葉兒的做法步驟1、把麪粉,芝麻,鹽,混合。2、加水揉成稍硬的麪糰。3、幹薄片,越...
“記得小時候特別期待過年,因為過年就意味着有漂亮衣服穿,有好東西吃,有鞭炮可以放,有無數親戚你來我往,熱鬧無比。説到好吃的東西,不能不説的就是這好吃的麻葉,記得每當媽媽開始炸的時候我就會守在鍋邊,麻葉一出鍋,顧不上等它...
食材明細主料麪粉(600g)輔料五花肉(300g)葱(少許)水面團麪粉(600g)鹽巴(少許)水(360g)油麪團麪粉(360g)十三香(5g)豬油(180g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹味芝麻酥餅的做法步驟1、分別把水面團、油麪團和好。2、水面團42g/個,油麪...
“過年了,家裏年年必備的點心,大家都喜歡吃,今年也不例外哦。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料芝麻(適量)清油(少許)配料鹽(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香麻葉的做法步驟1、麪粉中放入鹽,芝麻,雞蛋液,五...
““炸麻葉”作為一種北方的傳統年味零食,香氣撲鼻,口感酥脆,深受小朋友和家長的喜愛。自從上次為大家推送了油條、糖糕和菜角的做法後,很多寶爸寶媽們在官方微信留言問小廚子,嘎嘣兒脆的炸麻葉是怎麼做的呢?這不,做法來了,寶...
“平時用剩餘的餛飩皮撒些糖或者椒鹽烤着吃,也很不錯哦,無油小零食,焦香酥脆。”食材明細主料餛飩皮(100克)椒鹽(5克)輔料糖(5克)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤焦葉的做法步驟1、準備食材備用。2、取一個混沌皮,從一角處...
“無論身心多麼疲憊,我們都必須保持浪漫的感覺。形式主義雖然都不怎麼棒,但總比懶得走過場要好得多。年味是自己尋找的,記得有儀式感哦,那是你最初想要的東西。不説了,河南山東一帶的新年備貨——焦葉上線。”食材明細主料...
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