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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘川菜作為中國四大菜系之一,其有濃厚的文化底藴,所涵蓋的菜餚也是層出不窮。小炒雞尖也是川菜中比較刺激味蕾的一道家常菜,是在川菜館以及農家菜桌上常見...
“這是一道非常簡單美味的下酒菜。當零食和下飯都是非常棒的。方法簡單物美價廉”食材明細主料小雞尖(半斤)大葱(一根)大蒜(5瓣)二荊條(5個)幹辣椒段(10個)花椒(少許)輔料料酒(半匙)孜然粉(半匙)白芝麻(半匙)滷粉(一代)生抽(半匙)老抽(少許)五...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒雞尖是一道十分美味的菜餚,我從來沒有見過這樣的做法,做出來的菜餚十分的大膽,不僅外表十分的獨特更恰當,味道也十分的不錯的呢營養也能夠充分的保留...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞尖:適量青椒:適量幹辣椒:適量大葱:適量輔料姜:適量蒜:適量郫縣豆瓣:適量辣椒麪:適量花椒麪:適量具體步驟1.先將雞翅洗乾淨,然後燒開水,放入花椒雞翅焯下2....
“家常菜百吃不厭10分鐘就端上桌的快手菜”食材明細主料尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒尖椒的做法步驟1、食材備好2、雞蛋液3、尖椒切碎4、鍋中熱油滑散雞蛋液5、...
“這是我非常拿手的小菜。關注我的朋友一定。比較有印象,逢年過節家裏來了客人,我市必做這道菜。帶兒子出去和小朋友聚會。,我也會必做這道菜,因為這道菜,他們班的小孩兒都愛吃,這道菜我中途經過了幾次改進。現在把這個這道...
食材明細主料雞蛋幹(120克)尖椒(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹、尖椒(已清洗切開)2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖...
食材明細主料雞腿(2個)青尖椒(6個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(3個)香辣醬(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(幾滴)生粉(3克)胡椒粉(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊,加胡椒粉、生粉、花生油,抓勻...
“這是一道家常菜,所需材料很容易買到並且價格不貴,肝臟類食物孩子們我吃些也挺好的。祝福孩子快樂成長快樂學習!”食材明細主料豬肝(300克)青椒(一個)紅椒(一個)洋葱(一塊)姜(一塊)澱粉(適量)輔料鹽(5克加10克用於清洗洗)生抽(10克)料酒...
“雞公乃小公雞也,不知從何時開始,遍地都是雞公菜館,連超市都把小公雞寫作雞公,一開始還真是丈二和尚摸不着頭腦。8過小公雞真的是一炒就熟。”食材明細主料小公雞(一隻)尖椒(5個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(一...
“這道菜是用平底鍋做的,可是最後做出來的味道真不比烤箱做出來的差!味道棒極了!”食材明細主料雞尖(適量)輔料小辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞尖的做法...
食材明細主料雞心(1斤)尖椒(2個)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(一點)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨對半剪開,清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用加入適量料酒。3、焯...
食材明細主料雞心(適量)尖椒(適量)輔料洋葱(適量)配料油(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞心的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞心...
食材明細主料泡藕帶(一包)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(1克)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒藕尖的做法步驟1、原料如圖。2、泡藕帶有很多的汁水,這個汁水可以做其它用,可以燒湯也可以做泡椒鳳爪的補充汁水,當然,也可...
食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒、鹽、葱,攪拌均勻4、下鍋炒。5、...
“夏天吃的最多的還是快手小炒,尤其絲瓜的小炒,我最愛吃,今天這個製作簡單,美味可口的絲瓜菜,也是我喜歡的。分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料絲瓜(一條)青紅尖椒(各一個)雞蛋(2枚)輔料姜葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
每個人都有每個人不同的口味和各自喜愛的食物。雞肉我相信肯定是多數人的選擇吧。不管是在家聚餐還是外出下館子吃飯,總是忘點一盆雞肉相關的食品。雞尖也是很多人喜愛的。下面我就來介紹一些雞尖怎麼炒吧。希望大家喜...
“今年好象種啥啥都不太好,但尖椒例外,醃也不知道為啥,尖椒被俺種成香蕉那麼大,好可愛哦,本人懷疑是不是下肥過多,又或是用本小姐的肥有問題?由於吃過維生素、感冒藥、六味地黃丸等在人體過濾後放在田裏的原因?不得而知,但辣椒...
“尖椒胡蘿蔔炒雞蛋,美味營養,簡單易學!”食材明細主料胡蘿蔔(一根)尖椒(一個)雞蛋(四個)輔料油(適量)葱(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、成品!2、適量尖椒洗乾淨,切小...
“尖椒炒雞胗是一道家常菜下飯菜,開胃好吃。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A,具有助消化功能。尖椒開胃好吃,發汗減肥的食材。家常好吃開胃下飯菜,十分鐘內搞定。”食材明細主料雞胗(300克)尖椒(200克)輔料油(5ml)鹽(4克)醬油(2ml)料...
食材明細主料雞尖(300克)輔料姜(4片)蒜(4瓣)小米辣(4個)指天椒(3個)葱(2棵)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(2克)雞精(1克)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒雞尖的做法步驟1、準備300克的雞尖,沖洗乾淨。2、將雞尖放入鍋中焯水五分鐘。3、焯過...
食材明細主料尖椒(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)調料紅薯粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白酒(適量)孜然粉(適量)水(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒小炒肉的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、尖椒和洋葱,姜洗淨備...
食材明細主料青尖椒(2個)雞胸(1塊)輔料老乾媽豆豉醬(2勺)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂,雞胸解凍,老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘,...
“小雞尖竟然是一道非常可口的食材。怎麼做都好吃。今天採用幹鍋的手法來做這道菜,美味好吃。”食材明細主料小雞尖(一斤)土豆(一個)紅椒(半個)洋葱(半個)大葱(半根)姜(二片)輔料色拉油(二匙)料酒(半匙)老乾媽(半匙)黃豆醬(一匙)五香粉(半匙...
食材明細主料雞翅尖(適量)輔料姜蒜片(適量)八角(適量)香葉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒雞翅尖的做法步驟1、原料洗淨備用2、雞尖對半切開,青椒切塊,大小隨意3、鍋裏放油燒熱,放...
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