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“麻辣,孜然味兒濃郁,超級下飯哦👍”食材明細主料螺絲椒(一個)平菇(適量)小裏脊(適量)輔料小米椒(適量)調料蒜蓉(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)味精(幾粒)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺...
“我從小愛吃粉絲,隨便把粉絲和什麼搭配下就變成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉絲吧。”食材明細主料平菇(4朵)輔料紅薯粉絲(1把)配料葱薑絲(若干)自制辣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒粉絲的做法步驟1、平菇撕...
“微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料扇貝肉(一袋)螺絲椒(一個)輔料蒜蓉(適量)小米椒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)花椒油(可選)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝解凍。2、去除扇...
食材明細主料榨菜(半個)平菇(80克)葱(10克)豬肉(20克)玉米胚芽油(2湯匙)食鹽(小許)生抽(2克)雞精(小許)輔料紅椒(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平菇撕成小塊3、榨菜切絲4、反覆清...
“每一年過年,媽媽爸爸都會自己買肉切肉灌香腸,外面灌好的香腸實在不放心。媽媽買的肉肥瘦適中,肉不剁或絞肉餡,而是切成薄片,這樣做出的香腸肉緊有嚼勁口感好。今年特意給媽媽買了一台電動絞肉機帶灌腸功能的,以後做香腸就...
“營養均衡,簡單美味,下飯菜。”食材明細主料花菇(十三朵)肉絲(三兩)輔料青椒(三個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菇青椒炒肉絲的做法步驟1、花菇備用。2、取出。3、泡發...
“微辣,鹹香。”食材明細主料螺絲椒(半個)洋葱(半個)醬驢肉(適量)調料玉米油(適量)花椒(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒驢肉的做法步驟1、醬驢肉適量。2、洋葱切大塊,螺絲椒。...
食材明細主料白蝦(幾隻)螺絲椒(2個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒白蝦的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、胡蘿蔔改刀。3、白蝦化凍。4、處理乾淨。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽...
食材明細主料平菇(適量)輔料瘦肉(適量)青蒜(適量)生薑(適量)調料紅薯粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉絲湯的做法步驟1、平菇清洗備用。2、肉絲青蒜生薑切段備用。3、鍋中熱油煸炒生薑倒入平菇肉絲翻炒。4...
“白玉菇營養價值非常高,含有豐富的植物纖維、蛋白質、氨基酸、維生素,可以補充人體所需要的營養。科學研究表明,白玉菇能夠提高人體的免疫力,能夠促進身體的毒素排出,緩解便祕,降低血壓,預防動脈粥樣硬化和心臟病。因為含有...
“微辣,鹹鮮,木耳入味兒,草菇鮮嫩,兒子超愛的一道下飯菜😍😋”食材明細主料螺絲椒(一個)紅椒(一個)草菇(適量)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒木耳炒...
食材明細主料螺絲椒(2個)雞蛋(2個)調料油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散,螺絲椒切小塊。2、先炒雞蛋。3、倒入螺絲椒炒至變軟。4、加一點點水。5、加點生抽,上鍋。...
食材明細主料平菇(250g)豬肉(70g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(1勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒平菇的做法步驟1、平菇250g,順紋理撕成小條,清洗乾淨並擠去水分。2...
“這道菜是童年的味道,那時能吃到這道油少爆辣味重的素炒螺絲辣椒,那是幸福的爽翻了。這道菜做法簡單,家常調料,正宗鄉村味道,適合家庭製作,能讓辣貨們吃過久久不能忘懷。今天的小夥伴兒嚐嚐這爆辣的味道,也會多吃幾碗飯或幾...
“家常菜。”食材明細主料平菇(適量)瘦肉(一塊)香葱(適量)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇炒肉絲的做法步驟1、平菇洗淨後控幹水分,香葱洗淨後切成段。瘦肉洗淨後切成細絲。2、炒鍋預熱後加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:適量平菇:適量輔料瘦肉:適量食用油:適量鹽:適量料酒:適量生粉:適量雞精:適量具體步驟1.青椒去籽,洗淨切絲;平菇洗淨,撕條;瘦肉切絲,加少許鹽,料酒,生粉...
“羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉(200g)螺絲椒(一個)紅辣椒(一個)輔料食用油(適...
“自帶鮮香”食材明細主料螺絲椒(7個)瘦肉(250克)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(難度)螺絲椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒切成細絲狀。2、瘦肉切成絲,然後加入鹽、料酒、生抽,抓拌均勻,研製幾分鐘。3、姜蒜切好備用。4、鍋中...
“微辣,鹹鮮適口,好吃下飯。”食材明細主料螺絲椒(一個)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)麻椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒胡蘿蔔炒平菇的做法步驟1、平菇一小朵。2、切去根部...
食材明細主料筍乾(1把)螺絲椒(2個)肥五花(100g)輔料食用油(1匙)調料花椒八角(小許)葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒筍乾的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、豬肉切片。3、切葱姜。4、提前兩...
“給少爺他爹做的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(3個)肉絲(120g)輔料食用油(1匙)紅菜椒(半個)調料食鹽(1.5塊)生抽(5g)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒螺絲椒的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、切粗絲。3、彩椒洗淨。4、...
食材明細主料平菇(160克)韭菜(55克)熟豬肉(60克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒平菇的做法步驟1、食材:平菇(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)、熟豬肉(已切成絲)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉,加適量...
“微辣,牛柳肉質細嫩,鹹鮮。下飯😍”食材明細主料牛裏脊(適量)螺絲椒(一個)香菇(5朵)紅椒(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒香菇炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊切成粗絲。2、牛肉...
“微辣,孜然味濃郁。”食材明細主料螺絲椒(一個)洋葱(半個)熟羊肉(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱炒羊肉的做法步驟1、洋葱切大塊。2...
“麻辣,孜然味濃郁,肉絲鮮嫩,特別下飯。我兒子原本不吃豬肉絲的,這次破天荒的一盤一人搞定😂”食材明細主料螺絲椒(適量)木耳(適量)小米椒(適量)豬裏脊(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(一點)味精(幾粒)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜...
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