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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:200輔料咖喱粉:30洋葱:150辣椒:2個姜:適量香菜,檸檬:裝飾用椰漿:70具體步驟1.新鮮海蝦買回,洗淨瀝乾水份,用廚房剪剪掉蝦槍和蝦鬚,背部開口,這樣比較容易入...
食材明細主料鮮蝦(適量)咖喱辛料(適量)洋葱(適量)輔料咖喱粉(1包)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣咖喱蝦的做法步驟1、原料:鮮蝦咖喱辛料洋葱咖喱粉(煮蝦)1包。2、熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋葱後。加入咖喱辛料炒出味。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麻蝦:500輔料料酒:適量幹辣椒:適量鹽:適量葱:適量魚露:適量蜜糖:適量咖喱粉:適量椰漿:適量花椒:適量雞精:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.麻蝦洗乾淨用剪刀剪掉蝦鬚,...
“義烏是一國際化十足的城市,這裏的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裏國際範的菜餚十分遍,上次我在家裏招待來自印度的朋友,我就做了這麼一份咖喱蝦,味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食...
“一直喜歡吃泰國菜,那個酸酸甜甜的口感大熱天吃開味,咖喱老公喜歡.咖喱蝦是去泰國餐廳必點的菜,不過我現在住的小地方沒有泰國餐廳,只能是自己動手了,不過自己做的味道還錯不比餐廳的差,以後也能在家吃泰國菜了開心...
“泰國菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬、之類的調味品來調味,還喜歡用水果,比如椰漿、菠蘿等。然後煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳餚。記得在上海時去...
食材明細主料蝦(250)咖喱粉(20)洋葱(20)輔料鹽(4)牛奶(少許)植物油(20)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香咖喱蝦的做法步驟1、蝦洗淨,去蝦鬚和尖刺,瀝淨水份備用2、熱鍋熱油,將洋葱絲炒軟3、入咖喱粉翻炒出香味4、放入蝦翻炒5、...
“最愛吃的就是奶奶做的炸蝦,酥脆可口外焦裏嫩,樓主在這裏和大家分享的這道咖喱蝦是在普通炸蝦的基礎上加入了咖喱,是樓主自己DIY出來的私房菜哦!”食材明細主料鮮蝦(一斤)咖喱粉(適量)花椒粉(少許)輔料鹽(適量)味精(少許)白糖(適量)...
“吃膩了日式咖喱,想嚐點兒新鮮的?不如試試辣而清爽的青咖喱吧!青咖喱到底和黃咖喱有什麼不同?海鮮和咖喱如何才能完美結合?想知道,一定不要錯過這期哦!”食材明細主料蝦(250g)茄子(250g)青咖喱(20g)輔料椰奶(100g)紅葱頭(20g)魚露(適量...
食材明細主料翅尖(適量)輔料咖喱(適量)料酒(適量)葱(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱翅尖的做法步驟1、翅尖洗乾淨。2、放入鍋中,加生薑,料酒焯水...
“現在正是吃蝦的季節,幾乎天天買蝦吃。天天吃蝦好,但是也得換花樣吧?用咖喱炒蝦,很另類哦!”食材明細主料對蝦(400克)輔料咖喱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱對蝦的做法步...
食材明細主料意大利麪(250克)蝦仁(160克)豌豆(150克)輔料杏鮑菇(60克)麪粉(25克)芝士片(2片)配料鹽(適量)味精(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁意麪的做法步驟1、取一鍋水,...
“抓住夏天的尾巴,龍蝦配紅酒絕了!”食材明細主料龍蝦(1只)輔料洋葱(1個)調料黃油(1塊)咖喱醬(1袋)芝士(適量)咖喱(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材:活龍蝦一隻。2、刷乾淨,將背部剪開拉出蝦線。3、淋上...
食材明細主料鮮蝦(200克)輔料鹽(4g)咖喱粉(5g)姜粉(2g)胡椒粉(2g)料酒(3g)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱烤蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,用剪刀剪去蝦鬚,用牙籤從尾部倒數第二節挑出泥腸,並用手整根抽出。2、在盤裏調入咖喱粉...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)土豆(1個)鮮蝦(7個)毛豆(少許)輔料咖喱塊(2塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦球的做法步驟1、胡蘿蔔,土豆,洋葱切丁2、翻炒3、加水燉爛,關火加入咖喱4、鮮蝦剝皮5、翻炒6、加入,開火煮開7...
“咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國烹調法,然而咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。咖喱的美味很下飯,是家庭中比較常見的佳餚了。有些人對咖喱味道很敏感,覺得做不好吃,味道很怪。今天為...
“用純正的泰國咖喱做出來的美食就是不一樣的香,這次用泰國咖喱做一道泰式咖喱蟹,用我兒子説的一句話,好吃到爆🤭😜”食材明細主料活螃蟹(500克)洋葱(半個)甜椒(半個)葱(1顆)蒜(5粒)雞蛋(1個)薑片(3塊)露莎士咖喱醬(3大匙)輔料水(半碗)咖喱...
食材明細主料意麪(適量)土豆(2個)洋葱(1棵)胡蘿蔔(1條)基圍蝦(適量)(適量)輔料咖喱(適量)椰子粉(適量)淡奶油(適量)檸檬(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)椰香咖喱鮮蝦意麪的做法步驟1、姜蒜切末,鮮蝦洗淨。2、適量橄欖油入鍋,爆姜蒜...
食材明細主料魚丸(適量)洋葱(適量)低粉(15克)葱花(少許)牛肉丸(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)泰式甜辣醬(一勺)牛奶(20毫升)胡椒粉(一勺)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣咖喱魚丸的做法步驟1、魚丸與牛肉丸準備好!2、洋...
食材明細主料小龍蝦(2500g)輔料薑絲(若干)蒜頭(5顆)香料(適量)火鍋底料(適量)咖喱(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣咖喱小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦剪去小腿,用刷子涮洗乾淨,抽掉蝦腸,再用清水沖洗乾淨。這是處理好的小龍...
食材明細主料蝦仁(適量)咖喱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)咖喱(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、咖喱塊、姜、蒜。2、鍋中油熱放入姜蒜煸香。3、方入蝦仁翻炒變色。4、放入少許生抽...
食材明細主料新鮮大蝦(一斤)洋葱(一個)西蘭花(一個)輔料姜(一塊)蒜頭(5粒)調料咖喱塊(2塊)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸奶(一盒,90g)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱大蝦的做法步驟1、準備好食材。2、今天的蝦又大又活躍。3、用...
食材明細主料鮮蝦(適量)墨魚丸(適量)輔料椰漿(適量)辣椒粉(適量)洋葱(適量)青豆(適量)配料咖喱粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香咖喱蝦飯的做法步驟1、原材料切小丁,蝦去頭去皮。2、黃油炒蒜末,洋葱碎。3、加蝦頭及皮煮...
“通常製作泰式咖喱蝦會先下油鍋,我將其進行了改良,用無油的方式製作,實現健康和美味的統一”食材明細主料阿根廷大紅蝦(6個)輔料鹽(少許)雞精(少許)香茅粉(少許)檸檬汁(少許)泰式咖喱(少許)椰漿(200ml)薄荷葉(少許)料酒(少許)奶香(口味)烤(工...
“這道菜是小朋友們愛吃的美味。”食材明細主料大蝦(1斤)輔料土豆(1個)洋葱(半個)調料咖喱醬(1包)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦的做法步驟1、大蝦去蝦槍與蝦腳。2、土豆去皮切小塊。3、準備好咖喱醬和椰漿。4、土...
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