有關蠔汁貓耳菜怎麼做好吃的精選大全
“貓耳菜是一種綠葉的蔬菜,形狀像貓耳朵,顏色似波菜,葉子點橢圓型。因為貓耳菜的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,所以有的也叫它:木耳菜。【蠔汁貓耳菜】就是用白灼的方法,然後用蠔油熬汁,澆汁而成的一道菜餚。”食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔汁貓耳菜,材料貓耳菜,貓耳菜是一種形狀像貓耳朵橢圓型顏色似波菜綠葉的蔬菜。因為貓耳菜的葉子近似圓形,肥厚而黏滑,好像木耳的感覺,有的地方也稱它:木耳...
“貓耳朵是一種在陝西山西等地流行的傳統麪食,傳統用攸面或者蕎麪作,但在南方借其形,用白麪作成家常麪食點心也是一種很有意思的嘗試;”食材明細主料白麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“貓耳朵是西北面食,這次試着做了一次,還不錯”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)肉(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、和麪。用温水和麪,水中加...
“貓耳朵,一種好吃又好玩的麪食。”食材明細主料高筋麪粉(400g)鹽(5g)水(適量)輔料青菜(少許)西紅柿(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽和水,和勻,揉成光滑麪糰。蓋上濕布,...
“這是為汪家小寶做的一道愛心早餐。”食材明細主料貓耳朵(200克)豬肉餡(100克)焯燙菠菜(50克)輔料食鹽(1/4勺)雞精(1/4勺)葱末(適量)醬油(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜肉丸貓耳朵的做法步驟1、準備食材:通心...
食材明細主料麪粉(150g)白糖(25g)奶粉(16g)開水(70g)玉米油(20g)鹽(3g)輔料可可粉(3g)肉桂粉(1g)鹹甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合,倒入開水攪拌均勻至融化,做成糖水放涼備用,總質量是98g2、將75g面、10...
“麪粉用菠菜汁和成較硬的麪糰,擀開後切成小塊,在壽司簾上按壓成為螺旋形的花紋,這種小面瓣形似貓耳,小巧可愛,故而得名貓耳朵,把麪糰換種造型來吃,是不是更可愛呢”食材明細主料菠菜汁(100g)麪粉(210g)輔料鹽(1g)原味(口味)技巧(工藝...
“簡單的拌菜,味道鹹香,生菜脆爽,顏色碧綠,是一道快手的美味菜餚!”食材明細主料生菜(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油澆汁生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用,用手撕成...
“貓耳朵是一種山西等地流行的漢族傳統麪食。並非如名字所説用貓耳製成,只是因形似貓耳故名。在中國華北地區,貓耳朵大多像其他麪食一樣作為主食,而在南方地區多作為點心和小吃食用。(摘自百度百科)貓耳朵其實很普普遍,配料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:300茄子:半個西紅柿:1個白麪:100輔料蒜:6瓣香醋:1/2茶匙油:適量葱:一小段鹽:1茶匙生抽:1/2茶匙具體步驟1.備好莜麪和白麪,燙水和麪,避免面沾手,先用筷子...
食材明細主料生菜(適量)蒜末(適量)蠔油(2勺)水(20ml)生抽(少許)輔料辣椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔汁生菜的做法步驟1、生菜拆開洗淨。最好選用脆口的生菜。2、燒開水把生菜燙一下,不要煮,燙一下即可。3、撈出控...
食材明細主料木耳菜(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油木耳菜的做法步驟1、木耳菜洗淨蒜切碎末。2、鍋中熱油加入蒜末爆出香味。3、然後加入木耳菜翻炒。4、快...
食材明細主料麪粉(適量)雞腿(適量)雞蛋(適量)西蘭花(適量)豆皮絲(適量)幹香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)五香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五香雞汁貓耳朵的做法步驟1、...
食材明細主料油麥菜(適量)蠔油(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁油麥菜的做法步驟1、主輔料:洗淨油麥菜、蠔油、葱姜。2、鍋燒開水,放少許鹽、幾滴油。3、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100輔料油:適量鹽:適量西紅柿:適量水:適量具體步驟1.和麪2.將面揉成長條3.用刀切成小丁4.用拇指按一下5.就是這樣子6.多做一些7.西紅柿切片8.鍋...
“春季,是萬物生長的萌發期,我們飲食也要多多吃一些時令的蔬菜,做到健康和養生。時令蔬菜有,韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚,我用了新鮮的韭菜和麪粉做了一道翠綠的麪食,~跟春天的腳步,多吃春季裏的新鮮時蔬……”食材明細主料...
食材明細主料麪粉(適量)小青菜(兩棵)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜汁貓耳朵的做法步驟1、準備好材料,洗淨備用。2、菜和肉切好,(菜葉已經進了榨汁機了)。3、加適量水,...
食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料水(適量)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰,並用保鮮膜矇住盆,放置半小時。3、取出麪糰,揉...
食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)輔料菠菜(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁貓耳朵面的做法步驟1、麪粉加菠菜汁加鹽揉成麪糰醒二十分鐘。2、擀成薄片。3、切丁撒麪粉。4、壽司簾卷一下。5、可炒可拌。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天推薦的是我個人喜歡的一道素菜,清淡美味的蠔汁貓耳菜。我個人非常喜歡這種素菜,不僅好吃,而且味道不比那些葷菜差,最重要的是可以清除咱們腸道的垃圾...
“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥(適量)麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
“莧菜是高纖維蔬菜,食用好處多多哦。”食材明細主料莧菜(300克)輔料青椒(少許)大蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)清炒貓耳菜的做法步驟1、葱切段,生薑切片,紅辣椒切段,蒜切段,青椒切條。2、把...
“孩子最喜歡零食了,買的擔心,那就自己做吧,簡單又健康的小零食,孩子可以放心吃”食材明細主料麪粉(750g)大麥若葉青汁(24g)牛奶(50g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(3g)白砂糖(70g)紅糖(50g)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青汁貓耳朵的做法步...
“白菜,最最普通的蔬菜。古時候,白菜被稱為菘,白菜有“菜中之王”的美稱,據説這個美稱與齊白石老先生有關係呢。齊老先生有一幅寫意的大白菜圖,並題句説:“牡丹為花中之王,荔枝為百果之先,獨不論白菜為蔬菜之王,何也?”於是白菜...
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