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“很懷念小時候滿家人圍坐在桌前分食餛飩的場景!”食材明細主料豬肉(300克)金針菇(一把)油(適量)十三香(適量)輔料餛飩皮(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇鮮肉小餛飩的做法步驟1、1.選肥瘦相宜的肉加葱姜剁成肉泥,金...
“這幾天真的很冷,可能是因為自己放鬆下來,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久違的陽光,但一點情緒都沒有,也沒有拍菜,所以去菜場逛逛,看到了薺菜,綠綠的很有生機,也似乎看到將至的春天,對温暖美麗的春天充滿...
“自己在家做,肉肉多一點,味道很鮮美,外面買的肉太少,全是皮。”食材明細主料瘦肉(250g)餛飩皮(250g)輔料姜(3片)葱(1根)生抽(半勺)雞蛋(1個)胡椒粉(1g)紫菜(適量)油渣(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉小餛飩的做法步驟1、...
“金針菇的營養價值:首先是富含粗纖維,可以增加腸胃蠕動;其次是富含蛋白質以及多糖;最後是富含胡蘿蔔以及香菇嘌呤。金針菇的功效:首先是可以促進新陳代謝,其次是可以促進生長髮育;再者是可以降血脂以及降膽固醇;最後是可以抗...
食材明細主料雞肉(500g)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(300克)洋葱(適量)香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇小餛飩的做法步驟1、將胡蘿蔔切碎2、將香菇用熱水抄後切碎3、將洋葱...
“在寒冷的冬天,吃碗熱氣騰騰的餛飩,是最合適不過的。但不想給孩子吃市場上各種調料過量的餛飩,自己在家又不會做,怎麼辦?彆着急,小廚子今天就教大家一種三鮮小餛飩的做法,從皮到餡自己動手,比外面賣的更好吃、更健康喲!寶爸寶...
“説到餛飩小孩子都喜歡,女兒看到我做餛飩都會開心滴哦。以前常和她在外吃,學會之後就可以自己做放心美味的小餛飩嘍。在肉裏面加了少許香菇,鮮美;在湯里加了紫菜和蝦米更鮮哦,不用骨湯或雞湯都很好吃呢。簡單又快捷哦。”...
“炎熱夏季吃啥都沒胃口,快來一碗香辣的鮮肉餛飩開胃吧。”食材明細主料五花肉(適量)生薑(適量)餛飩皮(適量)紫菜(適量)香菇醬(適量)輔料食鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)葱花(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬鮮肉餛飩的做法步...
“老公挖了一點野葱回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野葱次鮮肉小餛飩,好香啊!”食材明細主料肉餡(適量)野葱(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野葱(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
“這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友!製作簡單,但是味道真的超級贊!其實也是懶!很想吃海鮮的時候就想馬上吃到!所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱,想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是...
食材明細主料餛飩皮(適量)鮮肉(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)葱(適量)五香粉(適量)香油(適量)紫菜湯(1袋)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉餛飩的做法步驟1、準備好的食材。2、香菇焯水。3、肉餡放...
“餛飩家人最愛吃金針菇餡的,味道鮮美,肉餡順滑,作為早餐是不錯的選擇。”食材明細主料餛飩皮(適量)金針菇(適量)瘦肉餡(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(少許)香油(少許)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
食材明細主料鮮肉(適量)蝦仁(適量)餛飩皮(適量)紫菜(適量)青菜(適量)蝦米(適量)調料鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁鮮肉小餛飩的做法步驟1、現成蝦仁切成小段準備。2、肉末準備。3、加入一勺鹽,攪拌蝦仁和肉...
食材明細主料餛飩皮子(適量)肉糜(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張,中間放一點點肉糜。3、包起來;隨便怎麼包都可以,只要包起了就行。4、...
“餛飩平時都是煮着吃,今天改變了一下餛飩的吃法——蒸着吃,蒸出來的餛飩口感勁道而且幹香。搭配酸辣調味汁,吃起來非常的開胃。”食材明細主料雲吞皮(50張)豬肉餡(200克)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(3朵)調料蠔油(適量)醬油(適量)葱末(適量...
食材明細主料小餛飩(20只)排骨湯(適量)青蒜(1根)輔料鹽(3g)胡椒粉(適量)鮑魚汁調味料(6ml)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯鮮肉小餛飩的做法步驟1、準備包好的餛飩(我是頭天包好冰箱保鮮的)。2、鍋內放入清水燒開。3...
食材明細主料馬蹄(適量)豬肉(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉馬蹄小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎放入生抽薑末胡椒粉。2、拌勻。3、加入適量葱花拌勻。4...
食材明細主料雞胸(半個)輔料金針菇(1袋)鹽(適量)六月鮮(5g)香油(5g)調料油(適量)胡椒粉(少許)蛋清(少許)葱花(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉金針菇餛飩的做法步驟1、雞肉剁碎2、加入適量鹽,胡椒粉,六月鮮,調味,加蛋清拌勻3、...
“今天給大家分享一款皮薄餡大的香菇雞肉餛飩,湯鮮肉嫩超好吃,我們家大人小孩都喜歡吃,做法非常簡單,喜歡就試試哦!”食材明細主料雞胸肉(2塊360克)幹香菇(8個)胡蘿蔔(0.5根)餛飩皮(適量)輔料薑末(少許)香葱(1顆)香菜(1顆)蝦皮(適量)紫菜(適...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉姜鹽拌勻。3、...
“我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,為什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三...
食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈...
食材明細主料茶樹菇(300克)肉末(200克)青菜(適量)雞蛋(一個)生薑水(2勺)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶樹菇鮮蝦小餛飩的做法步驟1、茶樹菇洗乾淨,撒入鹽,榨乾水份。2...
“在華人超市裏竟然找到了薺菜,雖然是速凍的!買了些現成餛飩皮,想着可以做上海人愛吃的薺菜餛飩,三餐都能吃。而且還可以油裏煎一煎,沾點兒醋變煎餛飩;放點兒辣椒紅油做紅油抄手,想着就留口水!多出來的還可以凍起來日後食用~”...
“一道既簡單又好吃的傳統小食---鮮肉小餛飩,與大餛飩的區別是個小、皮薄、鮮嫩、製作方便,作為早餐再合適不過,營養又美味。”食材明細主料豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)雞蛋(1個)海苔(2片)香葱(兩根)輔料鹽(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)...
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