清拌皮蛋的做法 - 清拌皮蛋怎麼做

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清拌皮蛋的做法清拌皮蛋怎麼做

食材明細

主料

皮蛋（2個）

輔料

姜（適量）
蒜（適量）
醬油（1匙）
陳醋（1匙）
鹽（適量）
味精（適量）
香油（適量）

鹹鮮（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

清拌皮蛋的做法步驟

1、皮蛋去皮
2、姜蒜切末，蛋切瓣，擺盤
3、醬油，陳醋，鹽，味精，香油適量，澆汁
4、香菜，不喜歡可以不放的

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