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食材明細主料青蝦(適量)圓茄子(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)香菜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒茄絲的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮。2、切成絲,放少許鹽殺出水分。3、清水沖洗一下攥出水...
食材明細主料白蘿蔔(1個)基圍蝦(10個)小辣椒(4個)生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲炒蝦仁的做法步驟1、準備的食物。2、蘿蔔辣椒切絲。3、蝦仁用油炒變色盛出。4、鍋裏留油倒入生薑絲辣椒...
“盛夏時節,很容易上火,絲瓜是一道具有清熱瀉火、涼血解毒作用的好菜。此外,它還可使氣血暢通,對女性月經不調能起到治療作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、...
“鮮香的下飯菜。”食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(2個)蝦仁(16個)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、蕃茄切小塊。2、雞蛋打散。3、蝦仁洗淨備用。4、雞蛋...
食材明細主料番茄(2個)蝦仁(160克)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄炒蝦仁的做法步驟1、食材:番茄、蝦仁(已去蝦線清洗)。2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將番茄清洗清洗撈出。5、...
“鮮香味美,下飯神器,家常菜還是健康第一,少油版茄子很好吃的😊”食材明細主料圓茄子(兩個)青椒(一個)蝦仁(適量)輔料八角(適量)葱(適量)蒜末(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦仁炒茄丁的做法...
食材明細主料蝦仁(適量)青椒(適量)茄子(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)白糖(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦仁炒茄丁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,洗淨備用。2、青椒切成小塊。3、茄子去皮去...
“清脆爽口”食材明細主料土豆(100克)食鹽(3克)輔料幹蝦仁(5克)橄欖油(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒土豆絲的做法步驟1、先將土豆切成薄片2、將切好的薄片切成細絲3、用水反覆清洗幾次,把土豆絲裏面的澱粉洗淨...
“好吃😋簡單試試吧!”食材明細主料西紅柿(按自己喜好)麪條(按自己分量個)蝦仁(按自己喜好)輔料糖(1~5g)食用油(一點)醬油(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁番茄炒麪的做法步驟1、番茄一個。(按自己喜好。)2、蝦一些。(按自...
食材明細主料鮮蝦(6只)扁豆(適量)番茄(一個)洋葱(小半個)雞蛋(2個)輔料板油(少許)鹽(少許)生抽(少許)番茄醬(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蝦仁炒飯的做法步驟1、扁豆去蒂,洗乾淨,切小段,用開水煮一遍,用清水過濾一遍。(這樣扁...
“番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。番茄中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的...
“中醫學認為,茄子性味甘、涼,入脾、胃、大腸經,具有清熱活血、止痛消腫、通絡散瘀的作用,適用於腸風下血,熱毒瘡瘍,凍瘡,乳房皸裂,痰熱咳嗽,痔瘡便血,皮膚潰瘍,瘧疾患者食用或外用。茄蒂,茄葉,茄秧,茄根均可入藥。”食材明細主料圓...
食材明細主料蝦仁(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蝦仁炒蛋的做法步驟1、絲瓜、雞蛋、蝦仁(挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉...
“番茄炒蛋,一道十分家常的菜,便利而好吃。”食材明細主料番茄(1個)鮮蝦仁(6只)輔料蛋(1只)紅葱頭(適量)葱(適量)油(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蝦仁炒蛋的...
“平時做茄子需要過油,今天這道菜無需大量的油,屬於家常版的茄子同樣美味哦!”食材明細主料茄子(兩個)輔料蝦仁(適量)香菜(適量)調料八角(一個)葱末(適量)蒜瓣(兩個)白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒茄...
食材明細主料蝦仁(適量)輔料番茄醬(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬炒蝦仁的做法步驟1、準備適量蝦仁備用。2、蕃茄醬和雞蛋備用。3、蝦仁中放...
“家常的做法,放了自制的沙茶醬,味道超讚,女兒説是好味道炒麪。”食材明細主料雞蛋麪餅(5個)包心菜(半個)小蝦仁(150g)雞胸肉(150g)輔料自制沙茶醬(2大匙)幹炒豉油皇(2大匙)糖(1茶匙)玉米油(2大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“飯菜合一,是揚州食饌中別具情趣的一個類別,最具代表性的是揚州炒飯。揚州美食素以精巧取勝,揚州炒飯卻是真正屬於大眾的。”食材明細主料米飯(200g)蝦仁(30g)青瓜(30g)番茄(50g)豆角(50g)輔料葱(適量)香菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、雞蛋液、番茄在火上燙一下去皮切小丁。2、鍋中油熱放入雞蛋液炒散盛岀備用。3、鍋中放少許...
食材明細主料絲瓜(1個)蝦仁(12個)調料葱(適量)姜(適量)小米椒(1個)蒜(適量)生抽(1匙)鹽(適量)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、剝出蝦仁洗淨,開背和腹部去蝦線,加入料酒、生抽、胡椒粉、鹽抓...
“炎熱的夏季又到了,寶寶的胃口這時候也開始變的不好,不喜歡吃飯,所以要做一些清爽可口的食物,這道意麪,用料簡單有營養,雖然清淡味道卻很豐富,在我家很受歡迎哦。”食材明細主料意大利麪(300G)番茄(200G)蝦仁(100G)輔料洋葱(50G)大...
“番茄炒蛋估計每個小孩都愛吃,我家女兒特喜歡,有番茄她都會多吃半碗飯。”食材明細主料番茄(10個)雞蛋(5個)蝦仁(10來個)輔料蒜(2瓣)鹽(1/4茶匙)糖(1大匙)油(2大匙)醃料料酒(1茶匙)生粉(2茶匙)玉米油(1茶匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“昨晚和一個孩子剛剛高考完的家長交流了一下,她説每天給孩子送飯一定要三個菜,其中一個必須是海鮮,我説俺兒子就不愛吃海鮮,她説比如現在賣的活蝦,你給她炒炒,。。。哈哈是啊我給他煮熟了人家不愛吃呢,按照這個朋友的建議我...
食材明細主料大蝦(5只)絲瓜(500克)輔料花生油(10克)葱(5克)大蒜(2瓣)生抽(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮蝦仁的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,切滾刀塊。3、大蝦洗淨。4、去殼去沙線,洗淨。5、切...
“有一句老話叫“秋敗茄子似毒藥,秋敗絲瓜勝良藥”。是説秋季的絲瓜由於晝夜温差加大,絲瓜的糖分積累更豐富,吃起來有股淡淡的甜味,反而是營養豐富,味道鮮嫩,比之前的絲瓜更加的好吃。”食材明細主料蝦仁(200g)絲瓜(2根)輔料蒜(1...
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