有關吐司的精選大全

2024-02-27 食材明細食材A高筋麪粉（300克）乾酵母（3克）細砂糖（20克）鹽（3克）奶粉（15克）全蛋（20克）水（1.5大匙）黃油（30克）紅蜜豆（適量）食材B抹茶粉（2大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶蜜豆圓吐司的做法步驟1、1.將高筋麪粉、細砂糖、鹽、奶粉...

阿米什白吐司的做法阿米什白吐司12--五星級吐司，成功率頗高（附詳細揉麪過程圖）阿米什白吐司怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）輔料温水（160克）白糖（45克）酵母（2.5克）鹽（3克）黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）阿米什白吐司的做法步驟1、先將乾材料混合，酵母用温水兑開靜置5分鐘。2、後油法所有材料混合揉至成團...

枸杞果仁吐司的做法枸杞果仁吐司（奶香味）枸杞果仁吐司怎麼做

2024-02-27 食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料枸杞（數顆）瓜子仁（數粒）乾酵母（7.5ml）烘焙奶粉（10g）黃油（20g）温水（適量）雞蛋（一隻）配料糖（30g）鹽（1/2勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）枸杞果仁吐司的做法步驟1、原料圖。2、乾酵母加入適量的温水調...

黃金南瓜吐司的做法黃金南瓜吐司-糖尿患者的放心食品黃金南瓜吐司怎麼做

2024-02-27 “咱家裏有老人是糖尿病患者，所以平時的飲食都是非常的注意，對澱粉質的食物更加小心，一不留神血糖指數又高了，這款吐司添加了南瓜，故糖尿病患者都可放心食用（食材配方中是有點糖，可吃起來一點甜味都沒有），南瓜吐司不單是針對糖...

啤酒吐司的做法換個口味吃吐司-----啤酒吐司啤酒吐司怎麼做

2024-02-28 “説起做這款吐司也是有原因的，家裏有一罐啤酒在冰箱放了蠻長時間了，昨天拿出來，用其中一部分做了香菜涼拌雞（煮雞的時候放了啤酒），餘下的一部分一直在想能不能儘快用出去，於是在網上查詢，於了有了這款感覺比較獨特的吐司。今...

酸奶吐司的做法【酸奶吐司】酸奶吐司怎麼做

2024-02-28 “這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍保存着，用來裝飾面包很不錯哦。這個麪包烤的時候我在上網...

椰蓉吐司塔的做法 - 椰蓉吐司塔怎麼做

2024-03-01 “對於我這種烘焙新手來説，幾天不做，手就癢癢的。這幾天，都在用吐司做設想。前兩天，用吐司代替了酥皮，做了椰蓉吐司塔，爸媽的反應還不錯，今天，就來分享下我的成果吧~~”食材明細主料鮮牛奶（100g）雞蛋（2個）細砂糖（50g）黃油（65g）椰漿（50g...

奶香白吐司的做法 - 奶香白吐司怎麼做

2024-03-01 “老公提要求説要吃白吐司做的三明治，而且是要放黃油的白吐司，麼辦法，只能敗來黃油開始做白吐司。話説小熊自從開始做麪包以來很少做白吐司的，小熊喜歡有料的吐司，剛開始做麪包還會弄點花式的小麪包來玩玩，現在懶了，直接把料...

北海道藍莓吐司的做法把果醬捲進麪包裏——北海道藍莓吐司北海道藍莓吐司怎麼做

2024-02-27 “為了消耗做裱花蛋糕沒用完的淡奶油，就得變着法兒做好吃滴，正好挺長時間沒做北海道吐吐司了，再以藍莓醬做餡料，濃郁的奶香裹着藍莓醬酸甜的滋味，是否誘惑到你了呢？趁着節日去踏青，裝上面包片，再帶點乾果、蜜餞、水果和飲料，坐...

蔬菜沙拉吐司卷的做法 - 蔬菜沙拉吐司卷怎麼做

2024-02-28 “我家小子不喜歡吃菜。想要他吃的話，真滴有點比登天還難。我天天都絞盡腦汁想盡辦法煮些他會喜歡吃的，但有時候他還是不怎麼領情，唉。。。。今天我終於想到了一個方法，但我也不確定他會喜歡嗎？還好，謝天謝地，他吃完了我第一...

芝麻粉聖女果小吐司的做法【低卡系列之七】芝麻粉聖女果小吐司芝麻粉聖女果小吐司怎麼做

2024-02-27 食材明細主料麪包粉（500克）黑芝麻粉（75克）奶粉（25克）鹽（3克）酵母（8克）蜂蜜（30克）水（300克）聖女果乾（120克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）芝麻粉聖女果小吐司的做法步驟1、混合除聖女果乾外的所有原料，廚師機揉出膜，加入聖女果乾低...

椰蓉吐司布丁的做法 - 椰蓉吐司布丁怎麼做

2024-02-28 食材明細主料椰蓉吐司（一個）雞蛋（3只）糖（30克）牛奶（240克）輔料椰蓉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉吐司布丁的做法步驟1、小的椰蓉吐司1個（用250克的小飯盒模具做的）。2、去皮，切片。3、再切丁，放入樂...

勺式吐司兩款的做法 - 勺式吐司兩款怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高筋麪粉（540克）鮮牛奶（250克）輔料黑提（8克）糖粉（40克）雞蛋（一枚50克）麥芽糖（5克）桂花醬（8克）鹽（5克）活性乾酵母（5克）清水（100克）固體奶油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）勺式吐司兩款的做法步驟1、全部食材。2、工具...

燙種吐司的做法鬆軟無比的——燙種吐司燙種吐司怎麼做

2024-02-27 “燙種是一種烘焙技巧，目的是使麪粉糊化以後吸水量增加，從而組織柔軟、更具彈性；燙種還可與防止麪糰老化，如果你覺得麪包不夠鬆軟，就可以使用燙種來製作麪包。口感柔軟，片片拉絲。”食材明細主料高粉（200克）白砂糖（35克）鹽（4克）蛋...

全麥蔓越莓吐司的做法全麥蔓越莓吐司4（夜種法）全麥蔓越莓吐司怎麼做

2024-03-01 食材明細主料高粉（175克）全麥粉（85克）輔料水（105克+60克）酵母（3克）黃油（10克）配料紅糖（15克）鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥蔓越莓吐司的做法步驟1、中種材料混合揉至成團後，放到温暖處醒至4-5倍大（3-4小時）可以使用了...

濃香芝麻吐司的做法 - 濃香芝麻吐司怎麼做

2024-03-01 “濃濃的芝麻香，好吃又滋補！”食材明細主料高粉（250克）輔料奶粉（20克）糖（50克）酵母（6克）麻油（25克）雞蛋（1只）牛奶（190克）黑芝麻（25克）配料鹽（1克）芝麻醬（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）濃香芝麻吐司的做法步驟1、除黑芝麻外的所有...

醇奶吐司的做法改進版醇奶吐司醇奶吐司怎麼做

2024-02-29 食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料牛奶（76克）配料酵母（3克）蛋白（35克）細砂糖（38克）鹽（3克）淡奶油（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）醇奶吐司的做法步驟1、將中種原料混合揉成光滑的麪糰。2、基礎發酵至兩倍大。3、把中種揪成...

巧克力紅糖辮子吐司的做法 - 巧克力紅糖辮子吐司怎麼做

2024-03-01 食材明細主料麪粉（200克）可可粉（20克）輔料雞蛋（半個）牛奶（120毫升）酵母（3克）葡萄乾（適量）芝麻（適量）配料鹽（2克）白糖（30克）黃油（15克）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力紅糖辮子吐司的做法步驟1、將麪粉、可可粉放入盆中。2...