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“魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚(黃姑魚,鯛魚,偏口魚,鱒魚等)的肉,做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮,包入做好的餡兒後沾上綠豆粉,蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子,原...
“簡單的住家菜!人人一學就會的粵菜!”食材明細主料葱(適量)蒜頭(適量)皖魚肉(適量)姜(適量)輔料味精(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗皖魚肉的做法步驟1、先將皖魚肉用鹽,醃製...
“吃粥易消化營養好,菜心魚肉粥只需30分鐘,就稠粘綿密,清香鮮美,出奇好吃!菜心魚粥葷素搭配營養高,緩解壓力,健康又美味!”食材明細主料粥米(100克)魚肉(250克)菜心(200克)輔料油(2ml)鹽(2克)生抽(少許)生粉(2克)生薑(10克)香葱(20克)魚香(口味)煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的海帶魚肉稀飯,這道菜是非常適合家裏面正在長身體或者身體需要補的朋友們,如果魚肉是海魚的話會更加的不錯的哦,喜歡的朋友可以選擇這款,按照教程開...
餐飲提問:加盟魚肉火鍋店需要哪些條件、小惠回答:1.熱愛本行業,熱愛火鍋。2.具有猛烈的策劃辦理意識。3.對公司策劃理念的承認,與火鍋總部共同的代價觀。4.連結策劃熱情。5.信託火鍋總部的擺設和指揮,連結信息互通。6.學會...
食材明細主料藍鱈魚片(1000g)馬蹄(250g)蝦仁(20個)輔料葱(4根)雞蛋(2個)調料鹽(3/4茶匙)生抽(1大匙)料酒(1大匙)生粉(2大匙)胡椒粉(1茶匙)姜粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚肉餃子的做法步驟1、馬蹄剁碎備用。2、葱切葱花備用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香油:克料酒:克澱粉(玉米):克鹽:克大葱:克姜:克香菜:克具體步驟1.將冬菇去蒂洗淨,加料酒、葱薑絲蒸熟,略擠出水分;2.將草魚肉剁成茸,加入精鹽、幹澱粉攪拌成...
食材明細主料魚肉(110g)輔料水(1.6kg)鹽(160g)糖(80g)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低温料理魚肉卷的做法步驟1、用鑷子把魚片上的魚刺剔除,把血絲或其他任何瑕疵削剪掉。把魚片縱向分成兩等塊。2、製作滷水,首先須稱量好...
“吃了這個生煎包,朋友説這是她吃過我做的最好吃的營養餐。這話也不知道是誇我還是損我-_-||不過我自己吃了這個,再也不想出去買是真的。今天的包子用了魚肉餡,鮮美的讓人直流口水,餡料嫩滑爽口,多層級的食材營養一級棒。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時本來回到家已經很累了,但是馬上被餐桌上的美食引誘,沒錯,那就是美味的魚肉飯包。細膩的魚肉和米飯相互交纏在一起,那種香味是無法形容的,再加上我最愛的蘸...
食材明細主料魚肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚肉豆腐湯的做法步驟1、準備食材:魚肉,豆腐,姜。2、花生油燒熱。3、魚肉入鍋煎一會兒,魚肉變白即可。4、加入適量水和姜煮開。5、豆腐入...
食材明細主料魚肉(適量)豬小腸(1根)輔料精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)生粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)數天(耗時)高級(難度)魚肉香腸的做法步驟1、小腸一根冼乾淨待用,魚肉適量。2、將備好的魚肉切碎。3、放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘砂鍋常用來烹飪,應為它可以受熱均勻,讓美食更美味。魚肉它有着多種好處,比如:預防多種病狀,補充營養等功效。而一份簡易砂鍋魚肉粥不僅將它們好處全部攬在...
食材明細主料老豆腐(二塊)鯊魚肉(200克)火腿腸(半根)輔料姜(少許)洋葱(少許)蒜頭(少許)配料蠔油(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚肉火腿腸蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片2、魚肉切片3、火腿腸切片4、將魚片、火腿腸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:750黑芝麻:50輔料白胡椒粉:少許生抽醬油:3勺紅糖:3勺五香粉:3勺鹽:4酒(白蘭地或者白葡萄酒):2勺子具體步驟1.鯛魚片買回後沖洗乾淨、充分瀝乾水分後,塗抹一...
“立夏了,一年中寶寶長得最快的季節來了,這個季節一定要讓寶寶多多運動,還要加強營養喲,所以,專為寶寶做飯的媽媽總是不怕麻煩滴,買了魚回來將刺小心地全部去除,只為寶寶多攝入一些營養。這個魚肉釀豆腐,做法雖然複雜點,可是的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘有愛心的媽媽都會像昆凌一樣為寶寶做出美味又營養的合理膳食,像現在的一些白領辣媽,父母沒有太多時間去照料小孩,就直接喂一些米糊啊,簡單的粥之類的,小孩...
食材明細主料青魚肉(200克)辣椒(1個)甜椒(2個)輔料料酒(10ml)鹽(2克)生抽(5ml)葱姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)幹炒魚肉的做法步驟1、姜葱切辣椒切碎甜椒切碎丁2、蒸魚,拆骨3、放適量油,葱薑辣椒爆鍋4、放入魚肉翻炒5、放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大黃魚:少許花生油:少許醬油:少許精鹽:少許白糖:少許料酒:少許輔料具體步驟1.將大黃魚洗淨,放葱,姜,料酒.置鍋內蒸熟,去骨、去皮,取淨魚肉待用。2.將鍋放在小...
“想知道這是不是叫大眼魚呢!具體來説我也不知道這魚真實名稱叫什麼,可是我們這裏是這樣叫的。這魚少刺,魚肉結實,味道鮮美。熬粥是很不錯的。”食材明細主料大眼魚(適量)大米(適量)輔料菠菜葉(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量黑魚:適量鹹蛋黃:適量輔料芹菜:適量餛飩皮:適量髮菜:適量具體步驟1.先將魚身剖開去龍骨(脊椎),然後剔去魚肚上的大刺,剩下帶皮的兩塊魚肉。2.用刀背...
“炎熱高温的夏季,對於我這個廚娘來説最可怕的就是在廚房裏忙活一日三餐,那就是免費蒸桑拿啊,汗流浹背,往往飯菜上桌我已沒胃口吃了,必須先去衝個澡。所以夏天做菜我就本着“簡單好吃,絕不復雜”的原則來。一般蔬菜製作簡單...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘海帶魚肉稀飯製作簡單營養美味,海帶富含多種微量元素,魚肉也是富含極高的營養價值,兩者強強聯合,海帶和魚的結合使得這碗粥口感獨特,還是是脆的魚肉是嫩的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的魚肉韭菜蛋是一道非常好吃的而且也特別家常的菜餚,尤其是在南方,幾乎家家户户都會做這道菜,而且呢美味的魚肉韭菜蛋裏面的魚肉是非常好的東西呀,吃...
喜歡吃辣和吃魚頭的人真的必須試試他家的剁椒魚頭,雙味可以一次吃兩種口味的剁椒,辣得相似,香得卻不同。恁大一個魚頭,還怕少了的肉嗎?!蟹黃豆腐也是極為推薦的一道菜,非常鮮美,入口爽滑。xo醬粉絲煲挺好吃的,粉絲吃起來口感軟...
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