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“湯汁紅豔,絲瓜翠綠,蕃茄味加蒜香,下飯。”食材明細主料絲瓜(一根)蕃茄(一個)輔料花生油(適量)蒜片(適量)乾紅椒(2個)八角(2個)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒絲瓜的做法步驟1、蒜片,八角,乾紅椒。2、蕃茄一個...
“微辣,鹹祥,超級下飯😋”食材明細主料螺絲椒(適量)蕃茄(一個)柴雞蛋(4個)輔料花生油(適量)蒜片(適量)鹽(適量)雞精((可選))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒蕃茄炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切斜片。2、西紅柿切小塊。3、柴雞蛋打...
“製作簡單、效果驚豔。”食材明細主料牛肉(250克)蕃茄(三個)輔料番茄醬(3大勺)配料料酒(一小勺)生粉(兩小勺)糖(少許)鹽薑汁(少許)醋(少許)雞粉(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,用...
“炎炎夏日,吃飯都沒胃口,來點酸酸甜甜的,開開胃。。。”食材明細主料魚片(200g)番茄(3個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒魚片的做法步驟1、準備好食材。2、洗乾淨魚片,加少...
“柔軟好吃的燙麪餅,蕃茄黃瓜火腿雞蛋生菜隨你放,簡單易做。”食材明細主料中筋粉(200G)熱水(80G)冷水(50G)輔料番茄(1只)黃瓜(1條)雞蛋(3只)火腿肉(若干)配料椒鹽粉(少許)甜麪醬(少許)蕃茄醬(少許)葱油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料番茄(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、看看原料吧2、番茄去皮切塊待用。3、黃瓜切片待用。4、雞蛋打散炒熟待用。5、黃瓜在鍋中提前...
食材明細主料蕃茄(2個)蝦(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)配料李錦記生抽醬油(適量)白糖少許(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒鮮蝦的做法步驟1、1、如圖1備材料。2、2、煮開水放姜,水開後把蝦倒進去。3、3、待蝦顏色...
食材明細主料大蕃茄(1個)雞蛋(1只)輔料鹽(少許)姜蒜(少許)香菜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒蛋的做法步驟1、大蕃茄洗淨切大塊,備姜蒜少許。(蕃茄我家不去皮的,不喜歡的可去皮)2、1只雞蛋攪下成蛋液3、熱鍋下油放...
“這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋葱(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗...
食材明細主料茄子(適量)輔料青紅椒(適量)葱薑蒜末(適量)配料辣椒醬(適量)水澱粉(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)香油(適量)紅油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條,葱薑蒜末,蒜末要多一些,青紅椒...
“番茄炒雞蛋,名副其實的家常菜。因為我們在不知道吃什麼的時候總會想到它。”食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒雞蛋的做法步驟1、番茄去...
“微辣,清淡,鹹鮮適口。”食材明細主料蕃茄(半個)冬瓜(適量)紫菜(適量)輔料小米椒(一個(可選))薑末(適量)好侍關東煮調料(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄紫菜冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜適量,去皮去瓤洗淨。2...
“南瓜營豐富,有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分,能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。 ”食材明細主料南瓜(半個)紅夢卜(1個)粟米(2個)蕃茄(3個)豬脊骨(適量)輔料陳皮(1塊)南北杏(少許)蜜棗(2個...
“每天早上都要有一個小菜,這也是家裏的習慣,通常有啥做啥,一個小苦瓜一個西紅柿,剛好還有蝦米,擱一起,挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。”食材明細主料苦瓜(一根)蕃茄(一個)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)生抽(適...
“我一直在尋找一隻蕃茄,一隻足以讓我瘋狂的蕃茄。”食材明細主料番茄(1個)輔料糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌蕃茄的做法步驟1、蕃茄一個,請先洗乾淨。2、切塊,擺好盤。3、撒下白糖適量。...
“不知道是不是隻有潮汕人才會這麼做這道菜,反正我是潮汕人,從小吃到大,媽媽經常都會做這個菜的。家常小菜。很簡單的做法哦。清爽可口,屬於大眾能接受的菜系。”食材明細主料蕃茄(2個)雞蛋(2個)豬瘦肉(適量)輔料香菜(1棵)配料冰...
“蕃茄含豐富的維C,是減肥聖品和營養聖品哦!做法簡單,香甜美味,而且營養豐富!”食材明細主料番茄(3顆)雞蛋(3枚)輔料温水(1/3碗)配料食鹽(適量)白砂糖(2湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒蛋的做法步驟1、食材準備,無論要炒...
食材明細主料花菜(適量)番茄(適量)培根(適量)植物油(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切或掰成小塊2、鍋...
“天悶熱,身體不適,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,筍乾吊出鹹鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有層次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明細主料絲瓜(一支(約250克))蕃茄(一隻)板豆腐(...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蕃茄帶皮吃更有營養,蕃茄皮含有番茄紅素,而肉中的含量就很低。番茄紅素是迄今為止所發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病,能提高機體免疫力,預防癌症,抑制癌細胞的繁殖。但是要加熱以後才能被人體吸收。”食...
不是。正宗鍋包肉用糖醋汁而非番茄汁。鍋包肉原名鍋爆肉,起源於清朝光緒年間,始創於哈爾濱道台府廚師鄭興文之手。遼寧人對鍋包肉的做法進行了改變,最後一步改用番茄醬或者番茄汁,在色澤上有所下降。鍋包肉色澤金黃,酸甜可...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料本地蕃茄:1個小絲瓜:1條蒜:1瓣葱:少許輔料鹽:適量雞粉:適量蕃茄醬:適量糖:適量具體步驟1.蕃茄洗淨放入沸水中燙幾秒冷水沖涼去皮切成滾刀塊;2.絲瓜去皮切成滾...
食材明細主料熟蕃茄(一隻)雞蛋(一隻)輔料青瓜皮(一片)什香(一朵)配料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄盅炒蛋的做法步驟1、小刀切頂。2、挖出蕃茄肉。切一片青瓜皮。3、青瓜皮切絲。蕃茄肉炒成半液態。4、雞蛋儘量...
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