有關肉餃怎麼做的精選大全
食材明細主料餃子皮(適量)京包菜(1個)香菇(適量)胡蘿蔔(1根)玉米(1根)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)雞粉(少量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉餃的做法步驟1、買了瘦肉,直接讓洗乾淨絞肉機絞碎,回家後加適量鹽跟少量雞粉攪拌均勻。2、京...
“包好的餃子,不沾醬也很香,很好吃。”食材明細主料肉餡(450g(七分瘦三分肥))輔料香葱末(100g)香菇丁(50g)雞蛋(1個)調料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)手工餃子皮面粉(500g)温水(240g)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工肉餃的做法步驟1...
食材明細主料牛肉米(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎餃的做法步驟1、1、牛肉米加生抽、糖、味精、胡椒粉、葱和水(水的量視情況加)攪拌均勻後放...
食材明細主料草魚(一條)輔料肥肉(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)薑末(適量)味精(適量)海鮮醬油(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚肉水餃的做法步驟1、草魚一條,三斤左右,取兩片淨肉。2、加魚肉總量近一半的...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肥瘦豬肉:500芹菜:500韭黃:500大葱:1條輔料鹽:4勺料酒:3勺十三香:3勺姜:1塊雞蛋:2個具體步驟1.冷水和麪,適當加點鹽,揉呀揉呀揉成麪糰。吃麪食一定要捨得花力...
“用蔬菜汁做過彩色水餃,非常養眼誘人美味,我這次用菜汁做了蒸餃,顏色翠綠,不含任何色素和添加劑,非常健康安全哦。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉(150克)香菇(3個)葱(2根)茄子幹(2把)馬蹄(2個)姜(少許)澄粉(30克)熱水(90克)蔬菜綠汁(80克)輔料...
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)輔料雞蛋(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調料生薑(適量)葱(適量)花椒(適量)開水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉煎餃的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入蠔油生抽胡椒粉鹽雞精順時針...
“1、清熱解毒麥蒿是一種性質寒涼的野生蔬菜,它含有大量的青蒿素和青蒿甲素,這些都是天然藥用成分,被人體吸收後能防止暑邪發熱,而人們在炎熱夏天中食用麥蒿則能預防中暑症狀發生,能預防多種上火症狀出現。2、預防瘧疾麥蒿...
食材明細主料麪糰(1個)角瓜(1個)肉(250g)輔料姜(適量)葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)五香粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)角瓜肉水餃的做法步驟1、肉餡放入糖醬油耗油姜葱五香粉調味。2、角瓜插絲,用手抓抓,去水...
“普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃,沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末(一盆)餃子皮(一打)輔料鹽(一勺)料酒(1勺)油(適量)水(適量)小葱(一把)味精(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水煎肉餃的做法步驟1、準備好材料2...
“餃子怎麼做都好吃,無論是煮還是煎都非常美味。今天做的是蒸餃,所用的餡料是肉末和時令的冬筍,味道特別的鮮美。”食材明細主料新鮮冬筍(2個)豬肉末(250g)麪粉(300g)開水(100g)冷水(70g)輔料玉米油(10g)鹽(3g)薑末(5g)生抽(5g)老抽(2g)糖(3g)...
“牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是吃豆角的季節,豆角怎麼做都好吃呀”食材明細主料長豆角(700克)豬肉餡(200克)牛肉餡(300克)輔料葱(少許)姜(少許)醬油(少許)鹽(少許)調陷粉(少許)玉米油(50克)香油(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料藍鱈魚片(1000g)馬蹄(250g)蝦仁(20個)輔料葱(4根)雞蛋(2個)調料鹽(3/4茶匙)生抽(1大匙)料酒(1大匙)生粉(2大匙)胡椒粉(1茶匙)姜粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚肉餃子的做法步驟1、馬蹄剁碎備用。2、葱切葱花備用...
食材明細主料麪粉(適量)驢肉(適量)輔料洋葱(適量)白蘿蔔(適量)調料姜(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)鹽(適量)花椒水(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)驢肉蒸餃的做法步驟1、新鮮驢肉,切小塊洗淨。2、放入絞肉機。...
“煎餃是一款大眾小吃,餡料各異,此款煎餃為魚肉餡,餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉(2塊)麪粉(適量)清水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)香葱末(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)...
“蝦仁和豬肉鮮鮮的,好吃”食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(一包)豬肉末(一盒)輔料生薑粉(適量)葱(適量)黃酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦肉水餃的做法步驟1、準備好食材,肉末一盒,蝦仁一包,麪粉一袋2、把肉末...
食材明細主料豬肉(適量)輔料葱(適量)調料生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餃子的做法步驟1、前腿肉剁碎。2、加入配料攪拌均勻,攪上勁一邊加入少許薑汁水一邊攪拌。3、最後...
“新年的餃子三種餡,純肉的是包給女兒的。我倆酸菜肉與青椒肉的。三人齊動手包,為了區開胡蘿蔔汁和麪的是純肉的。”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(1塊)水(適量)輔料葱(1顆)姜(1片)八角(1個)花椒粒(4個)胡蘿蔔汁(適量)調料生抽(適量)料酒(少...
食材明細主料麪粉(150克)水(70克)雞蛋黃(1個)肉糜(200克)灰菜(1把約50克)輔料花生油(2克)食鹽(1克)雞精(0.5克)生抽(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)灰菜肉餃的做法步驟1、嫩灰菜洗淨。2、鍋燒熱水,水開下灰菜焯水。3、變色即可。4...
食材明細主料羊肉(適量)韭菜(適量)輔料餃子皮(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉餃子的做法步驟1、切碎的韭菜和剁碎的羊肉,放入蠔油,十三香,雞精,鹽,花生油。2、攪拌均...
“【茄子肉餃】茄子做餡味道鮮朋友的菜地,蔬菜總是大豐收。我已經好多天都沒有去市場買菜了,今天送來青椒黃瓜,明天送來茄子空心菜,後來再送來西紅柿絲瓜,美了去了!好多天了,都想用茄子包餃子,一直沒有動手做,好象天天都吃的挺...
“味道真的很鮮美哦!”食材明細主料鰱魚(2條)雞蛋(2個)五香粉(適量)胡蘿蔔(適量)味精(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)葱姜(適量)黑木耳(適量)麪粉(500g)魚香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚肉水餃的做法步驟1、鰱魚兩條2、鰱魚洗淨,去除魚...
“鴨湯餃子可謂是湯鮮味美,餃皮勁道,配上一點蔬菜,讓你食慾大增,既是主食又有菜,趕緊來試試吧!”食材明細主料鴨胸脯肉(100g)輔料胡蘿蔔(40g)芹菜(40g)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普...
食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)常温水(270克)輔料肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)十三香(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉水餃的做法步驟1、成品圖。2、製作方法...
“喜歡吃餃子,但是餃子的拌餡和活面卻都是個技術活兒,總是掌握不好,經過不停的包,不停的學習各家的做法,終於我包的餃子,能吃亦能看了.開心呀,呵呵.”食材明細主料肉餡(1斤)輔料香菇(4朵)葱(適量)配料鹽(適量)糖(適量)花椒粉(適...
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