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食材明細主料香芹(適量)豆皮(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹炒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切成條狀搗散備用。2、香芹洗淨切成小段,與葉子分開放。3、熱鍋入油,放入芹菜莖...
食材明細主料芹菜(1顆)豆皮卷(1個)輔料鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入芹...
食材明細主料芹菜(200克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(50克)葱末(10克)薑末(5克)精鹽(1克)五香粉(2克)醬油(20克)白糖(3克)清湯(100克)味精(3克)水澱粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根,在...
食材明細主料西芹(適量)瘦肉(適量)豆皮(適量)青紅辣椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒豆皮的做法步驟1、西芹隨意切成小節,豆皮切成小塊。2、瘦肉...
食材明細主料豆皮(半張)芹菜(一顆)胡蘿蔔(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入葱姜炒香5、放...
“豆皮拌香芹,清爽美味,是一道方便快捷的家常菜!”食材明細主料香芹(適量)輔料豆皮(一張)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆皮香芹的做法步驟1、備好食材:豆皮一張用清水沖洗一下備用,香芹適量洗...
“水芹菜獨特的香味,和香乾是絕配,鮮香可口,非常下飯。”食材明細主料水芹菜(1把)香乾(2塊)調料鹽(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香乾炒水芹的做法步驟1、水芹菜1把,減掉根鬚,不需要剪太多,水芹...
“豬皮具有高蛋白價值,又可美化女性容顏。今晚,我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮(200克)芹菜(200克)紅彩椒(2個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豬...
““家常下飯菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹(200克)豆皮(1張)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材:豆皮,水芹...
“1.豆腐皮中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓,鎮靜安神,利尿消腫,防癌抗癌,養血補虛,清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹(自...
食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮長的切開...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大葱,姜。4、熱鍋...
食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱絲(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲,綠豆芽洗淨3、切好芹菜入...
食材明細主料西芹(150g)豆腐皮(150g)輔料葱(適量)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒豆腐皮的做法步驟1、先將豆腐皮清洗乾淨並切絲備用。2、芹菜摘葉也清洗乾淨切小段備用。...
“家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料香芹:300豆腐皮:4塊燒肉:5元輔料蠔油:適量具體步驟1.芹菜摘段,豆腐皮切條,燒肉切塊備用。2.燒熱鍋下油放芹菜,沿鍋邊淋少許温水倒入適量的蠔油,炒至6成熟...
“芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值...
食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉...
食材明細主料芹菜(適量)薰豆皮(半個)輔料生抽(10ml)白糖(3g)青花椒(1勺)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段,薰豆皮準備。2、芹菜切段,薰豆皮切絲。3、鍋中放油爆香青花椒和葱,然後放芹...
食材明細主料芹菜(適量)幹豆皮(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮,加少許水燜...
食材明細主料五花肉(適量)香芹(適量)豆皮(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉香芹炒豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成小段,莖和葉子分開放。2、熱鍋冷油,下五花肉翻炒至金黃色。3、...
食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入...
“家常小炒,是一道美味下飯及下酒菜!”食材明細主料豬皮(適量)香芹(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬皮炒香芹的做法步驟1、備好食材:如圖,豬皮刮洗乾淨用料酒焯水,去...
食材明細主料蝦皮(適量)芹菜(適量)輔料料酒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒蝦皮的做法步驟1、蝦米放水裏洗去雜質,倒入料酒泡五分鐘以後撈出瀝乾水分...
“夏季最愛涼拌菜,簡單方便,又不失美味!”食材明細主料香芹(適量)豆皮(一張)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹涼拌豆皮的做法步驟1、香芹洗淨切成段備用。2、豆皮放入鍋中加入適量鹽焯水一...
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