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“今天用波蘭種方法做超鬆小麪包,成品鬆軟拉絲,奶香味十足,好吃到爆。深秋漸涼,來一塊甜蜜鬆軟小麪包,配上一杯熱牛奶,暖心又暖胃。”食材明細波蘭種酵頭高筋麪粉(100克)清水(100克)酵母(1克)輔料高筋麪粉(280克)奶粉(30克)白砂糖(35克...
雞火鍋可以搭配多種配菜,青菜類可以放菠菜、白菜、茼蒿、香菜、豆芽等;菌菇類可以放金針菇、平菇、杏鮑菇、木耳等;豆製品可以放豆泡、豆皮、腐竹;最後可以加入麪條或者寬粉作為主食。雞火鍋底料通常使用火鍋底料和豆瓣醬...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘紅薯配蛋杯是一款營養美味的早餐佳品。一日之計在於晨,可想而知早餐的重要性,紅薯配蛋杯的每一樣食物都對身體有益,例如最常見的雞蛋、胡蘿蔔、玉米就是...
“天氣越來越冷,沒有暖氣的日子,太煎熬。空調吹的頭疼,渾身都暖哄哄的好不舒服,這時候番茄就想起了夏天的奶油,再搭配秋天的橘子應個景,是不是有種夏天的感覺,將空調開到最低温,然後蓋厚被子睡覺的趕腳,嘻嘻嘻.......棒棒噠....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的紅薯配蛋杯是由紅薯牛奶和雞蛋還有火腿腸一起搭配為主要食材製作成的一道美食,製作起來不復雜,大家在家中製作的時候不妨加入適量的紅棗,這樣製作...
雞胗很好吃,可以做滷味,炒菜。此道辣椒炒雞胗,雞胗又香又脆。這道菜做法簡單,非常容易上手,最適合用來配米飯。爆香的雞胗配上辣椒的香辣味,也是一道很好的下酒菜喲!我覺得雞珍是雞內臟最好吃的一個部位,從小就特別喜歡吃滷雞...
“每天都給寶貝不一樣的早餐”食材明細主料玉米油(20克)牛奶(30克)低筋麪粉(70克)雞蛋(3個)輔料檸檬汁(5滴)糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、把雞蛋,蛋黃和蛋清分開。2、油和牛奶混合一起,攪拌至糖融...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉(以下為:200泡打粉:4小勺雞蛋:2個植物油:80ml砂糖:120速溶咖啡粉:3大勺純可可粉:2大勺香草精:2小勺輔料具體步驟1.烤箱預熱170度,準備好烤盤和紙杯2.將咖啡...
餐飲提問:籤堆雪的紙杯串串店可以搭配賣什麼小吃ZJ592回答:可以選擇風苼記的休閒零食,有冷吃兔,冷吃牛肉,冷吃雞丁和鴨脖。另外還可以選擇他們的火鍋滷系列,吃過幾次,味道非常好,特別是火鍋香辣鴨鎖骨,強烈推薦,還有牛肚絲,火鍋...
一杯醬油、一杯米酒、一杯豬油。三杯雞是江西的地方名菜,屬於贛菜系,成菜後肉香味濃,鹹中帶鮮。製作三杯雞的食材包括三黃雞、米酒、醬油、花椒、辣椒等。製作三杯雞使用的三黃雞,可以用雞腿肉代替。雞肉在烹飪之前,可以用...
近年來餐飲小吃市場的發展非常火爆,很多特色時尚的精美小吃更是突出重圍,獲得了越來越多的關注。其中牛排杯就是典型的代表。牛排杯以大杯的造型,分為上層牛排搭配下層飲品,小吃等模式,吸引了眾多年輕人,也成為小吃加盟人氣...
“柑橘類的香氣,能讓人覺得輕鬆愜意,縈繞在空氣中的柑橘香,總是清新的代言詞。所以,橙味的確是讓人很流連的味道哦,一點都不厚重和甜膩,很推薦。”食材明細主料新鮮橙子(蛋糕體)(1個)糖粉(蛋糕體)(90g)低筋麪粉(蛋糕體)(90g)泡打粉(蛋糕...
“三杯雞最先起源於江西,2008年,這道菜還入選了奧運主菜單後來,三杯雞傳到了台灣,最先江西是以米酒,豬油,醬油各一杯來烹調,以此起名為三杯雞,到了台灣後,台灣人對它進行了小改造,將油膩的豬油換成了清淡的食用油,而且加入了一種...
“加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面擠上漂亮的奶油花,稍稍做點小小的裝飾就很完美,吃一口更是讓你瞬間提升雙倍幸福感指數。送給心愛的人,醇香的百利甜酒融入濃香的奶油,在口中瞬融化,讓你用心體驗百利甜之戀美味。”食材明...
不論是夏天還是冬天,人們都會喜歡吃火鍋,火鍋店的生意從來不會冷淡。可是出去吃一頓火鍋比較費錢,所以大多數人都會選擇在家裏自己做火鍋吃,吃火鍋的時候需要的菜超市裏面都有,可以自己去選購,價格很便宜,那麼火鍋配菜配些什...
五個雞蛋,八十克白砂糖,五十毫升植物油,五十毫升牛奶,八十五克低筋麪粉。戚風紙杯蛋糕是受歡迎的紙杯蛋糕之一,製作戚風紙杯蛋糕和普通蛋糕需要的原料一樣,模具為紙杯,較其他戚風蛋糕小,適合作為下午茶食用。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全奶:120g香草夾:1/2個蛋黃:2個糖:25g玉米澱粉:10gbutter:10gGelatin::2g水:10ml鮮奶油:125ml輔料具體步驟1.牛奶加香草夾煮開放一邊,備用。2.蛋黃加糖和玉米澱...
“翻糖可以把造型表現的淋漓盡致,立體的感覺就是不一樣,哈哈,快過聖誕節了,總得有點節日氣氛吧,做個立體的翻糖蛋糕吧,擺點小造型,嘿嘿,讓自己的心情開朗起來吧!”食材明細主料翻糖膏(適量)紅綠黃各色色素(幾滴)白色糖霜(適量)銀珠(幾...
餐飲提問:一杯牛排杯多少錢一杯天小之小寶曰生回答:一、加盟一杯牛排杯需要多少錢1.加盟一杯牛排杯所需要的租金和設備費用一杯品牌牛排杯的門店大小,總部要求各個分店都只需要五十平方米的店鋪面積,那麼一杯品牌牛排杯需...
火鍋可謂是中國最具特色的一種食物的,根據湯底的不同基本上可以劃分為清油、菌菇、番茄、麻辣這幾類,其中麻辣口味的火鍋是最受人們歡迎的品種,不論是哪個地區的人們都對這個口味愛不釋手,那麼大家知道麻辣火鍋有什麼配菜...
説到粥的歷史,那可就源遠流長了。中華上下五千年,粥都作為人類的食物流傳至今,現在也越來越多的人開始喝粥是為了養生了,不僅如此,粥的種類款式也繁多,花式各樣。也越來越討人歡心,其中最方便的當屬杯杯粥了,加盟他錯不了。接...
有很多小夥伴都喜歡喝啤酒,啤酒有一種濃濃的麥香味,讓人喝一口酒容易上癮,其實不僅僅啤酒分好多的類型,啤酒杯也有很多的類型,有很多朋友都不知道,喝啤酒的時候選擇合適的啤酒杯子也是很重要的,小編今天告訴大傢什麼啤酒杯好...
芹菜、香菜、洋葱、大葱、紅蘿蔔、白蘿蔔等。牛肉自身會帶有點羶味,可以用香味較濃的蔬菜配牛肉做成餃子餡,這樣可以掩蓋牛肉的羶味。還可以在做餡料的時候加入姜和葱,能夠很好的幫助牛肉去羶味,除了以上蔬菜,還可以做牛肉...
“杯子蛋糕是目前市面上非常流行的食品,今天我是主廚學院就分享給大家制作的配方”食材明細主料水(190g)煉乳(185g)色拉油(165g)低筋粉(112g)輔料綿糖(165g)蜂蜜(80g)雞蛋(3個)小蘇打(6g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕制...
從吃飽再到吃好,再到研究如何吃的健康。從吃這一方面就見證了人們生活的變化,人們生活水平的顯著提高,由於吃的東西多樣化人們也經常備受肥胖的困擾,減肥就成為人們經常關心的話題,下面小編就要為大家介紹營養果蔬汁減肥獨...
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