有關芹菜炒臘鴨的最正宗做法的精選大全
“芹菜清香,臘鴨鹹香耐嚼。食材易得,製作簡便,居家待客兩相宜。”食材明細主料臘鴨腿(2只)輔料芹菜(適量)調料薑片(適量)洋葱(適量)幹辣椒段(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)雞精(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜...
“冬天的味道少不了臘雞來幫襯。這是上次朋友送來的臘三味裏面的另外一款食材。我一直以為江蘇人愛吃甜口的菜,沒有想到也會有這麼重口的鹹。我問朋友,她們那邊如何處理這個臘雞的鹹味,朋友説一般就是焯燙二次就可以了。...
美食有類似,但是類似的美食可是有着大不同的,比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小...
食材明細主料臘肉(250g)芹菜(300g)蒜苗(100g)輔料蒜頭(1瓣)調料味達美臻品特級生抽(1/2勺)雞精(適量)玉米油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、準備所需食材。臘肉切薄片,煮兩遍水,去掉鹹味,芹菜和蒜苗洗淨...
“臘腸炒芹菜,香嫩美味,清爽又下飯,太好吃了。”食材明細主料芹菜(200克)臘腸(1根)荷蘭豆(100克)杏鮑菇(1段)紅辣椒(半個)葱(1段)蒜(2瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒臘味的做法步驟1、芹...
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
餐飲提問:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧,很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好,重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的,畢竟有很多是老字號的嘛,有些皇朝御冒菜連鎖店,他們在...
“臘腸炒芹菜,這道菜的臘腸,在臘月時自己灌了風乾的特別香,配上芹菜和胡蘿蔔,顏色非常誘人。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜杆(1把)輔料胡蘿蔔(小半根)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
“簡單的快手小菜。”食材明細主料芹菜(200g)輔料臘肉(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)葱花(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、將臘肉用熱水洗淨,上籠蒸30分鐘,切片待用。2、炒鍋放少...
“米飯金黃粒粒分明滿口臘味香”食材明細主料米飯(一碗)臘鴨腿(一隻)輔料芹菜(適量)雞蛋(一個)配料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘鴨芹菜炒飯的做法步驟1、臘鴨泡水去鹹味蒸熟取一小部分切粒芹菜切粒2、米飯中打入...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家户户開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
食材明細主料自制臘魚(300克)芹菜(200克)薑片(3塊)鹽(適量)輔料醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘魚的做法步驟1、所需材料。2、將臘魚芹菜洗淨,臘魚切塊,芹菜和姜切絲。3、上鍋入適量油,將魚煎至兩面金黃。4、...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料臘肉(適量)芹菜(適量)輔料筍(適量)調料玉米油(一勺)蠔油(適量)生抽(適量)幹辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、芹菜,筍洗淨2、切好,筍已經焯水3、臘肉冷水下鍋,煮20分鐘4、準...
“年夜飯小炒臘味,芹菜臘腸,開胃下飯不油膩。”食材明細主料芹菜(1顆)臘腸(1根)輔料大蒜(4瓣)紅辣椒(1塊)調料鹽(2g)味極鮮醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒臘腸的做法步驟1、準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大...
食材明細主料芹菜(130克)臘鴨腿(160克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜臘鴨腿煮粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、臘鴨腿(已清洗)、粉絲。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、...
餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因為好吃,每次...
“臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食保存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今...
“我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...
熱門標籤
-
蜂蜜檸檬薄荷水的最正宗做法
蘿蔔粉絲羊肉湯泡餅的做法步驟
蘋果橙子汁怎麼做
肉末蟹味菇炒茭白怎麼做
枸杞排骨湯怎麼做
雞丁蒸慄味南瓜怎麼做好吃
西紅柿燉牛排的做法
山藥小米糕的最正宗做法
藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法步驟
黑豆麪紅豆包的做法步驟
麻辣味怎麼做好吃
銀耳枸杞豆漿的做法
甜糯紅薯粥的最正宗做法
理縣
香辣肉腸卷的做法步驟
菠蘿爽果凍的最正宗做法
平菇炒黃瓜的做法步驟
桃紅大蝦壽司卷的做法步驟
紅燒石班魚尾怎麼做
簡易版楊枝甘露的做法步驟
腐竹炒雞蛋的家常做法
培根玉米麪包怎麼做
麻將棒冰
糖醋小鯽魚
清炒酸菜的最正宗做法
廣式鴨潤臘腸麪包卷的家常做法
無油減肥蛤蜊湯
清新百香果檸檬飲的家常做法
小龍蝦尾炒年糕的家常做法
冰糖菊花燉雪梨
法式草莓馬卡龍
椰子汁雞湯
海蔘雞蛋餅
百合紅棗粥的家常做法
青椒肉絲炒麪的最正宗做法
杏鮑菇炒玉米粒的家常做法