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“燉了一隻雞,估計我要吃幾天了。用雞湯和豌豆尖來煮個面,做早餐,美美噠。”食材明細主料掛麪(50克)春筍燉雞(適量)豌豆尖(50g)輔料清水(若干)調料無或雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖春筍雞湯麪的做法步驟1、燉...
“春天的豌豆尖,鮮嫩好吃。”食材明細主料豌豆尖(適量)瘦肉(少許)皮蛋(一個)輔料姜(少許)蒜(少許)杞子(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯豌豆尖的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切粒,皮蛋剝殼後弄...
“豌豆尖上市了,不能錯過這冬季裏的一抹清新綠”食材明細主料豌豆尖(一把)輔料姜(一片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖浸泡,清洗乾淨,瀝乾水分2、鍋裏放入適量清水,放上薑片,燒開3、燒開後放...
食材明細主料豌豆尖(一小把)龍鬚麪(50g)輔料燒肉(一塊)煎蛋(1個)清水(若干)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉煎蛋豌豆尖湯麪的做法步驟1、採的豌豆尖洗淨。2、取燒肉。3、肉切片,雞蛋煎好。4、鍋裏放清水。5、...
“豌豆顛(尖)在我最愛的下面條輔菜中,一度和萵筍葉爭奪的不可開交。除此之外,嫩嫩的豌豆尖跟蛋湯的搭配,作為超簡單的快手湯,也絕對是家中必備款!”食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分...
“吃豌豆尖進行時。”食材明細主料雞湯(200g)豌豆尖(150g)輔料無(適量)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯豌豆尖的做法步驟1、母雞處理乾淨。2、冷水下鍋焯水。3、反轉燙好。4、洗淨浮末。5、放砂鍋裏,放純...
“豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸(幾個)豌豆尖(150g)輔料純淨水(300g)調料食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸。4、打開。5、取幾個切開。6、肉...
“我聽着四川的美食博主把豌豆尖叫做豌豆顛,聽着好安逸哦。”食材明細主料豌豆尖(1小把)龍鬚掛麪(30g)醃篤鮮(2湯勺)輔料純淨水(150g)調料食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖醃篤鮮熱湯麪的做法步驟1、鍋...
“豌豆尖的清香發揮得淋漓盡至”食材明細主料豌豆尖(250g)輔料薑片(少許)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖湯的做法步驟1、將買回來的豌豆尖摘去老的部分,清洗好後瀝乾多餘的水備用。2、姜去皮後切成...
“我家的炒鍋壞損換了一口新鍋,可能是生鐵,炒出的菜常常會遇鐵氧化發黑,今天煮豌豆尖雞蛋湯也一樣,湯汁一點也不清徹,雞蛋的顏色也不漂亮,還好湯汁雖不漂亮,但不影響口感。”食材明細主料雞蛋(2個)麪條(100克)豌豆尖(適量)輔料油(適...
“説起豌豆尖,其實都不陌生。我從小就愛吃,印象中最好吃的還是爸爸做的臘肉炒豌豆尖。豌豆尖顧名思義就是豌豆長出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,營養豐富的綠色蔬菜。也只有冬天才有,而且賣的時期不...
食材明細主料豌豆尖(一小把)龍鬚麪(60g)鴿子湯(適量)輔料鴿肉(適量)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆尖鴿湯麪的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、原味雞湯。3、放鴿子。4、選煲湯。5、燉好的鴿子。6、豌豆尖洗...
“去陪媽媽住了近20天,回來一看,豌豆尖都老了。剪掉了又新長出來的嫩芽,趕緊採了來吃,要不多浪費呀!”食材明細主料龍鬚麪(50g)輔料豌豆尖(一小把)調料椰子雞湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖雞湯麪的做法步驟1、...
食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)手擀麪(適量)輔料雞蛋(3只)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍豌豆雞蛋拌麪的做法步驟1、雷筍去殼焯水,豌豆清洗、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。2、豌豆...
食材明細主料豌豆尖(一小把)掛麪(70g)海蔘(一個)輔料食用油(小許)精肉(小許)清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(小許)葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖海蔘熱湯麪的做法步驟1、豌豆尖洗淨。2、海蔘和精肉切條。3、掛麪冷水下...
“肉圓子是四川達州這邊的特色菜,當地人叫它“圓子”~~為了同其他圓子混淆,索性我就叫它“達州肉圓子”吧~~過去,圓子一般是冬季製作得比較多~~~~天氣寒冷,圓子可以儲存得更久~~~而現在,冰箱成了家電必備品後~~一年四季大...
“重慶的天空依舊陰霾,但是隻要心中有陽光,生活永遠是美好的,是嗎?安安靜靜地在家裏發呆,看看動漫,看看美劇,做做美食,玩玩遊戲。很好了。====一轉身便是一輩子的分割線====很清香的豌豆尖,和炒過的雞蛋一起做湯,簡單快捷,味道還...
“喜歡用豌豆尖來煮湯,喜歡那種淡淡的清香中,夾雜着絲絲的甜。”食材明細主料豌豆尖(500克)輔料姜(適量)葱(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖湯的做法步驟1、豌豆尖洗淨備用。2、將姜...
食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(適量)輔料肉沫(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滾豌豆尖湯的做法步驟1、打碎的肉沫備用。2、豌豆尖摘洗乾淨備用。3、鍋中水燒開加入適量花生油。4、打入雞蛋煮定...
“少爺爺倆都各自去自己的崗位了。我的大包豌豆尖呀,各種吃。甚至清水煮煮來吃,還有不少。”食材明細主料豌豆尖(1小把)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)純淨水(200g)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖煎蛋湯的做法步...
“春天的貽貝又肥又鮮,再加美味雞湯和鮮嫩的豌豆尖,又鮮又美。”食材明細主料雞翅(一個)雞湯(200g)貽貝(80g)豌豆尖(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貽貝豌豆尖雞湯的做法步驟1、貽貝。2、摘洗乾淨。3、直接放鍋裏。4、...
“滑肉嫩滑,湯汁鮮美。”食材明細主料肉片(500g)輔料豌豆尖兒(200g)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)紅薯粉(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)滑肉豌豆尖湯的做法步驟1、肉片放入鹽和豆瓣醬抓勻,再放入紅薯粉抓勻。2、鍋中水開以後,把...
豌豆是一種很常見的豆制食品,很多人都喜歡吃豌豆,不僅僅因為豌豆好吃,而且豌豆富含豐富的營養物質,特別是喝酒的人,經常會點豌豆這道菜。那麼,就有人問了,豌豆尖湯的做法有哪些呢?現在,就由小編輯以此話題展開講解吧。豌豆尖湯...
“豌豆尖配上土豆做一道湯,簡單又美味。”食材明細主料土豆(一個)豌豆尖(一把)火腿腸(一根)輔料果蔬調料(一匙)色拉油(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖土豆湯的做法步驟1、土豆去皮切片。2、放入少許的油,開中火煎。...
“清爽小菜,春天的味道。”食材明細主料雷筍(適量)豌豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆筍尖的做法步驟1、豌豆適量,清洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豌豆焯水2分鐘撈出過涼。3...
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