有關拉絲麪包的精選大全

2023-12-30 “算是一次嘗試，拉絲麪包，味道嘗過的人才知道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）高筋蛋糕粉（適量）白糖（2匙）酵母（3ml）調料玉米油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉絲麪包的做法步驟1、在盆中打入三個雞蛋，加入麪粉。2...

拉絲麪包的做法 ACA麪包機做拉絲麪包拉絲麪包怎麼做

2024-01-11 “剛入手一個麪包機，本意是和麪，但既然買來了，不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了，所以潛心鑽研了數天，聽取烘培達人的意見結合自己的實際，竟然一次成功，做出外脆裏軟還能拉絲的麪包，欣喜之餘把方子推薦大家，希望對大家有幫助...

湯種麪包的做法湯種麪包---新手也能做拉絲麪包湯種麪包怎麼做

2024-02-10 “這是我第3次做65°湯種麪包了，前兩次都沒時間留影就打包了。這款麪包是在七夕那天做的，預留了4個小麪糰做了玫瑰麪包，多的就放在8寸的蛋糕圓模裏了。話説用湯種法做的麪包,口感超細膩,內部組織可以拉出細絲.我沒有温度...

胡蘿蔔拉絲麪包的做法胡蘿蔔拉絲麪包的做法胡蘿蔔拉絲麪包怎麼做

2024-01-27 “做出的這款麪包雖然有些費時，但麪包的口感卻是超好的，又軟又綿還拉絲，撕着吃麪包，先把略微焦的那層撥開，然後把裏面撕成一片片或一條條的，塞在嘴裏吃。好吃的麪包紋理也會很好看，吃着也是一種享受。”食材明細主料胡蘿蔔汁...

麪包怎樣做才鬆軟拉絲

2018-12-27 1、注意配料和比例，做麪包需要的原料有面粉、雞蛋、酵母、白糖、食鹽、食用油，和麪時要先把酵母和白糖等加入雞蛋中融化，再放入麪粉。2、揉麪，這是麪包是否柔軟拉絲最關鍵的一步，把麪糰放在面板上使勁揉搓、摔打，直至搓出薄...

哈拉麪包的做法哈拉麪包(challah - bread) 哈拉麪包怎麼做

2024-01-04 “哈利(challah)麪包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麪包。早期的哈利麪包並不使用黃油和牛奶來製作，是後來非宗教因素而喜歡這麪包的人，在食材和風味上作了改變。加了雞蛋和黃油的麪包，組織更加細緻，也...

超軟拉絲肥妹麪包的做法 - 超軟拉絲肥妹麪包怎麼做

2024-02-01 “東菱DL-C03廚師機試用，麪糰15分鐘揉出膜！做麪包之前，請狠狠地把食譜看幾遍，一定要看透所有步驟啊~食譜裏詳細説了發酵的方法，技巧~小檬經驗分享貼！肥妹麪包~~好萌哈哈哈！超軟拉絲，味道很棒！”食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（13...

色拉麪包 - 簡單色拉麪包

2024-02-01 食材明細主料高筋粉（250）黃油（30克）砂糖（45克）雞蛋（48克）酵母（6克）水（90克）鹽（2克）輔料胡蘿蔔（1段）黃瓜（1段）玉米（1段）火腿（1段）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單色拉麪包的做法步驟1、除黃油外所有主材料放一起用麪包機和麪至起勁2、...

拉絲吐司麪包的做法烤箱早餐一一拉絲吐司麪包拉絲吐司麪包怎麼做

2023-12-28 “快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋黃（2個）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲吐司麪包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麪包片。2、中間用勺子壓扁，抹上沙拉醬。3、灑...

雙拉絲葱香鹹麪包的做法 - 雙拉絲葱香鹹麪包怎麼做

2024-01-03 食材明細主料南瓜發麪團（300g）玉米甜豆（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙拉絲葱香鹹麪包的做法步驟1、準備好材料，麪糰是前一天晚上用麪包機揉好，放保鮮盒裏冷藏發酵的；玉米甜淖水或者...

揉軟拉絲的吐司麪包的做法 - 揉軟拉絲的吐司麪包怎麼做

2023-12-29 “吐司麪包，讓很多烘焙愛好者頭痛的一種麪包，總也發不大漲不滿拉不了絲，明明就是照着大咖的方子做的啊，為什麼會這樣呢？蟹姐也失敗過好多次，各種各樣的失敗都經歷過了，不過蟹姐不怕失敗，屢戰屢戰也總結了一些經驗，今天這一篇咱...

牛奶拉絲麪包的做法一次發酵法牛奶拉絲麪包牛奶拉絲麪包怎麼做

2024-01-02 “我們在做麪包時，常常會提到“一發”和“二發”，全稱其實是一次發酵和二次發酵。很多烘焙新手常常有這樣的疑惑，麪包進行一次發酵後，酵母已經成活，麪糰已經膨脹，為什麼還要進行二次發酵？長見的説法是：因為一次發酵的產品，無論...

鮮奶麪包的做法麪包機版柔軟拉絲鮮奶麪包鮮奶麪包怎麼做

2024-01-28 “超簡單的一鍵操作法~麪包機也可以做出柔軟拉絲的麪包~家裏有面包機的親們，可以一試哦~在這裏，我把步驟儘可能寫得詳細，看着似乎有點複雜，其實非常簡單的~”食材明細主料白糖（40g）雞蛋（1個，50克左右）高筋麪包粉（260g）全脂牛奶（12...

絲瓜拉麪的做法 - 絲瓜拉麪怎麼做

2023-12-28 “簡單快手餐。”食材明細主料拉麪（1塊）輔料絲瓜（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）泡椒（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜拉麪的做法步驟1、拉麪入鍋煮開。2、把拉麪攪散，重新放入水，加入調料煮開。3、放入絲瓜煮。4、煮軟變...

老式麪包的做法超軟拉絲老式麪包老式麪包怎麼做

2024-01-04 “超軟拉絲，軟到沒朋友。愛和自由老師的方子太棒了，因為麪粉品牌不同方子我進行了調整。特別提醒麪粉不同水量要調整一下，小貼士裏有兩種品牌的水量參考。”食材明細酵頭高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）牛奶（170克）白糖（15克）酵母...

拉絲泡麪的做法 - 拉絲泡麪怎麼做

2024-01-04 食材明細主料方便麪（1包）輔料芝士碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲泡麪的做法步驟1、開水下入方便麪。2、煮熟。3、撈出控水放入方便麪調料。4、用筷子拌勻。5、把面鋪在披薩盤裏。6、鋪上一層芝士碎，烤箱上...

中筋粉拉絲麪包的做法 - 中筋粉拉絲麪包怎麼做

2024-02-23 “眾所周知，做麪包都用麪包粉或高筋粉，但是前者有不少添加劑，幾乎很難買到沒有添加劑的高筋粉（即使包裝上沒有標明添加劑），咱們拋棄外頭的麪包店，自己在家吭哧吭哧忙活個半天不就是為了能吃上沒有添加劑的健康麪包麼，不然都白...

老式拉絲麪包的做法 - 老式拉絲麪包怎麼做

2023-12-26 食材明細中種麪糰高筋麪粉（250克）耐高糖乾酵母（5克）細砂糖（25克）水（150克）主麪糰高筋麪粉（100克）低筋麪粉（150克）奶粉（25克）細砂糖（75克）全蛋液（80克）水（100克）調料食鹽（6克）黃油（60克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老式拉絲麪包的做法步...

拉絲吐司麪包的做法料理機和麪製作鬆軟拉絲吐司麪包拉絲吐司麪包怎麼做

2024-01-11 “第一次做烘焙，參考了很多資料，其實是為了試驗一下新到的這台德國料理機。説是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外，可以當廚師機和麪打發用，最重要的是可以加熱，煮粥煲湯燉菜，還配帶一體式的蒸鍋。對我這種連菜都不會切天天吃...

沙拉麪包的做法 - 沙拉麪包怎麼做

2024-02-10 “沙拉麪包的柔軟，沙拉的香柔合在一起，口感超好。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（1個）水（190克）糖（50克）奶粉（20克）鹽（3克）酵母粉（4克）輔料黃油（40克）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）沙拉麪包的做法步驟1、各種材料...