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“家裏有小寶寶不防試試這道輔食。”食材明細主料鮮蝦泥(400g)豬肉(150g)胡蘿蔔(1根)輔料烤肉料(15g)料酒(5g)澱粉(10g)雞蛋液(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦泥腸的做法步驟1、鮮蝦泥。2、豬肉及胡蘿蔔。3、蝦泥打碎。4、...
“東北殺豬菜,今天買現成的血腸,回來加熱煮一下,蘸上蒜泥吃太香了!”食材明細主料新民血腸(1根)輔料大蒜(半頭)一品鮮醬油(適量)香油(適量)香菜(適量)辣椒油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥血腸的做法步驟1、血腸温水下鍋...
“酸辣筋口,下酒小菜。”食材明細主料滷小腸(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(一點)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌小腸的做法步驟1、滷小腸適量。2、搗好的蒜泥,適量鹽,生抽,陳醋,香...
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字説步驟。2、由於賣龍蝦的説是沅江裏的龍蝦,也...
“麥蝦是我們當地的一種麪食,通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊,放置一段時間後再用刀削成細長條,與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別,高手能做到一手拿刀,一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差...
“長江裏魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸...
食材明細主料土豆中等(一個)生菜(一個)芹菜(一根)輔料橄欖油(適量)純牛奶(半包)食鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥的做法步驟1、土豆去皮,切塊,放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土豆,做出來的會非常好吃。2、牛奶冷...
食材明細主料蝦(適量)輔料葱(少許)姜(少許)鹽(少許)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦的做法步驟1、蝦洗淨備用。2、鍋中倒入適量清水。3、加入薑片和葱段將水煮沸。4、加入蝦鹽煮開。5、關火後取出裝盤即可食...
““黑色料理”,但是絕對不是“黑暗料理”!河南的名小吃,這只是其中一道。煎的焦脆的灌腸,配上辣辣的蒜汁,每咬一口,都是濃濃的家鄉味~”食材明細主料灌腸(適量)輔料蒜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥灌腸的做法步...
食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁...
“根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切...
食材明細主料河蝦(250克)青椒(適量)紅辣椒(適量)蒜蓉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常河蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦子洗淨,蒜瓣拍碎,辣椒切絲備用3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜蓉炒出香味4...
“不一定正宗,但很好吃!”食材明細主料雞泥腸(一斤)輔料油酥花生米(20顆)幹辣椒(5個)花椒(10顆)配料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)老抽(一勺)米醋(3勺)白糖(3勺)料酒(兩勺)番茄沙司(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保泥腸的做法步驟1、雞泥...
“又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮...
“溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓葱(少許)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
食材明細主料泥蒿(500g)輔料生抽(2匙)蒜頭(4瓣)蠔油(1匙)鹽(適量)朝天椒(3個)臘腸(一節)青辣椒(2個)油(適量)豆瓣醬(1匙)生薑(1塊)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泥蒿炒臘腸的做法步驟1、準備好食材,泥蒿,臘腸,生薑,朝天椒,青辣椒,蒜頭2、泥蒿...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
“家裏一個人的時候突然很想吃就來做了一人份家常炒蝦呵呵,做起來容易而且味道很淳普好吃”食材明細主料蝦(6個)食用油(適量)輔料土豆(1個)辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(3顆)花椒粉(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦的做...
“這是一款懶人食譜,也適合作為減脂晚餐。提供熱量,營養豐富,操作簡單!用微波爐就可以完成。”食材明細主料香腸(40克)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)豌豆(20克)雞蛋(1個)輔料娃娃菜(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸土豆泥的做法步...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
“一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細...
食材明細主料泥鰍魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)老醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚買來後放入盆裏,加適量鹽,要多一些,...
食材明細主料香腸(1條)土豆(1個)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(1小塊)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆泥香腸的做法步驟1、土豆洗淨,切塊。2、蒸熟後淋適量黃油,撒適量精鹽、胡椒粉。3、碾成土豆泥。4、香腸切段,每段再縱...
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