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準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4只低筋粉：120細砂糖：100輔料無鹽黃油：30具體步驟1.準備食材：雞蛋4只，低筋粉120克，細砂糖100克，無鹽黃油30克。2.首先，將低筋麪粉過篩備用。3.將4只雞...
“今天展示的是一款我最近為之瘋狂的蛋糕－－法式海綿蛋糕。它不同於街上賣的那種重油，口感無比沉重的蛋糕。它的口感很輕盈，綿軟，但又有一點點韌性。簡直是一款讓人無法抗拒的家常小點心。老少皆宜。”食材明細主料蛋白（2個）...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個輔料細砂糖：100黃油：30低筋麪粉：120具體步驟1.準備好材料2.雞蛋，全單打入攪拌碗中3.麪粉過篩4.低俗攪拌，有粗泡，加入三分之一白糖5.接着高速攪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70玉米澱粉：30玉米油：80雞蛋：4個輔料細砂糖：80蜂蜜：20具體步驟1.將玉米油和蜂蜜混合攪勻，備用2.低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩兩次，備用3.將雞蛋...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋粉：100輔料玉米油：50糖：75具體步驟1.取3個雞蛋，坐在45度的水中，分三次加糖打發到位。2.打發到位的蛋液，有紋路不易消失，如圖。3.分3次篩入低...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：5個低筋麪粉：150輔料色拉油：37細砂糖：125具體步驟1.將雞蛋打入碗裏。2.用電動打蛋器低速打發到粗泡，加入細砂糖；然後用高速打發。3.全蛋液打發至...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料植物油：15低筋麪粉：65雞蛋：2個輔料白糖：50具體步驟1.雞蛋兩個。2.加入白糖，用打蛋器打到提起打蛋頭，蛋液不滴落的狀態。3.盛出一小部分，和植物油攪拌均...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：5個輔料低筋麪粉：200玉米油：50糖：150具體步驟1.準備一個稍微大點的盆，雞蛋打入盆裏再將細砂糖一次性倒入2.取一個鍋，鍋裏放入熱水，把打蛋盆坐在熱...
“我把入門級最難的兩款蛋糕都學會了，覺得還不知足雖然學會了蛋糕，可是土司做的還不好。一連幾天的土司孩子們都有點吃怕了，中間給他們安插蛋糕安慰完以後。繼續我的土司，知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5點開始和麪，...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120輔料細砂糖：100雞蛋：4個黃油：30具體步驟1.稱好所有食材。2.將低筋麪粉過篩備用。3.將4只雞蛋打入碗中，用打蛋器以低速打起泡，之後倒入100...
食材明細主料雞蛋（4個）低粉（120克）白糖（80克）黃油（40克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞蛋打入碗中，加入80克的白糖，3、3.用打蛋器進行全蛋的打發，，打至出現許多泡泡，繼續打發4、...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：6個低筋麪粉：200輔料細砂糖：150植物油：50具體步驟1.準備好所需材料2.雞蛋中加入砂糖3.天氣比較冷所以用盆裝40度的熱水，打蛋盆坐在熱水上打4.全蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：60低筋麪粉：240雞蛋：8個輔料細砂糖：200具體步驟1.第一步，原料大集合啦~配方里面用的是兩倍的分量，大家做的時候把分量減半就可以啦。2.黃油加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：125雞蛋液：250低筋麪粉：160輔料黃油：50具體步驟1.準備一個稍微大點的盆，無油無水。雞蛋打入盆裏再將細砂糖一次性倒入。2.取一個鍋，鍋裏放入冷...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：130輔料黃油：35白砂糖：90雞蛋：5個具體步驟1.準備的材料來張全家福哈!2.雞蛋全部打入到盆內,將白砂糖全部倒入進行全蛋打發.在40°C的時候全...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：3個輔料植物油：25細砂糖：75具體步驟1.準備好材料2.將3個雞蛋打入小盆裏，再倒入細砂糖3.把蛋盆坐在40°左右的熱水中進行打發，先低速...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：200雞蛋：6個細砂糖：150輔料黃油：50具體步驟1.準備材料。（雞蛋提前從冰箱拿出回温，麪粉過篩）2.準備一個稍大點的盆，雞蛋打入盆裏，將細砂糖一次性...
“超級愛做這款蛋糕的原因，除了蛋糕本身厚重、醇樸的香味外，做法、配料都讓人省心哈，幾個步驟就可以搞定！若是當早餐，我一般都是現吃現烤，配上一杯咖啡，感覺棒極了！”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（6個）輔料細白糖（120克）黃油（50克）甜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個低筋麪粉：120細砂糖：100輔料無鹽黃油：30具體步驟1.準備食材：雞蛋4只，低筋粉120克，細砂糖100克，無鹽黃油30克。2.首先，將低筋麪粉過篩備用。3.將4只...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120雞蛋：4個輔料細砂糖：70黃油：30具體步驟1.黃油隔熱水軟化2.雞蛋打入盆中3.用低速打至出現粗泡4.加入白糖，用高速打至蛋液不滴落5.倒入軟化...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120雞蛋：4個輔料玉米油：30細砂糖：100具體步驟1.雞蛋四個打開。2.用電動打蛋器低速打至有粗泡狀態。3.加入細砂糖。4.高速打發，打到拿起打蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120雞蛋：4個輔料白糖：100無鹽黃油：30具體步驟1.做備食材：雞蛋4個，低筋麪粉120克，白糖100克，黃油30克2.低粉過篩備用3.雞蛋四個打器皿中4.打蛋器...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：100低筋麪粉：120輔料無鹽黃油：30具體步驟1.準備食材2.將4只雞蛋打入盆中3.用電動打蛋器以低速打起粗泡4.倒入100克細砂糖，以高速打發5...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：90雞蛋：3個輔料綿白糖：70油：20具體步驟1.三個雞蛋放入盆中2.先用打蛋器低速攪打3.分三次加入砂糖4.每一次攪打均勻後再加下一次5.然後一直保...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麪粉：80白糖：70黃油：25輔料糖粉：適量具體步驟1.所有的材料稱量準備好2.一次倒入所有的白糖，另取一個盆放入45℃左右温水，把打蛋盆坐在温水...
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