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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮:適量鮮肉餡:150雞蛋:一個高湯:適量輔料香菜:少量具體步驟1.先調肉餡,在餡中加上少量胡椒,鹽,耗油,味精。2.把餡包入餛飩皮中,我是包成平常餛飩那樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菜:少許餛飩皮:適量大姜:一塊紫菜:少許雞蛋:兩個韭菜:少許鮮貝丁:適量豬肉:適量輔料雞精:少許醬油:少許鹽:適量香油:少許料酒:少許具體步驟1.選取肥三瘦七的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量菜乾:適量輔料鹽:適量具體步驟1.把五花肉放鍋裏爆香,炒至出油2.把切好的菜乾放下去翻炒,加適量鹽3.盛到盆裏放小火燉十分鐘,記得攪拌一下才不會...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葱、姜、香菜洗淨後切末,豬肉剁成肉泥,放入鹽、生抽拌均勻,將肉餡順同一方向攪上勁。2.餛飩皮提前從冰箱取出,包成餛飩。砂鍋內放清水,水開...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料餛飩皮:20-30個馬蹄:3個肉餡:100葱花:少許蝦皮:2湯勺紫菜:適量黑芝麻:少許輔料生抽:2湯匙料酒:1湯匙五香粉:1茶匙鹽:2茶匙姜粉:1茶匙雞精:1茶匙香油:1/2湯匙具體步...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餛飩皮:15張豬肉餡:80家樂濃湯寶:1個輔料葱姜:適量鹽:適量澱粉:適量醋:適量胡椒:適量具體步驟1.豬肉餡加適量澱粉、鹽、葱姜(不喜歡可以不加)加入濃湯寶攪...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常豬肉餛飩餡的做法--餛飩是中國漢族的傳統麪食,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟後帶湯食用。餛飩製作各異,鮮香味美,是深受人們喜愛的著名小吃。餛飩是皮薄...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在的餛飩的做法有很多種,餡料也有很多種,而且不管是哪一種味道都很好吃,在加上鮮美的湯,吃完餛飩,再喝湯,真的很好。這一種滋味讓人感覺很好,特別是在冬天...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬五花肉:適量元葱:3個輔料鹽:少許醬油:2大勺具體步驟1.首先把豬肉切片2.把元葱洗乾淨,切片?!3.把鍋燒熱,放少許油,放豬肉炒一炒後放醬油。再把元葱放進去炒一...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:17分鐘主料餛飩皮:半斤裏脊肉:250雞蛋:2個白菜葉:5片蝦皮:半碗輔料鹽:適量味極鮮醬油:少許胡椒粉:適量具體步驟1.肉、菜葉剁碎,雞蛋攤皮剁碎,放入鹽、胡椒、生抽攪拌均...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘主料豬肉餡:500葱:6姜:6輔料老抽:6料酒:6鹽:6糖:6具體步驟1.五花肉跺餡加入適量鹽,糖,生抽,味精,葱末,薑末,順時針攪拌拌勻2.買好的餛飩皮放入餡3.對摺4.我包的是元...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料切碎的豬肉:250罐裝荸薺:220筍絲:25豆芽:75雞蛋:1個青菜葉子:2片餛飩皮:60張輔料醬油:1湯匙鹽:半茶匙葱:6根米酒:1湯匙菜籽油:2升具體步驟1.先拿一個大碗,將切細的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬排:1.5千克油制黑橄欖:15粒紅柿椒:1個新鮮蘑菇:4個輔料芥末:1茶匙蒜頭:2個黑胡椒:適量鹽:適量洋葱:1個具體步驟1.將豬肉縱向切開,然後把芥末,蒜末和橄欖塞到中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:100韭菜:一小把餛飩皮:200輔料雞蛋:一隻鹽:少量土豆泥:適量紫菜:少量生抽:少量芝麻油:少量具體步驟1.所有材料準備好。煎好蛋皮,切絲,韭菜切末。肉末放...
“為了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味...
“隨着生活質量的逐步提高,包餃子或者混沌現已成為了一種流行趨勢。元宵節是一定要完成這項任務的。所以大家都應該要學會這道菜,在春節期間或者平常可以大顯身手。”食材明細主料豬肉(500g)餃皮(2斤)包菜(100g)輔料姜(一塊)葱(6...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(100克)五花肉(250克)輔料麪粉(適量)雞蛋(一個)配料植物...
食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉大葱餡餛飩的做法步驟1、把肉肉攪好加上切好的葱碎放在一起加花生油鹽...
食材明細主料自制冷凍大餛飩(適量)輔料香菜碎(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉大餡餛飩的做法步驟1、提前做好的豬肉餛飩。2、調個碗底料:香葱末,香油,雞精,蝦皮,...
“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱為香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬...
“雲吞最適合大三九天吃,剛好家裏有現成的香菜豬肉餡,趕緊包一鍋餛飩煮上,熱乎乎的,湯湯水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,還能促進消化緩解胃痛。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香菜豬肉餡(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量...
“春天萬物生長,地裏的野菜也多了起來,很多人因為喜歡吃野菜,而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清,不認識的不要隨便吃。豬毛菜,有着細長的針狀葉子,有些像豬毛,耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡,和豬肉一起,味道很鮮美。...
“全家都比較愛吃黃瓜做的餡,很清淡,比較適合炎熱的夏天。”食材明細主料豬肉(200克)黃瓜(4根)餛飩皮(1斤)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(少許)醬油(少許)香油(適量)葱(少許)姜(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜豬肉餡餛飩的做法步...
“過完節,積壓了很久的工作很多,沒有時間做飯,又不想吃方便麪,提前做些餃子,餛飩冰着,換個口味也有營養!”食材明細主料豬肉末(適量)香菇(適量)捲心菜(適量)餃皮(適量)輔料蝦皮(適量)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)橄欖油(適量)黃酒(適量)鹹醬油...
食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所...
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