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“半成品做的一道菜，簡單美味！好吃！”食材明細主料手撕雞（一隻）葱花（適量）輔料醬料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱花炒手撕雞的做法步驟1、手撕雞準備一隻。2、葱花切斷備用。3、將雞肉和葱花入鍋，加入適量拌料，煸炒...
食材明細主料麪粉（300克）肥肉（50克）輔料大葱（1根）酵母（適量）鹽（適量）五香粉（3克）米酒（3克）五香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉葱花油餅的做法步驟1、備食材。2、酵母用温水化開，緩緩倒入面盆中，攪拌成雪花狀。3、揉成軟硬適中的面...
食材明細主料普通麪粉（適量）全麥麪粉（適量）輔料酵母粉（1小勺）温水（適量）香葱（適量）配料食用油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥葱花油餅的做法步驟1、酵母粉用少許温水化開。倒入麪粉活成麪糰。麪糰在温暖處發...
“天氣有點熱了，這樣的温度才適合發麪，我買的酵母終於可以派上用場了，哈哈，今天就來做花捲好了，其實很久前就想做的了，一直苦於沒機會，希望這第一回做的花捲能夠成功呀，哈哈，還好結果沒讓我失望啊，我們一起來分享下我的自創花捲...
“一天之計在於晨，能在家吃上可口又省事的早餐幾乎是每個人都需要的。早餐不但能夠補充夜晚所消耗的養料，還要提供上午所需要的能量。長期不吃早餐不但不能讓人體重減輕，還會帶來一些副作用，精神萎靡、注意力不集中、頭暈...
“葱香南瓜卷，有甜有鹽加葱香，很好吃，比饅頭更加有味道😄”食材明細主料南瓜（一小截）麪粉（兩斤）白糖（50g）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）酵母菌（半蓋子）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜葱花捲的做法步驟1、南瓜一截。2、去皮洗幹...
食材明細主料黑米饅頭（兩個）輔料雞蛋（一個）葱花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花黑米饅頭的做法步驟1、材料：黑米饅頭2、配料：雞蛋、葱花3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將黑...
“最近潛心學習烘焙，不知不覺中忽視了咱傳統的中式麪點。中國的麪點歷史悠久，風味各異，品種繁多。與高脂高糖的西點相比，中式麪點對人體更健康。這款火腿葱花捲就是北方最常見的花樣之一。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋葱花攤餅的做法步驟1、材料：麪粉，雞蛋，葱花，鹽，味精。2、麪粉調成糊狀，打入雞蛋繼續攪拌，加入葱花。3、........4、鍋中放...
“葱花雞蛋餅，是早餐不錯的選擇，即使是從未下過廚的菜鳥，只要如法炮製，也可以烹出色香味俱全的家常美味的。”食材明細主料雞蛋（4個）麪粉（80g）輔料小葱（3顆）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱花雞蛋餅的做法步驟1、先把小葱摘...
“又一款快速早餐，可以晚上把面和好放冰箱冷藏低温發酵，早上起來我用了30分鐘做好的，你們也可以前一天晚上做好早上直接熱熱。這個長段蒸出來可以切成小的直接吃或者可以煎着吃，很美味。做法也是最簡單的”食材明細主料面...
“日式厚蛋燒的改良成中式口味，朋友們也可以創意發揮裏面放其它的材料，本人認為就是這種最好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）海苔碎（少許）葱花（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔葱花厚蛋燒的做法步驟1、雞蛋...
“兒子愛吃煎餅果子，但是我總認為油條屬油炸食品，多吃無益。咱也講得飲食健康對不？於是這個假期，我就給兒子單獨制定了這款早點：我們家的煎餅果子特別吃法。結果兒子還挺愛吃的，呵呵！看起來懂點腦子好處挺多的。”食材明細主...
食材明細主料雞蛋（1個）輔料葱花（少許）配料花生油（2滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱花蒸的做法步驟1、雞蛋去殼待用。2、加葱花、花生油入去殼雞蛋碗中。3、將雞蛋打成蛋液，靜待5分鐘左右，讓花生油和葱花充分入味。4、...
“一款簡單美味的早餐，肉鬆葱花蛋糕，飄香四溢，從烤箱拿出來的那一刻，整個屋子都是濃濃的葱香味，女兒吃了好大一塊，不斷的讚美我的手藝！”食材明細主料雞蛋（6只）葱花（適量）肉鬆（適量）白糖（30克）麪粉（100克）牛奶（80克）輔料醋（幾滴）葱香（口味）烤...
“適合做早餐，紅蘿蔔和雞蛋有營養，簡單快捷👍🏻1:紅蘿蔔刨絲，切好葱花2:先將雞蛋打散加入鹽、雞粉、水、醋，篩入麪粉，拌勻後加入胡蘿蔔絲和葱花3:平底鍋要油熱才放麪漿”食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（40克）水（10克）輔料紅蘿蔔（1條）醋...
食材明細主料嫩南瓜（適量）雞蛋（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲葱花雞蛋的做法步驟1、南瓜切細絲，葱切碎。2、雞蛋放入葱花打散。3、底油翻炒南瓜絲。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液，凝固後撈出備用...
食材明細主料麪粉（150克）玉米澱粉（1大匙）雞蛋（2個）小葱（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）油鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋葱花軟餅的做法步驟1、麪粉+玉米澱粉+鹽+胡椒,味精拌均勻.2、葱洗淨.3、雞蛋+清水攪拌好.葱切...
“葱香十足”食材明細主料中筋粉（適量）小葱（適量）開水（適量）輔料豬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱花酥餅的做法步驟1、葱花切好，放入兩勺豬油。2、鍋裏放入少許玉米油，燒熱。3、趁熱澆入葱花豬油碗裏。4、加...
食材明細主料白菜（100g）雞蛋（1個）輔料葱（適量）麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜葱花煎餅的做法步驟1、準備雞蛋、麪粉、白菜葉、葱。2、白菜切碎。3、葱也切碎末。4、把以...
“家裏的紫菜吃完了，今天又買了紫菜。女兒説晚上想吃雞蛋，本來想燒個紫菜蛋湯的，但是已經有了一個香菇豆腐牛肉湯了，於是就做了個紫菜葱花煎蛋。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料紫菜（適量）葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工...
“烙餅我自詡是我最拿手的吧，因為我從小就吃姥爺烙的餅。對老婆我經常這麼誇口！其實説心裏話我烙的沒有我老婆烙得好！雖然我從小吃姥爺烙的餅，但是可我從來不學。而她是一旦喜歡就認真學習，這點我確實很佩服她，但是口裏不能...
食材明細主料粥（適量）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱花雞蛋粥的做法步驟1、姜拍好。2、葱花。3、白粥煮開。4、加入姜。5、加入兩個雞蛋，煮一會在戳破。6、加入適...
“饅頭在我們家是缺不了的，兒子和老公都喜歡吃饅頭不愛吃米飯，這倆人要是去南方可怎麼辦？所以有時間就要蒸點饅頭放冷凍，吃的時候提前拿出來化一下再蒸，口感跟剛出鍋的差不多呢。前幾次都是做的彩色饅頭，有點想吃純白麪的了...
“火腿葱花薄餅是烙餅的一種，主要原料是麪粉，輔之以火腿、小葱等烙制而成，是深受百姓喜愛的漢族傳統麪食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養充足而豐富。麪粉常用的加工...
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