有關肥腸香鍋的家常做法的精選大全
“夏季天氣炎熱,人們越來越熱衷於空調納涼,在自然環境和空調反覆交替下,身體汗液不能正常排出就很容易導致中暑,血壓升高和心梗。其實,適當出汗反而有益健康。汗腺是人體的“空調”,出汗會使體温下降,同時排出部分代謝廢物。...
“豬大腸,是很好吃的豬內臟之一,它最簡單的做法就是拿來滷,洗洗乾淨,往滷水裏一放,就可以等着食用了,無論做菜還是下酒、煮麪都很不錯。現在天氣涼爽了,滷水相對也沒那麼容易壞,備上一鍋,常常做些滷菜,十分方便也無油煙。(滷水做...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
“這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的,沒想到炒出來的味道竟然出乎意料,真的非常非常好吃,因為做的時候炒得太快,加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解,我把文字解釋寫的詳細一點,沒事在家照着這個步驟做一下,一定會讓你...
“溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓葱(少許)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
“豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌,沒有豬肚那麼厚,脂肪含量適中。根據豬腸的功能,可分為大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細,腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴、止血的功效。可用於治療虛弱、...
“突然很想吃滷肥腸,只是清洗是一個耐力活😂,週末休息好久沒上菜譜啦,今天滷一回!😋”食材明細主料大腸(1斤半)輔料花生油(適量)澱粉(適量)桂皮(一點)花椒(一點)小茴香(一點點)香葉(幾片)八角(一點)豆蔻(一點)丁香(一點)調料鹽(適量)雞粉(適量)老...
相信許多朋友們都有吃過肥腸燉豆腐,特別是喜歡吃肥腸燉豆腐的食客朋友們。肥腸燉豆腐確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃肥腸燉豆腐,還喜歡配一些其他食材。那麼問題來了,你...
“昨晚上想着吃肥腸,重慶好多賣肥腸面的。現在在北方,買個原材料什麼的都不方面。今天問了好幾家肉鋪,其中一家説下午兩點有新鮮大腸。吃完午飯,頂着0度左右的寒冷,走着去買到了豬大腸。因為男朋友怕辣,沒有做辣味的,晚上做...
“終於可以做砂鍋了,買了好久才買到的--”食材明細主料肥腸(適量)輔料土豆(適量)配料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)香料(適量)辣椒(適量)中辣(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒,...
“如今,大魚大肉吃多了,怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒,愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸,就得帶上油。可是隨着健康意識增強,有的時候寧可犧牲一點口感也要往健...
食材明細主料滷肥腸(適量)輔料幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香肥腸的做法步驟1、食材:滷肥腸、薑絲、蒜末、幹辣椒、葱花。2、鍋中放油,放入幹辣椒、薑絲、蒜...
“好久沒吃肥腸了,今天出去買了一斤,回來炒了炒,很好吃”食材明細主料青椒(一個)肥腸(500克)輔料豆油(適量)六月香辣椒醬(半湯匙)雞精(少許)水(50克)京葱末(少許)京葱段(3段)姜(一小塊)蒜末(少許)配料鹽(少許)生抽(一湯匙)美極鮮味汁(一滴)料酒(3湯...
“前幾天,也就是中秋那兩天,蒜葉剛剛上市,我一看,真水嫩,問問價格,嚇我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路聽到吆喝,8元一斤,哈哈,終於降價了,趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉(200克)熟肥腸(200克)胡蘿蔔(50克)輔料葱...
“味香緣砂鍋肥腸的做法原料肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調料:精製油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。做法1.草菇、香菇一分為二,鮮筍...
“肥腸特別有嚼勁兒,青椒的加入讓菜品鮮美香辣。”食材明細主料肥腸(500g)青椒絲(200g)輔料薑絲(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)調料香辣醬(2勺)鹽(適量)香辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣肥腸的做法步驟1、洗淨的肥腸切成段放入鍋裏幹...
“酸菜吸收肥腸的油膩,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸(200克)輔料酸菜(200克)辣椒(一條)配料油(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料:熟滷味肥腸,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸...
“買了一斤大腸,清洗好,去掉肥油只剩4兩啦。再滷一下,估計所剩無幾。嘿嘿,做個幹鍋肥腸吧。一人餐,各種食材放的少,多人餐的話食材可以多放一些,還可以加蓮藕、油炸花生米等。”食材明細主料滷肥腸(適量)輔料土豆(約100g)洋葱(小...
“昨天電視裏演餐館的麻辣香鍋,嗯,看得眼饞了~如果你也跟我一樣,想吃麻辣香鍋!又嫌外面餐館的太貴!自己動手做麻辣香鍋吧,興高采烈的做,辛苦老公跟着拍照片,發上來大家一起分享!真的是好吃易做,健康衞生噢^0^非常高興發現了這個...
“肥腸要做得好,一定要清洗乾淨!其次便是調味,一定要壓住它本身的臊腥味兒~這樣做出的肥腸才越嚼越香~回味無窮😋。”食材明細主料肥腸(500g)輔料青椒(4個)紅椒(1個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(4個)桂皮(3個)幹辣椒(一...
“豬大腸,相信很多人並不陌生,清洗的過程可能有點麻煩特別是在冬天,但是做出來成品的美味,相信很多人都無法抗拒。比如滷水大腸、爆炒大腸、酸菜炒大腸、香辣肥腸等等,每種做法都有着不一樣的口感,這次做的香辣肥肥腸經過焯...
“大愛這個肥腸煲,一早到市場去買了一串有3斤重,煮熟後剛好一小砂鍋,美味無比。注:別以為3斤大腸好多,一煮熟就沒那麼多了,放心買吧。”食材明細主料豬大腸(一大串(3斤))辣豆瓣醬(2勺)八角(3顆)姜(1塊)葱(3顆)大蒜(半頭)花椒(小半勺)幹辣椒(1...
“肥腸其實就是豬大腸,有潤燥、補虛、止渴止血之功效。豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱的作用。豬大腸屬於脂肪及膽固醇含量較高的內臟,熱量也不低,減肥期間不宜常吃。不過偶爾吃一次還是不錯的。”食材明細主料熟肥腸(5...
“這道菜是我小時候最愛的一道菜,做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊,然後鍋中放入少許油,特別的就是下面了,姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料,好像是大紅袍固體那種調料。炒出來...
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