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食材明細主料尖椒(500克)輔料蠔油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒的做法步驟1、主料;洗淨的尖椒。2、把尖椒裏面的種拿出來。3、如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出來。4、用小火,鍋裏放油,放入尖椒,蓋上鍋...
辣椒,在沒有變紅之前,人們將它給稱之為青尖椒。青尖椒雖然沒有變成紅色,可是它的味道還是很辣的,屬於是越辣越想吃的一種辣椒,特別是在夏季的時候,準備好乾煸的青尖椒,用來下稀飯真的是再好不過的了。青尖椒的吃法多,除了炒着...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘蠔油尖椒,這是一款大家都很青睞的菜品哦!而且製作過程又十分的簡單,食材又很簡單上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!簡單的食材經過您的精心加...
食材明細主料油豆腐(200g)輔料青椒(適量)鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)辣椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒油豆腐的做法步驟1、油豆腐對半切,青椒切斜刀2、燒熱油(油多放一點),辣椒煸香後放入油豆腐翻炒,加入鹽、味精、...
“今天美食羣裏聊天,有人説我真幸福,住在海邊,有那麼多的海鮮吃。其實,各地有自己的特產,弄好了,都是美食。如果不喜歡吃魚的人住在海邊,那倒是這麼了。像俺家大MM,就不喜歡吃魚,或者説不懂吃魚,除了帶魚等少量的魚外,基本很少吃...
食材明細主料茼蒿嫩尖(適量)花生碎(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(半勺)清水(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油茼蒿尖的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、茼蒿莖和頂部的嫩葉分開放。3、熟花生去皮切碎。我用的花生是事先烤熟...
“包餃子剩下點餡,考慮一下不能繼續再包了,萬一再剩面咋整啊😜,對於有強迫症的人這個受不了,所以改路子了,來個油燜尖椒,下飯新穎😄。”食材明細主料肉餡(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)極味鮮(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料青紅尖椒(各1只)雞蛋(2個)輔料蒜(幾粒)配料蠔油(1調羹)食用油(適量)米錯(半調羹)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油尖椒炒雞蛋的做法步驟1、材料:青紅尖椒各一隻。2、材料:雞蛋2只,耗油1調羹,食用油、白米醋...
一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家...
“超級下飯”食材明細主料辣椒(適量)輔料孜然(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜尖椒的做法步驟1、準備好適量的辣椒,洗淨控水。2、去腺(不怕辣的可以不去),切斷。3、熱油,之後放入...
“鴨血很營養喲,還有排毒的作用,這道菜很清爽,適合夏天吃!”食材明細主料鴨血(300克)輔料尖椒(100克)蒜(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒炒鴨血的做法步驟...
食材明細主料肥豬肉(適量)綠尖椒(適量)輔料紅色小米辣(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(刪除)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒油渣的做法步驟1、肥肉洗淨,切小塊,尖椒對切去籽備用。2、將肉入沸水中大火出水,撈出控水...
“這是一道下飯菜,如果不放肉餡,只用蠔油和尖椒配菜也非常好吃。”食材明細主料豬肉餡(適量)尖椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油肉餡釀...
食材明細主料青椒(適量)紅椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油青紅椒的做法步驟1、主輔料:青椒、紅椒、蠔油、葱。2、起鍋熱油、放入葱花煸炒均勻。3、放入青紅椒煸炒。4...
食材明細食材尖椒(4~6個)輔料植物油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素油煎尖椒的做法步驟1、新鮮尖椒4-6個,喜歡吃的就多點。2、洗淨,去頭尾,切段。3、用刀輕拍一下,讓尖椒扁一點,方便煎。4、用油煎,加...
“大愛各種蘑菇。平日裏袖珍菇我家喜歡炒着吃,偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃,但就是太油。有沒有一種辦法,只用一點油,或不用油,就能使蘑菇具有外表焦香的口感?”食材明細主料袖珍菇(150克)輔料蠔油(2勺)食用油(2勺)黑胡椒(適...
“這應該算個鹹菜,不用過油,家裏沒小米辣了,應該放點的,就是下飯用的,本來不想發來,味道還不錯就發上來了,醬油可用海鮮醬油或者一品鮮”食材明細主料尖椒(300g)輔料醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油醃尖椒...
食材明細主料魷魚(1條)尖椒(2個)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)蠔油(5克)葱(小許)姜(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒魷魚的做法步驟1、魷魚2、處理乾淨3、魷魚腿不用,魚板切條4、冷水下鍋焯水5、不需要煮開,魷...
食材明細主料紅彩椒(一個)綠彩椒(一個)輔料蠔油(兩勺)清水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油雙色椒的做法步驟1、彩椒切小塊。2、熱鍋温油。3、放入彩椒翻炒。4、放入耗油,繼續翻炒。5、淋入少許清水,繼續翻炒燜一分...
“簡單,味道好下飯🥙”食材明細主料油豆腐(4塊)尖椒(I個)木耳(少許)輔料小葱(2棵)蒜(2辮)乾紅辣椒(Ⅰ個)白糖(少許)生抽(1小勺)水澱粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒尖椒的做法步驟1、準備食材,將豆乾斜着片成三角形,尖椒...
“非常簡單,只需要用蠔油即可,很適合新手製作啊。”食材明細主料尖椒(適量)幹豆腐(適量)輔料葱(適量)配料蠔油(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油尖椒幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條,尖椒切塊,葱切葱花。2、鍋...
食材明細主料尖椒(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)素油燜尖椒的做法步驟1、尖椒幾根洗乾淨備用2、切成小段,如果怕辣可以切開把筋剃出去3、鍋裏放少許油倒入尖椒煸炒至變軟變焦4、變焦後把火調到...
“這也算一道快手菜,材料什麼的都很簡單!”食材明細主料蝦(250g)輔料胡椒(適量)蒜蓉(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油胡椒蝦的做法步驟1、準備蒜頭,蝦冼淨去頭(因為自己吃不用太好看😊而且養殖蝦的蝦頭是不...
“簡單快手素菜,在蠔油的加入下,變得很鮮美。”食材明細主料生菜(100g)輔料紅椒絲(10g)黃瓜絲(10g)調料鹽(適量)菜油(1勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油紅椒生菜的做法步驟1、生菜洗淨切成小段,紅椒和黃瓜切成絲。...
“好久沒做了,今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、鍋裏放油,外放...
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