有關“薯”你最美——酸奶紫薯土司的精選大全
“對於紫色有種特殊的喜愛,很神祕很高貴。或許也是因為只有,所以喜歡紫薯,呃,這理由,有點牽強。不過紫薯真的是個好東西。百度百科科普時間:紫薯,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和...
“好長一段時間沒做麪包,上次做月餅買了點紫薯回來做餡和調顏色,最後剩下一點沒用完,趁機嘗試了個紫薯土司。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(100g)糖(35g)雞蛋(1個)奶粉(25g)鹽(3g)湯種(120g)酵母(4g)輔料黃油(35g)紫薯泥(少許)甜味(口味)烤...
“今年的秋老虎太厲害啦,連續的高温,讓人貪戀冰品,可畢竟立秋了,出於養生考慮,也不敢多吃冰激凌、冰棍之類的太過涼的食品,可炎炎夏日,冰品才是最容易被接受的,於是就變換一種方法,吃一些有點冰但又不太冰的冰品,這樣即健康又消...
食材明細主料高粉(250克)糖(25克)鹽(2克)酵母(3克)雞蛋(54克)牛奶(80克)橄欖油(15克)餡料熟紫薯(80克)牛奶(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯土司的做法步驟1、後油法揉至出膜2、收圓入盆3、基礎發酵至2到3倍大4、發酵過程準...
食材明細主料紫薯(去皮後約130g)牛奶(70ml)無鹽黃油(10g)高筋麪粉(250g)乾酵母(3.5g)鹽(5g)砂糖(40g)水(100ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯土司的做法步驟1、取電壓力鍋放入專用蒸板後將洗淨的紫薯放在上面2、蓋上鍋蓋後,...
食材明細主料紫薯(3個)酸奶(1盒)輔料堅果(適量)櫻桃(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶淋紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨。2、對半切開。3、上鍋蒸二十分鐘。4、蒸熟的紫薯壓成泥。5、用硅膠鏟整理成心形。6、淋上一盒酸...
“給土司加一點顏色,淡淡的粉紫色是我最喜愛,夏日裏也不覺得煩。”食材明細主料高筋麪粉(250克)清水(130克)雞蛋(1只)細砂糖(50克)酵母(3克)奶粉(10克)鹽(2克)黃油(30克)輔料紫薯粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆紫薯土司的...
“今天分享一個低卡又健康的紫薯酸奶杯,酸甜可口,飽腹感極強,健康無壓力!紫薯富含花青素和膳食纖維,酸奶富含優質蛋白,氨基酸等多種營養物質👏!關鍵做法超級簡單,5步搞定,一學就會!”食材明細主料小紫薯(3-4個)酸奶(1杯)煉乳或蜂蜜(1...
“•紫色是一個夢幻的色彩,生活中我不但喜歡穿着紫色的衣服,連食品也喜歡搭配點紫色,既好看又有營養。紫薯的功效蠻多,主要有防癌抗癌、促進胃腸蠕動、還有利於減肥瘦身等等。這個吐司我還是選用中種做法,因為中種法的吐司...
“今天買菜時看到特別新鮮的大紫薯就買了,回來蒸了,剩了塊放冰箱涼後拿出,澆上酸奶,吃起來更加美味。”食材明細主料紫薯(3個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶泥的做法步驟1、備好食材。2、紫薯去皮...
“紫薯的皮和肉都是紫色,營養成分比普通紅薯高几倍,除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素,而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,在日本國家蔬菜癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。紫...
食材明細主料紫薯(50克)自制酸奶(100克)麪粉(50克)雞蛋(1個)輔料清水(20克)花生油(小許)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶餅的做法步驟1、熟紫薯放入榨汁機。2、取自制酸奶。3、放入榨汁機。4、放清水。5、啟動榨汁。6、...
“紫薯營養價值高,直接蒸熟吃口感較幹,加上酸奶,味道美極了。。。”食材明細主料紫薯(160克)酸奶(200克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶的做法步驟1、紫薯一個2、紫薯洗淨,蒸熟3、將蒸熟的紫薯,切成0.8立方厘米左右...
食材明細主料高筋麪粉(310克)輔料牛奶(150克)配料酵母(4克)黃油(20克)鹽(1克)糖(10克)雞蛋(1個)紫薯餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)中種紫薯奶香土司的做法步驟1、準備中種麪糰,把250g麪粉、酵母4g、牛奶140g放入麪包機和麪...
食材明細主料紫薯(適量)輔料酸奶(適量)果乾(適量)燕麥(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶的做法步驟1、紫薯蒸15-20分鐘,蒸熟。2、放入保鮮膜壓成泥狀。3、倒出碗狀。4、倒入原味酸奶。5、燕麥用開水泡一下。6...
“因為喜歡北海道,家裏又沒有淡奶油,所以私自改配方,大家不要學我。我也不經常烘焙,但是還愛亂改。家裏有煉乳,煉乳香甜好吃。所以就用它代替了。煉乳濃稠,有私自添加了水,金像粉特吃水。家裏還有半個紫薯,想起自由女神的那個...
“南瓜燦爛的金黃,紫薯深邃的紫,一下子就把人捲進那不可知的漩渦。剩下的一點南瓜泥,正好是半份量,可以做一個小土司。不加黃油不加糖,單純的紫薯泥,就已經很好,不想再去修飾添加出濃郁的氣息。簡簡單單,就很好。整形的時候,不...
“雖然成品一般,也是我突發奇想以試試的心態做的,像吃壽司的方式,喜歡吃香蕉與土司的朋友可以試試。”食材明細主料土司(1片)紫薯(1個)輔料香蕉(半根)巧克力醬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉土司的做法步驟1...
食材明細主料紫薯(50克)輔料酸奶(20克)堅果(適量)白砂糖(5克)奶粉(10克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯的做法步驟1、準備50克紫薯,上鍋蒸20分鐘至完全熟透。2、將熟透的紫薯去皮用勺子碾成泥。加入白糖、奶粉混合均...
“看到店裏新進的大個紫薯好新鮮,買了,正好還有瓶酸奶,做個酸奶紫薯泥吧。”食材明細主料紫薯(3個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯泥的做法步驟1、備好食材。2、去皮洗淨。3、切片。4、放蒸屜上蒸...
“好吃又養眼的紫薯吐司,誰説吐司總是質樸無華呢?”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)煉乳(30克)牛奶(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)輔料紫薯泥(適量)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯...
“生活是一件嚴肅而又慵懶的事情,生活有很多驚喜,它來源於你的熱愛,就如食物,它跟你的戀人一樣,唯有真心與用心烹製,才會有齒間留香的餘味。小編是個粗線條的人,但唯有對食物,卻細心備至,就如小編的閨蜜説,好看的,自然就會覺得好...
“那日,做了南瓜雙色土司,土司切片後的祥雲花紋家中食客非常喜歡。既然他們喜歡,就再次做。這次用紫薯泥和麪,紫色麪糰與白色麪糰形成的祥雲花紋,彰顯了紫色的優雅與温馨,也是一款好吃好看的土司。”食材明細主料高筋粉(260g...
食材明細主料高筋麪粉(510克)紫薯泥(90克)鮮奶(285克)雞蛋(2個)輔料酵母(10克)黃油(50克)配料白糖(40克)精鹽(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克...
“酸奶像瀑布般傾瀉而下,白色與紫色的完美結合,你喜歡上了嗎?”食材明細主料自制酸奶(適量)紫薯(適量)輔料葡萄乾(適量)花生碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯泥酸奶的做法步驟1、自制的酸奶,發酵了八個小時。2、紫薯...
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