有關家常版幹鍋花菜怎麼做好吃的精選大全
“這是一個家常口味,味道偏清淡,下次做江湖菜版幹鍋花菜”食材明細主料花菜(1顆)土豆(2個)輔料洋葱(半個)黃葱(半個)小葱(1個)香菜(1個)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版幹鍋花菜的做法步驟1、土豆切...
“菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜花:360g輔料油:適量老抽醬油:2.5湯匙乾紅辣椒:2個蒜:2瓣花椒粉:少許具體步驟1.準備好食材,菜花掰小朵洗淨2.蒜切小塊3.鍋中倒入油燒熱後放入辣椒4.辣...
食材明細主料花菜(半顆)大蒜(2粒)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)老乾媽(2克)豆瓣醬(2克)生抽(2克)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切塊,瀝乾水分備用,大蒜去皮切塊備用。2、老乾媽和豆瓣醬準備一點待用。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雄魚頭:一隻朝天椒:一把生薑:一小塊蒜頭:一個桂皮八角:一點點輔料鹽:適量味精:適量耗油:兩勺生抽兩勺:適量蒸魚適油:兩勺具體步驟1.買回來的魚頭先沖洗乾淨……...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500雞翅:500輔料鹽:適量具體步驟1.其實第一步應該是把排骨和雞翅放進開水裏或一下撈起來。然後趁這個時間把輔料準備好。香料,薑片,蒜,葱白,花椒,幹辣椒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:一斤多薯條:一袋粉皮:兩張輔料葱薑蒜花椒:若干適量老乾媽豆豉辣醬,冰糖:適量具體步驟1.菜場買回來一斤多新鮮蝦,去蝦頭,抽蝦線,洗淨瀝乾2.葱薑蒜花椒適...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:1豬肉:1姜,蒜:適量洋葱:適量乾紅椒:適量花椒:適量輔料鹽:適量料酒:適量醬油:適量味精:適量雞精:適量辣椒粉:適量豆瓣醬:適量南德:適量具體步驟1.花菜用水煮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:半顆臘肉:適量輔料姜:適量乾紅辣椒:適量青椒:一個具體步驟1.食材洗淨,花菜撕開,辣椒姜切絲,臘肉切片,2.鍋裏放油,薑絲爆香。3.放入乾紅辣椒爆香。4.放...
“家常菜:幹鍋花菜開胃下飯菜。”食材明細主料花菜(小半顆)洋葱(半個)輔料青花椒(各1條)蒜頭(適量)祕製肉醬(適量)植物油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋花菜的做法步驟1、花菜切小...
食材明細主料花菜(200克)豬五花(80克)輔料幹辣椒(2個)葱(2克)花生油(5克)花椒(幾粒)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(0.5克)紅椒末(1克)葱葉(1克)姜(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版幹鍋花菜的做法步驟1、花菜洗淨,掰小塊,下熱水鍋焯水。2、...
“總覺得梅乾菜有着外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋花菜遠遠的就可以聞到香味的一道菜,並且色香味俱全,花菜非常的有營養,有效補充體內的纖維素,有助於消化。吃進嘴裏的口感也十分的好,蘇酥嫩嫩的,口齒留...
在眾多家常菜裏,幹鍋花菜是一道色香味俱全,並且製作難度係數低的一道菜。花菜能夠補充體內纖維素,有助於消化,吃進嘴裏口感也十分的好。雖然製作十分簡單,但是也要注意在炒制的時候,時間不宜太久,要掌控好火候,不然花菜容易炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機花菜:400豬肉:100輔料料酒:適量生抽:適量油:適量鹽:適量白砂糖:適量胡蘿蔔:80蒜苗:150具體步驟1.把蒜苗切成小段2.把瘦肉切成薄片3.瘦肉用料酒醃會4....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇:250去骨臘雞腿:1只洋葱:小半隻輔料鹽:適量生抽:適量水:適量油:適量黃酒:適量具體步驟1.洋葱切小條備用2.用洗米水清洗茶樹菇如果是幹茶樹菇則浸泡並剪...
“菜花,曾經是小夥伴們不怎麼喜歡的一種食材,煮着吃軟塌塌,炒着吃怕不熟,沒滋沒味,那麼彆扭,那麼難搞。可是廚房的情誼總不能因此消散,直到有一天遇到了幹鍋,配上五花肉,瞬間變得有滋味有嚼勁,你還等什麼,拿上你的琺琅鍋,一起來搞...
“幹鍋花菜、包菜、千夜豆腐,都是川湘飯店必備的菜品,每次配蔬菜的時候一定要來一份幹鍋的下飯菜,他們的要點就是要用些許的豬油。做法都一樣,味道就不多説了,非常適合現代人的口味,下飯菜必備。幹鍋類此前有跟廚友討論過,是...
“家裏的奧爾良醃料買了一公斤的大包裝,雞翅呢又不是天天吃,會膩,那麼問題來了,醃料怎麼吃都吃不完啊,所以露珠就發明了這個懶人版的幹鍋菜花,裏面沒有添加油,所以吃起來超級健康的。中午做了一整顆花菜,都被一掃而空了,口味棒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200花菜:四分之一顆輔料蒜苗:適量花椒:適量雞精:適量醬油:適量料酒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量糖:適量醋:適量幹辣椒:適量具體步驟1.花菜掰小塊,在淡鹽...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菜花:300土豆:300幹木耳:50輔料大葱:適量姜:適量辣椒:適量花椒:適量鹽:適量味極鮮生抽:適量雞精:適量蠔油:適量具體步驟1.菜花掰成小塊,土豆切條。2.準備好葱...
“這可是一道硬菜,很是解饞,對皮膚又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:4只香乾:3塊薑絲:適量豆瓣醬:適量香菜徑:適量輔料具體步驟1.滷肉做法:選用精製五花肉用上好滷湯滷製,將味料八角、桂皮、茴香、草果、肉扣、糖色、鹽、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100泡發黑木耳:100菜花:1個輔料料酒:適量白糖:少許油:適量鹽:適量郫縣豆瓣醬:適量葱姜:適量具體步驟1.把菜花掰成小朵,用鹽水浸泡20分鐘2.把泡發黑...
“老弟點名要吃的菜,所以週末及做了呀!”食材明細主料土豆(1個)五花肉(沒有可以不放(或豬裏脊))洋葱(1個)輔料葱段(沒有可不放)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)大蒜粒(適量)紅尖椒(1根或2根)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常超簡單版幹鍋土豆...
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