家常幹鍋菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 菜花掰成小塊，土豆切條。

2. 準備好葱，姜，辣椒，花椒。

3. 加入油，將菜花炒至微幹，取出備用。

4. 土豆炸至金黃，取出備用。

5. 將花椒，葱，姜，辣椒，加入熱油10秒。

6. 加入之前處理好的菜花，土豆，木耳翻炒，加入適量鹽，生抽，雞精，蠔油。