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食材明細主料豬腰(2-3只)輔料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調料花椒粉(適量)孜然粉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香腰塊的做法步驟1、豬腰洗淨切塊。2、焯水後控幹。3、準備各種你喜歡的粉粉與...
“愛的味道故事:人生就好比一個五味瓶,當我們出生的那一刻,瓶子就在瞬間打翻,此後,酸、甜、苦、辣、鹹,陸續上演。”食材明細主料鴨(500克)輔料洋葱(50克)生薑(20克)葱(20克)青辣椒(10克)紅辣椒(10克)低度白酒(80克)糖(3湯匙(約30克))白醋(8湯...
“蜂蜜的香甜與腰果的酥脆融合在一起,很甜蜜,適合切成小塊慢慢品嚐。真的很不錯,很適合我們中國人民的胃哦。具體詳細使用材料如下:餅底:低筋麪粉50g,黃油30g,細砂糖12g,雞蛋12g蜂蜜腰果餡:烤熟的腰果仁60g,細砂糖35g,蜂蜜15g,黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:500輔料醬油:50料酒:100白砂糖:10味精:5八角:10花椒:10桂皮:10鹽:8植物油:60姜:50大葱:50香油:15醋:25具體步驟1.將鯉魚刮鱗,去頭、鰭,去尾,洗淨待用;2.用刀順魚脊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想想豬內臟最好吃的是什麼先?豬心、豬腰子都算是啦,豬心紅棗湯,補氣血。豬腰子煮來佐飯或者下酒最好不過的啦。五香醬豬腰不知道各位親吃過了沒呢?超好吃...
“豆腐是冬季養生必備食材!有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的,現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.草魚去鱗,洗乾淨,斜刀切成厚塊,加入姜、醬油醃製30分鐘。2.熱油鍋,放入魚塊炸制,炸成金黃色,魚身變硬,撈出備用。3.另準備一口小鍋,鍋內放入醋...
“香酥炸雞塊,開啟美味之秋。”食材明細主料雞塊(200克)輔料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)調料五香炸雞粉(30克)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五香炸雞塊的做法步驟1、將叉子戳雞塊,排氣。2、加鹽、料酒和葱薑蒜碼味兩小時。3、用...
“這是一條朋友送的鏡面鯉魚,她送我的時候已經給收拾好了。所以沒有整條魚的圖片。冬季裏養生離不開水產品,鯉魚,1.適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用;2.適宜婦...
零食如今已經成為了人們日常生活中不可缺少的一部分,無論是在休閒娛樂是愉悦身心還是在疲憊無聊時打發時間,吃零食都成為了一種非常不錯的選擇。因此作為一家高人氣的零食店,越來越多的投資者想要加盟五塊五食品,成功獲取...
食材明細主料腰果(150克)雞塊(425克)調料鹽(1小勺半)白胡椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材:腰果、雞塊(已清洗)。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻,醃製...
食材明細主料五花肉(1斤左右)輔料青椒(1個)紅椒(1個)薑片(適量)大蒜(適量)配料烤肉醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒塊五花肉片的做法步驟1、將圖片上的食材準備好...
食材明細主料雞丁(200g)腰果(2兩)胡蘿蔔(1/2根)土豆(1/4個)彩椒(1/5個)輔料寶寶醬油(少許)橄欖油(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩腰果雞丁的做法步驟1、把菜切丁,雞丁我買的是拌好的,因為寶寶吃,買回來之後我又切碎...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,這麼高的温度,來一杯冰爽的啤酒應該是許多人的小小愛好,但是配酒的作料,你又一般喜歡吃什麼呢、?美味的五香醬豬腰是今天的介紹的下酒菜。酥軟,香...
“五花肉雖然好吃,但吃多也會膩,加點藕塊,既能緩解油膩,又使口感和營養上更加豐富。”食材明細主料帶皮五花肉(800克)鮮藕(3小節)輔料植物油(20克)冰糖(20克)醬油(30克)大葱(一段)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燉藕塊...
食材明細主料草魚(適量)輔料五香粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香炸魚塊的做法步驟1、草魚清洗乾淨切段,加入生抽料酒鹽醃製二小時左右,再加入適量澱粉拌勻2、鍋中倒入油炸至金...
食材明細主料蝦仁(200g)青椒(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)泡髮香菇(4朵)鹽焗腰果(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)白砂糖(4g)木薯澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁放入鹽,白砂糖,白胡椒粉,...
“春天的應季菜真不少,但對於北方人來説,這南方的春筍也由前些年的稀罕物變成了春季常見菜。春筍因不同的種類而不同的外觀,我家喜歡吃個體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩的春筍。粗大的底部用來燉肉,中段整齊的一般炒着吃,頂尖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條輔料醋:適量桂皮:少許冰糖:2塊八角:少許紅辣椒:半個姜:2片糖:少許番茄醬:一勺葱:1根醬油:一大勺具體步驟1.草魚去鱗,洗乾淨,斜刀切成厚塊,加入姜、醬油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料魚肉:適量輔料姜:適量具體步驟1.草魚洗淨去頭尾並去除內臟,用刀從魚脊破開沿魚骨將魚肉剔下備用。將無骨的魚肉切成1.5釐米見方3釐米長的條、加入少...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去皮去骨雞腿肉:300g鹽半小匙:適量料酒:1小匙老抽半小匙:適量生抽:2小匙花椒:1小匙薑絲:1小匙麪粉半杯:適量五香粉:1/4小匙花椒粉:1/8小匙雞精半小匙:適量泡打粉...
“火爆腰塊是一道傳統的川菜,其主要食材是豬腰,即豬腎,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。”食材明細主料豬腰子(1副)輔料青椒(1個)澱粉(10克)姜(1片)蒜(2瓣)配料鹽(2克)糖(2克)料酒(1調...
“做花樣早餐每天都要有一部分切剩下的水果,白白扔掉了可惜。是時候要研究一下他們的去向了,我一般首選打果汁,其次是切薄片晾乾做果茶,還有一個小妙招就是做五彩冰格,辦法多多,做美食的同時還要完美利用剩餘食材,杜絕一切可...
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。因此,魚類產品被譽為“健康食品”、“聰明食品”。冬秋季是體弱者進補的好時機,魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五香醬豬腰,是一道豐腴醇香的美食,主要原料有豬腰子,五香粉,生抽,老抽等,豬腰子是豬腰部的肉,肥瘦相間,以瘦肉為主,加各種調料燉煮後的豬腰子,肉質細嫩,豐腴醇香...
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