有關泡椒竹筍的精選大全
食材明細主料竹筍(一袋)輔料泡椒(一袋)大蒜(適量)泰椒(適量)姜(適量)調料生抽(2勺)米醋(2勺)白糖(少許)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒竹筍的做法步驟1、準備食材:竹筍一袋、升元野山椒一袋、泰椒適量。2、竹筍去掉袋子裏...
食材明細主料甜竹筍(300克)青椒(1個)紅椒(1個)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒竹筍的做法步驟1、把竹筍切成片,再切成絲。2、青、紅椒洗淨,去籽,切成絲。3、炒鍋放入豬油,油温微冒煙...
“不知道從什麼時候起,竹筍乾從來就沒空過倉。常常是此一批尚未吃完,下一批又接踵而至。從來沒有折騰過竹筍乾,也一直沒把它納入自己的視線。這一日翻箱倒櫃,意外發現一包竹筍乾似有受潮跡象。天氣陰沉,沒辦法曝曬之。索性...
在清水中浸泡一個晚上。泡的時候能讓附在竹筍表面的筍箾清洗掉。時間放置一晚上過後,可以拿出放入高壓鍋中,再加上用小火壓至40分鐘。泡發後的竹筍可以和豬蹄慢燉、也可以和豬肉一起爆炒,口味是根據自己喜愛來定。吃的時...
竹筍可以説是我們日常生活中十分常見的一種美食了,也是家家户户廚房中幾乎必備的食材之一,竹筍的營養價值十分豐富,對我們的身體健康十分有好處,因此很多朋友們都很喜歡吃竹筍,那麼,幹竹筍的泡發有哪些泡法呢?不妨我們一起去...
用温水浸泡幹竹筍,水量需要淹沒幹竹筍,條件允許的話可用淘米水泡,泡2天左右,其中每天換一次水,避免幹竹筍發酸。用淘米水泡幹竹筍時需注意淘米水中不可含有米粒,否則會導致幹竹筍發黑。泡好了的幹竹筍用沸水煮幾分鐘,冷水再...
加温水浸泡,泡1天左右即可。也可以放在熱水中,將筍乾泡軟,切成大小均勻的形狀,然後再大火燜煮。筍乾在温水中浸泡變軟,水涼了也可以繼續泡,定期更換水,防止筍乾變壞。鮮筍適合炒着吃,而泡發的竹筍則更適合燉湯,可以和排骨、母...
食材明細主料筍(適量)輔料蘆溪酸菜(適量)泡椒(適量)豬肉(適量)配料姜(三片)蒜頭(三個)泡椒水(適量)鹹菜水(一包)鹽(適量)雞精(兩包)葱末(適量)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)泡椒鹹菜筍的做法步驟1、筍適量,市場買回來就是煮過的,剝掉筍衣...
“四川、重慶人的最愛!酸爽勁足”食材明細主料鮮竹筍(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)花椒(適量)朝天椒(適量)水(適量)姜(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡竹筍的做法步驟1、從山上掰回來的鮮竹筍2、剝了殼的竹筍3、洗淨瀝乾水...
食材明細主料春筍(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)泡椒(適量)大料(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)白酒(適量)水(適量)微辣(口味)拌(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒春筍的做法步驟1、春筍去皮洗乾淨備用2、然後把春筍切片3、鍋...
“平時想吃泡椒筍得去超市買這次正好老媽帶了點野筍過來然後就做了點!鮮嫩的野筍配上泡椒味道不錯!”食材明細主料野筍(600克)輔料泡椒水(150克)白糖(少許)酸辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡椒野筍的做法步驟1、野筍去皮下...
1、將竹筍乾放入高壓鍋或是電飯煲後加入適量的清水浸泡10分鐘,再用開火燜煮30分鐘左右,直至竹筍變軟後,繼續放入水中浸泡4-6個小時後就可以將其製作成菜餚食用。2、將竹筍完全浸泡在水中後加入適當量的小蘇打後泡製2個小...
用沸水煮30分鐘,從鍋中取出,幹竹筍切小塊,大約3釐米寬左右的長條,再泡發1天,期間每隔5小時換乾淨水一次,如果變軟、膨脹,就是泡好了。幹竹筍可以做的家常菜式有五花肉炒筍乾、青椒炒筍乾、辣椒小炒筍乾、臘肉炒筍乾、鹹雞炒...
1、幹竹筍需要浸泡60分鐘。買回來的幹竹筍是經過一系列的加工工藝得到的,所以食用之前一定要浸泡不然是不可以食用的。2、新鮮剛採摘回來的竹筍是不可以浸泡的,但是可以過水焯一下,焯3分鐘的時間就可以了,這樣就可以把竹...
竹筍是我們生活中非常常見的一種蔬菜,因為竹筍中含有大量的營養物質,所以受到許多人們的喜愛,每年的十月中旬開始,就是挖取竹筍的好季節,竹筍是什麼?大家知道嗎?竹筍其實就是竹子的幼芽,大家都知道熊貓愛吃竹子,卻不曾想竹子還...
竹筍自古以來都被稱為菜中珍品,它吃起來鮮嫩,營養價值也高,不僅僅是我們喜歡吃,連國寶大熊貓都愛不釋手。為了保證每個季節都能吃飯竹筍,於是就有人做成了筍乾來保證它的鮮美。可是總有朋友抱怨幹竹筍不好泡發,今天小編就交...
“黃牛肉的裏脊很嫩,滑炒時火旺,30秒足夠了。泡椒的酸辣加上嫩竹筍的鮮味配黃牛肉,香啊!”食材明細主料牛裏脊(200克)嫩竹筍(150克)輔料泡椒(10顆)配料葱(一根)姜(適量)蒜(兩辨)食用油(15克)料酒(5克)澱粉(5克)鹽(2克)蔬之鮮(適量)微辣(口味)炒(工...
“🧡方太美食大課堂👉第21道❗️泡椒冬筍🍲天氣變涼❄️,心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多説,開動吧❗️第二道菜是泡椒冬筍🍲,泡椒冬筍🎍鮮嫩可口,香香的超級開胃哦〰️”食材明細主料冬筍(300克)輔料小米椒(適量)香萊(適量)泡椒(10g)蒜...
加入水泡發24小時。在泡發的時候要注意使用温水。而且泡發的時候要注意不要讓米飯進入,否則容易使竹筍變黑。還有要記得換水,這樣不會酸臭。竹筍可以直接冷凍,冷凍的竹筍可以放置8個月以上。冷凍温度控制在零下18攝氏度,...
新鮮點竹筍口感脆爽,可以製作成炒竹筍,竹筍乾,還能熬竹筍湯,但是烹製之前需要泡一下。那大家知道泡竹筍需要煮水再泡嗎?相信很多人還不是特別清楚,現在就一起來看下。一、泡竹筍需要煮水再泡嗎泡竹筍點時候,可以用冷水泡也可...
將其浸泡在清水中至少兩個小時左右待其吸飽水分膨脹開再進行焯水處理後炒制或是燜煮等,這樣可以去除澀味。野竹筍相較於一般的筍乾,纖維感會更加明顯一些,口感也更加粗糙一些,野竹筍和醃製好的鹹肉以及其他輔材一起炒製成...
“久違的味道😋麻辣鮮香,筍絲脆嫩,超級下飯,好吃到爆😍”食材明細主料鮮筍(半個)青椒(一個)小米椒(4千)輔料泡椒(一大勺)蠔油(大半勺)鹽(適量)生抽(適量)姜蒜末(適量)花椒麻椒(適量)乾紅椒(2個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒筍絲的做...
“如果你喜歡素食,如果你喜歡竹筍,那麼今天竹筍和青椒的約會,你一定不能錯過!”食材明細主料青椒(3個)山野細竹筍(5-6條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒竹筍的做法步驟1、青...
我們每天都在吃各種各樣的食物,慶幸自己是一名中國人,在地大物博的祖國能享受到各地不同風味的特色美食,是人生一大快事。不過,説到飲食,今天我們的主角是竹筍。想必大家都有吃過竹筍,那麼你們知道怎麼泡竹筍不會壞嗎?來看看...
用水浸泡4到5天。把要用的竹筍乾先用温水浸泡1到2天,一定要注意水必須是温水,浸泡之後把竹筍乾在用旺火燒煮2個小時,之後把燒煮後的竹筍乾在用水在浸泡2到3天。這期間必須每天換水一次,這樣可以防止竹筍乾發酸,最重要的是...
熱門標籤
-
肉炒土豆片怎麼做
心形可可慕斯蛋糕的做法
糖醋木槿花
雞絲碎面的做法
孜然香煎小土豆
百香果冰飲
櫻桃果凍撞奶怎麼做好吃
大蒜拌秋葵的最正宗做法
酸菜茭白豬耳朵的做法步驟
川味辣子雞怎麼做好吃
蕨根粉鮮蝦餃的家常做法
紅豆薏米甜湯
麻辣牛肉糊辣湯的做法步驟
荸薺肉鍋貼怎麼做
蟹味菇泥鰍的做法步驟
燕麥烤果乾
老乾媽辣醬豆腐的家常做法
賠錢
自制酸辣粉的做法
蒜蓉炒上海青
手擀莜麪麪條
鮮蝦面的最正宗做法
白菜豬肉過水麪的做法
泰式甜辣三文魚怎麼做
簡易土豆球怎麼做好吃
五彩北極蝦的最正宗做法
開洋黃心菜肉末餡餃子
葱花肉鬆排包的最正宗做法
西紅柿土豆燒梭魚怎麼做好吃
瑞士蛋糕卷的最正宗做法
大愛冬陰公湯怎麼做好吃
創意咖喱雞翅怎麼做
鹹酸菜鮮黃豆伴肉末怎麼做好吃
花菇白菜炒年糕的做法
肥腸尖椒怎麼做好吃
紅綠雙脆的最正宗做法
-
推薦閲讀
- 蒜香油餅的做法 【開封】蒜香油餅 蒜香油餅怎麼做
- 想問問湖南的朋友貴哥滷肉卷如何 我想開店個這如何 我是一個快畢業的大學生,本錢不多想先乾點投資不大
- 花甲粉值得加盟嗎
- 東北皮凍怎麼做美味好吃
- 美味營養的水煮魚怎麼做美味好吃
- 棗泥拉糕怎麼做美味好吃
- 野人牧坊冰激凌加盟費用
- 美味的棉花蛋糕卷 - 怎麼做美味好吃
- 自制酸湯魚怎麼做美味好吃
- 涼拌小白菜 - 香辣爽口的涼拌菜圖解
- 家常韭菜爆炒魷魚須怎麼做美味好吃
- 韭菜豆腐乾炒麪的做法 - 韭菜豆腐乾炒麪怎麼做
- 瀋陽主題咖啡加盟費用多少 - 加盟者必看!
- 耗汁蒸多寶魚怎麼做美味好吃
- 台農雞排怎麼樣
-
猜你喜歡
- 奶茶店十大加盟品牌
- 我在合肥這邊工業區有個80多平方的門面.想開一家超市.請問加盟什麼樣的連鎖超市還可以
- 山藥菠菜雞蛋湯的做法 - 山藥菠菜雞蛋湯怎麼做
- 蕨菜炒芹菜有毒嗎 - 要怎麼做才好吃
- 自制南瓜花樣饅頭怎麼做美味好吃
- 豇豆餡餅的做法 - 豇豆餡餅怎麼做
- 瑞心咖啡加盟優勢
- 砂鍋玉米蓮藕大骨湯的做法 - 砂鍋玉米蓮藕大骨湯怎麼做
- 黑米花環奶酪早餐麪包的做法 - 黑米花環奶酪早餐麪包怎麼做
- 簡單蒸雞蛋羹的做法怎麼做美味好吃
- 排骨煲仔飯的做法 排骨煲仔飯製作方法 排骨煲仔飯怎麼做
- 金包銀 - 一道擁有土豪名字的屌絲菜怎麼做美味好吃
- 玉米南瓜合蒸的做法 - 玉米南瓜合蒸怎麼做
- 加盟保加敬漢堡需要多少錢
- 誘人炸雞翅根怎麼做美味好吃