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食材明細主料豆苗（適量）瘦肉（適量）臘腸（適量）輔料花生油（適量）調料生抽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆苗炒臘腸的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入肉片翻炒。2、炒至變色後，倒入臘腸片一起炒，最後放入豆苗。3、淋上適量生...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘腸：4-5根蒜苗：2根豆乾：1片輔料葱：1/2根姜：少許蒜：2-3瓣辣椒：1個鹽：適量雞粉：少許花椒：少許具體步驟1.臘腸洗淨切片放入盤中備用；2.豆乾切成薄片；3.蒜苗切段...
食材明細主料蒜苗（250g）臘腸（2根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）姜（1片）原味（口味）未知（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭，切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油，把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜...
食材明細主料香腸（適量）豌豆苗（適量）輔料蒜米（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒豆苗的做法步驟1、把香腸先煮熟切片，豆苗擇洗乾淨蒜切米。2、鍋裏放適量油，放入香腸蒜米炒出香味，放豆苗大火炒...
“臘腸、臘肉、臘魚標誌着新年來了。這些都是我國傳統的美食，濃濃的中國年味。臘腸炒四季豆既營養又好看，是不錯的一款菜譜。”食材明細主料四季豆（300克）臘腸（2顆）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒...
食材明細主料臘腸（適量）蒜苗（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）食用油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜，臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒，生...
食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽，大火翻炒一下。...
“水培的豌豆苗，可以收割三茬，非常划算。”食材明細主料豌豆苗（適合）臘肉（半條）輔料蒜（2-3瓣）油（1大匙）調料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒豆苗的做法步驟1、水培的豌豆苗，11-12天就可以收割了。2、把豌...
“利用紅配綠的概念來組合臘肉炒青菜！絕佳的配色帶出絕品的好吃。特別適合最具健康概念的深綠色系蔬菜︰菠菜、芥藍菜、青江菜、珠葱、花椰菜都是色香味一流喔！”食材明細主料臘肉（1小塊）豆苗（1包）大蒜（4粒）輔料米酒（1大匙）鹽（適量...
食材明細主料薰臘腸（適量）輔料蒜苗（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒薰臘腸的做法步驟1、臘腸切片，蒜苗切段備用。2、先把臘腸放入鍋中煎出油。3、加入蒜苗，翻炒。4、不用其它調料，因為臘腸已經夠味啦。...
食材明細主料臘腸（適量）香芹（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別...
食材明細主料臘腸（適量）輔料蒜苗（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、蒜苗切段。3、鍋中熱油煸炒臘腸。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少許清水翻炒均勻即可。6、裝盤。...
“這個菜從小吃到大😍😍爽脆，臘腸香，特別愛吃💋💋。這個冬菇肉腸是朋友工廠製作的，純廣味，放心好吃😋😋。”食材明細主料冬菇臘腸（2根）蘭豆（400g）胡蘿蔔（少許）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘭豆炒臘腸的做法步驟1...
食材明細主料豌豆苗（超市買的1盒）臘腸（2條）中型雞蛋（2枚）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨，儘量瀝乾水分備用（豌豆苗出水較多，所以儘量瀝乾水分）2、臘腸兩條切片3、打雞蛋，炒雞蛋，盛出備用...
是的。炒荷蘭豆用熟臘腸會使這道菜更加的好吃，更加的美味。炒制荷蘭豆用廣式臘腸，廣式臘腸基本上都是甜口的，顏色鮮紅，炒出來的荷蘭豆味道清甜，口感要更好。先放入臘腸再放入荷蘭豆，翻炒均勻可加入適量清水加蓋燜一下，荷蘭豆...
“哈哈，年前趁天氣好的時候，自己做了一些臘肉臘腸。先後做了好幾次，每次休息的時間就做一點，曬好了就分給親友們一起分享勞動的成果。過年了，餐桌當然少不了臘味這道菜咯，煮着吃也好吃，煮好再炒來吃了好吃。不管配蒜苗還是荷...
食材明細主料米飯（1碗）廣東臘腸（2根）青豆（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸青豆炒飯的做法步驟1、準備食材：米飯🍚青豆焯水撈出備用雞蛋打散臘腸在鍋裏蒸軟拿出洗淨切小塊。2...
“今年家裏甜豆好多，好甜，好好吃。”食材明細主料臘腸（適量）甜豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒甜豆的做法步驟1、燒一鍋水，水來後把臘腸放下去燙一下。可以殺菌消毒，燙過後切的時...
“做媽媽後最擔心的就是孩子不吃飯！兒子今年3歲了，居然特別喜歡吃豆乾😄，剛好有我家鄉臘肉，加上蒜苗芹菜一起炒，特別香！老人小孩都還吃。”食材明細主料豆乾（2個）臘肉（1塊）輔料蒜苗（3顆）芹菜（2顆）姜（1塊）調料豆䜴（5g）鹽（1匙）蒜香（口味）炒（工...
“毛豆好吃但不好入味，與川式麻辣臘腸同炒，兩者味道相補，鮮香與麻辣相得益彰。”食材明細主料毛豆（1碗）川式麻辣臘腸（1根）輔料洋葱（適量）小米椒（1個）十三香（適量）鹽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒臘腸的做法步驟1、把...
“煮得軟糯的豌豆，配搭鹹甜而有嚼勁的臘腸，盛上一勺拌着米飯吃，能讓你不知不覺吃下一大碗飯。”食材明細主料豌豆（300克）廣式臘腸（1根）輔料香葱（適量）食用油（15毫升）配料白砂糖（5克）鹽（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸炒豌...
“豆苗營養豐富，含有多種人體必須的氨基酸。其葉清香柔嫩、滑潤爽口，色、香、味俱佳，吃起來清香脆爽，味道鮮美獨特。”食材明細主料豌豆苗（180克）火腿腸（120克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火...
“臘腸是指以肉類為原料，經切片，配以輔料，灌入動物腸衣內經發酵、風乾製成的肉製品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.，同時可以和各種蔬菜同炒,味道不同凡響，香味濃郁，口味鹹香，是一道下飯的好菜。”食材明細主料臘腸（適量...
“每到冬天，我就會將家裏的蒜頭放在一個大的盤子裏用清水浸泡根部，差不多一個星期左右就能吃到鮮嫩無污染的蒜苗。這個蒜苗嫩綠嫩綠的讓家裏不僅多了一份生機，又能吃到美味，一舉兩得。”食材明細主料蒜苗（適量）廣味臘腸（適量...
“東莞這邊的特產就是廣式臘腸，冬季最是臘腸臘肉飄香的季節。臘腸炒荷蘭豆是一道營養豐富，口感清爽，有利於開胃助食，增進食慾的美味菜餚。”食材明細主料荷蘭豆（200克）廣式臘腸（120克）蒜頭（12瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工...
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