有關素肉鬆的精選大全
“食用豆渣,能降低血液中膽固醇含量,減少糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐富的食物纖維,有預防腸癌及減肥的功效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。經常打豆漿,吃膩了豆渣餅、豆渣饅頭、炒豆渣......今天給豆渣來個華...
“做了豆漿豆腐剩下的豆渣,自己做了黑豆素肉鬆,配着粥喝很好吃,空閒的時候舀上一勺吃,有當零食又補充能量,雖然做起來比較麻煩,也沒外面買的肉鬆那麼酥脆好吃,但自己做的比較放心。”食材明細主料豆渣(350克)輔料魚露(適量)生抽(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:100輔料油:10海鮮汁:適量紅糖:10味極鮮醬油:3ml具體步驟1.過濾出來的豆渣2.擠幹水分3.加入紅糖、味極鮮醬油、油、海鮮汁拌均勻4.微波加熱十分鐘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:800輔料醬油:適量具體步驟1.豆渣一盤。2.熱鍋子。3.下豆渣。4.不斷翻炒。5.繼續翻炒。6.翻炒到差不多。7.下醬油調味。8.繼續翻炒。9.完成。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻:適量豆渣:適量白芝麻:適量輔料糖:少許老抽:少許十三香:少量生抽:少許鹽:少許具體步驟1.早上豆漿過濾出來的豆渣,用紗布擠出豆漿。我用了100g豆子打出來...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:200輔料油:適量黑芝麻:適量紅糖:適量海苔碎:適量生抽:適量具體步驟1.豆渣擠幹水2.越幹越好哦,不然要炒好久大熱天的要瘋了3.鍋裏倒油,油温夠了就轉最...
“小朋友都特別愛吃肉鬆,一吃停不下來。可是外面買的肉鬆是拿什麼肉做的?添加劑是什麼?都讓人有些擔心。有了格蘭仕爵仕快波爐,用做豆腐過濾剩下的豆渣,做個素肉鬆,孩子一樣吃的開心。”食材明細主料豆渣(200克)熟黑芝麻(10克)...
食材明細主料胡蘿蔔(2根)輔料生抽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素肉鬆的做法步驟1、準備好胡蘿蔔2、放入料理機,把胡蘿蔔攪拌成碎渣3、料理機打好,用紗布過濾,把水捏幹4、鍋中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆渣:750輔料魚露:25ml生抽:35ml糖:10白芝麻:2勺具體步驟1.過濾豆漿,留下豆渣。可以積攢3--4次打豆漿剩下的豆渣一起做。2.把豆渣倒進不粘鍋,,小火慢慢翻炒,...
“松露是一種珍貴的野生菌類,享有“黑色鑽石”的美稱,同時也是著名的“世界珍味之王”,因此歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝並列“世界三大珍餚”。市場上的松露價格可以説是貴如黃金,是全世界各地高檔餐廳、西餐廳裏高檔的食...
“素菜類食材也很入味,美食的誘惑,開始了!家庭小炒”食材明細主料松茸菇(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒松茸菇的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2...
“姬松茸素高湯。可以直接飲用,也可用來拌麪吃,也可分裝到保鮮盒裏放冰箱,有需要時拿出來煮菜。姬松茸有益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。它含有能殺死癌細胞的蛋白質及人體必需...
食材明細主料豆渣(適量)輔料葱(1段)醬油(2湯匙)鹽(2/1勺)糖(2/1勺)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣素肉鬆的做法步驟1、準備豆渣放入微波碗,或瓷器中。2、放入切段的大葱,加鹽,醬油糖。3、拌均勻。4、放微波爐高火4分鐘。5...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1,黃豆洗淨後,泡水一夜2.2,放入豆漿機中3.3,攪拌出豆漿4.4,用篩子過濾出豆渣5.5,過濾出的豆渣瀝乾水分,最好放篩子中30分鐘。6.6,將豆渣放入一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味自制素肉鬆是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來...
“快手菜。青梗菜花,也叫有機菜花,又叫松花菜。”食材明細主料松花菜(250克)豆腐(100克)冬筍(100克)青蒜(50克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松花素炒的做法步驟1、準備食材。豆腐、冬筍、青蒜...
“這個是在電視上看到的,上海的某個飯店的招牌菜,就想自己也試試~主要材料是杏鮑菇,杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的...
食材明細主料小素雞(220克)姬松茸(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小素雞與姬松茸的做法步驟1、食材:小素雞、姬松茸(先洗淨再用温水浸泡1個小時)。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3...
食材明細主料小松菜(30顆)輔料鹽(1勺)原味(口味)未知(難度)素炒小松菜的做法步驟1、小松菜洗淨切段2、涼油下鍋燒熱倒入小松菜翻炒3、加適量鹽調味即可...
食材明細主料豆渣(適量)葱(一段)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣素肉鬆的做法步驟1、把豆渣放入一個微波大碗裏備用。2、大段切細段備用。3、把大葱放入大碗裏,放入一湯匙生抽和少...
食材明細主料豆渣(適量)輔料花生油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒偽肉鬆的做法步驟1、2小勺生抽+1小勺鹽調成汁。(喜歡甜的,可以把鹽改成糖)2、豆渣瀝乾水。3、鍋熱倒點油,下豆渣中火翻炒1分...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:適量素油:適量輔料醬油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.豆渣要儘量擠幹水份。我是在過濾豆漿時用手擰了豆渣包,但還是很濕,炒的時候好費勁。2.鍋裏放...
“素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜餚,主要材料為新鮮的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚,味道鮮美,營養豐富,是名貴的野生食用菌。”食材明細主料松茸蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量...
“素腸,顧名思義,也是一道素菜啦。是用幹豆腐也有叫豆腐皮的捲上香腸,再煮,就成了。做法簡單,只要你認真往下看,就都能學會的。這個很好吃的,是一款不錯的小零食。”食材明細主料幹豆腐(200克)輔料香腸(一個)配料鹽(適量)花椒(適量)...
“自從學廚後,每次只要家裏榨豆漿了,我總會習慣性把豆渣留下,琢磨着對它加以利用,希望能用豆渣做成相對可口的美食~以前曾用豆渣炒過偽肉鬆,當時覺得口感蠻不錯的~所以今天就再用豆渣做肉鬆,不同的是這次的豆渣肉鬆不用炒,也...
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