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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚蝦小茄餅這道菜非常油膩,具備鹹辣的特點,而且吃多了會上火。這道菜,含有較多的嘌呤,容易在人體累積,雖然香辣可口開胃,但也不宜多吃。吃了這道菜魚蝦小茄...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘魚蝦小茄餅是茄子草魚,蝦仁,雞蛋做成的美食,非常好吃,營養比較豐富,所以大家都愛吃,這款美食是大家都比較喜歡吃的美食,是一款不錯的美食,對於身體比較好,營養...
“茄汁小魷魚,酸酸的醬汁很開胃.”食材明細主料小魷魚(400g)輔料蒜香番茄醬(適量)葱(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁小魷魚的做法步驟1、把小魷魚殺洗乾淨,頭部整理出來,身體切條狀。2、鍋裏放油,加熱。...
食材明細主料小銀魚(一把)茄子(兩根)輔料糖(一茶勺)蒜(兩瓣)大葱(半根)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子小銀魚的做法步驟1、葱切段,小銀魚略泡,茄子切絲放入水裏加鹽,放置2、鍋裏多放一點油,油熱放切...
“魚肉與酸甜番茄的搭配,鮮美加分。熱騰騰的很美味哦!”食材明細主料魚餅(適量)番茄(適量)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅燉番茄的做法步驟1、準備:番茄,魚餅。2、將番茄切大塊,切...
食材明細主料茄子(適量)肉糜(適量)基圍蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)魚香醬(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚香茄蝦的做法步驟1、茄子切條,基圍蝦、肉糜備用2、鍋中放入適量油,加入薑片和蒜瓣爆香3、倒入茄子,炒至...
“茄餅好吃,加汁不加汁都好吃哦!”食材明細主料茄子(三個)肉餡(少量)麪粉(約50g)雞蛋(一個)葱(少量)姜(少量)蒜(少量)泡椒(少量)泡姜(少量)輔料鹽(少量)豆瓣醬(少量)紅薯粉(少量)糖(少量)醋(少量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚香茄餅的做法步...
“昨天晚上定好6點半的鬧鐘,早上一覺醒來就7點多了,居然沒聽到鬧鐘響。本來打算去早市看看有沒有賣薺菜的,這下可好,等我走到早市,小商小販們也該收拾攤子了,到一定時間城管們就去督促着商販們散場,然後環衞工人迅速打掃乾淨...
“這款餅乾由於蕃茄醬的加入,使得原本酥鬆香甜的口感上又增加些許酸酸的味道,好吃又不膩哦。”食材明細主料黃油(55克)糖粉(60克)低粉(110克)全蛋液(35克)亨氏蕃茄醬(30克)泡打粉(1/4小匙)杏仁片(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
“這是小時候常吃的餅,小魚煎餅,在這盤菜裏我放入了蝦,這樣搭配着吃更好吃。”食材明細主料小魚(500克)河蝦(300克)高筋麪粉(200克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)青椒(適量)普通麪粉(適量)配料色拉油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)老抽(適...
食材明細主料龍脷魚肉(2片)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)香芹(適量)輔料鹽(2克)白胡椒粉(1克)幹澱粉(少許)麪粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小魚餅的做法步驟1、材料:龍脷淨魚肉2片、雞蛋1個、胡蘿蔔、香芹、鹽2克、白胡椒粉1克、...
“家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚(適量)小蝦(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常小魚小蝦的做法步驟1、市場上新鮮的小魚小蝦買了一點...
食材明細主料莜麪(適量)番茄(適量)蝦仁(適量)土豆(適量)嫩白菜(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蝦仁莜麪魚魚的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊。2、白菜切成絲或小塊兒。3、土豆...
“小小的長茄子,變身成美味的魚香小茄盒!”食材明細主料長茄子(適量)豬肉餡料(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料泡辣椒(適量)雞蛋(適量)水(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗...
“巨下飯的魚香蝦球燒茄子,酸甜中帶點微辣,下飯利器~~”食材明細主料長茄子(3根)鮮蝦(8個)調料剁椒(1大茶匙)白糖(2茶匙)生抽(適量)大蒜(4瓣)醋(3茶匙)葱末(適量)薑末(適量)食鹽(適量)水澱粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香蝦球茄...
食材明細主料羅非魚(兩條)小番茄(200克)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1:羅非魚兩條2、材料2:小蕃茄200克,姜、蒜、幹辣椒適...
“茄醬小黃魚是一道酸酸甜甜,鮮美的家常菜。野生無污染的小黃魚煎至金黃,把番茄醬汁滲透到小黃魚,再用熱炒鮮露收汁,香、鮮、酸酸甜甜,色澤光亮,讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料小黃魚(6條)小番茄(200克)輔料橄欖油(6ml)鹽(4...
“魚香茄餅是一道漢族傳統名菜,屬於川菜系。汁濃味厚、色澤紅亮,鹹甜酸辣,魚香味濃。”食材明細主料茄子(2個)豬肉糜(250g)輔料泡椒(4個)香葱(100g)蒜(4個)泡姜(1塊)澱粉(適量)雞蛋(2個)花椒(5g)豆瓣(2匙)糖(2匙)醋(2匙)雞精(半匙)魚香(口味)炒(工藝)半...
“味道鹹香,操作簡單易學。”食材明細主料茄子(適量)輔料麪粉(適量)花椒粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄香小餅的做法步驟1、準備茄子、麪粉、花椒粉、鹽、油。2、茄子擦絲,加鹽攪拌,醃10分鐘,讓它...
“今兒做的這個菜是省錢菜,上了兩天班,今兒休息。早起給父母買了點早點,蔬菜送去。路過我經常去的水產店,老闆正吆喝“十塊錢這一堆帶魚,誰捎着”真便宜,不到一斤半帶魚。我捎着了,正好炸着吃。還有小蝦,個不大,十五一斤。買一...
“網上買了好多小番茄,但是做水果吃味道真的不怎麼樣,直接入菜吧。一直覺得魚與番茄是個很好的搭配,今天晚上難得掌勺,就來道番茄魚吧”食材明細主料小黃魚(500g)番茄(200g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一...
食材明細主料蝦仁(300克)輔料香葱(適量)紅薯(100克)紅薯粉(200克)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦餅的做法步驟1、紅薯去皮上鍋煮熟壓碎,香葱洗淨切小斷,蝦仁洗淨備用。2、蝦...
食材明細主料意麪(適量)小龍蝦(適量(或蝦仁))番茄(適量)輔料香菇(適量)西蘭花(適量)墨魚丸(適量)洋葱(適量)蠔油(1勺)生抽(2勺)番茄醬(1勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄小龍蝦意麪的做法步驟1、備料圖。2、西紅柿去皮切小塊...
“一般的藕餅藕夾都是以豬肉為餡~兩片藕夾上一點調味好的豬肉餡~對於不咋稀飯肉肉的朕還説~這道菜便是在原有的基礎上進行了改良~這款待客~下酒~或是作為零嘴~都是很不錯的而且非常非常適合孩子”食材明細主料蝦仁(一...
“魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效;魚肉含有豐富的...
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